User manual

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Températures approximatives correspondant aux repères de thermostat
6.2 Guide des cuissons à la sole
6.3 Guide des cuissons au grilloir
L’utilisation du grilloir se fait porte ouverte. Il est également nécessaire de mettre en place l’écran de
protection des manettes.
Les temps de cuisson sont approximatifs et peuvent varier en fonction du volume et de vos habitudes
culinaires.
Préparations Position du Gradin Temps de cuisson
thermostat
GRILLADES
Côtes de porc 4 10 min par face
Côtes de boeuf 3 20 min par face
Saucisses - merguez 4 10 - 15 min
Poissons 3 - 4 10 - 15 min environ selon la taille et l’épaisseur
Poulet en morceaux 3 20 environ min par face
GRATINAGE
Plats chauds 3 5 - 10 min
Gratin de pâtes 3 5 - 10 min
Tarte meringuée 3 5 min
Croque-monsieur 4 5 min
Crème brulée 3 5 min
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50°C75°C 100°C 125°C 150°C 175°C 200°C MAX
Préparations Position du Gradin Temps de cuisson
thermostat
2 25 - 35 min
2 40 - 45 min
2 40 - 45 min
2 30 - 40 min
Pizzas (sur la plaque
ou en tourtiére)
Tartes aux fruits (pâte brisée
avec des fruits)
Flans (patê brisée)
Tartes aux fruits (pâte levée
avec des fruits)