Operation Manual

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Mixer manuale Uso
IT
Tasto turbo
Questo apparecchio è dotato di un “tasto turbo”. Quindi, in qualsiasi
momento è possibile portare la velocità al massimo (la durata massima di
utilizzo del tasto turbo non deve superare 1 minuto).
Non appena lasciate il tasto turbo, il mixer tornerà a lavorare alla velocità
impostata tramite l’interruttore di velocità.
Sostituzione delle fruste
1. Se si vuole sostituire il tipo di frusta occorre prima spegnere l’apparec-
chio, staccare la spina e attendere che le fruste si siano completamente
fermate.
2. Premere quindi il tasto d’espulsione. A questo punto i bloccaggi
all’interno dell’apparecchio si allenteranno e sarà possibile sostituire il
tipo di frusta.
Esempi per l'impiego di velocità diverse
Questo mixer manuale è idoneo solo per lavorare quantità domestiche.
E’ tarato per lavorare impasti molto pesanti e duri fino a max. 1000 gr.
Livello 1 - Miscelare molto lentamente ingredienti secchi (fruste)
- Montare albumi (fruste)
- Lavorare noccioli, frutta secca o impasto per (fruste)
- Mescolare sughi (fruste)
Livello 2 - Montare la panna (fruste)
- Aggiungere ingredienti secchi (fruste)
- Girare pure di patate (fruste)
- Girare burro e zucchero freddo (fruste)
Livello 3 - Girare burro e zucchero morbido (fruste)
- Mescolare ingredienti secchi e liquidi (fruste)
Livello 4 - Girare l’impasto al burro (fruste)
- Girare l’impasto per biscotti (fruste)
Livello 5 - Mescolare impasto per dolci (impastatrici)
- Montare gli albumi (impastatrici)