TELESCOPIC DOWNDRAFT VENT SYSTEM HD30 and HD36 Vent models HBD600I and HBD1200E Blower models SYSTÈME DE VENTILATION TÉLESCOPIQUE À ASPIRATION DESCENDANTE Modèles de systèmes de ventilation HD30 et HD36 Modèles de ventilateurs HBD600I et HBD1200E INSTALLATION GUIDE / USER GUIDE GUIDE D’INSTALLATION / GUIDE D’UTILISATION US CA
English Page 1 – 34 Français Page 37 – 70
CONTENTS EN Introduction 3 Safety and warnings 4 Venting requirements 6 Electrical requirements 7 Installation instructions 8 Operating instructions 25 Cleaning and maintenance 26 Troubleshooting 27 Parts and accessories 29 Wiring diagram 30 Limited Warranty 32 IMPORTANT! SAVE THESE INSTRUCTIONS The models shown in this user guide may not be available in all markets and are subject to change at any time.
INTRODUCTION EN Thank you for purchasing a Fisher & Paykel product. This Installation and Use and Care Guide contains valuable information on how to properly install, operate and maintain your new Downdraft Vent System for years of safe and enjoyable service. To serve you better, please fill out and submit your Product Registration by visiting our website at www.fisherpaykel.com and selecting ‘Customer Care’ on the home page and then select ‘Product Registration’.
SAFETY AND WARNINGS ● ● ● ● ● ● ● ● EN – Sufficient air is needed for proper combustion and exhausting of gases through the flue (chimney) of fuel burning equipment to prevent back drafting. Follow the heating equipment manufacturer’s guideline and safety standards such as those published by the National Fire Protection Association (NFPA), and the American Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE), and the local code authorities.
INSTALLATION INSTRUCTIONS Downdraft unit contents of packaging TELESCOP C DOWNDRAFT VENT SYSTEM HD 0 and D36 V nt m de s HBD 00 and H D 200E l we mod ls SYSTÈME DE VENTILATION TÉLESCOP QUE À ASP RATION DESCENDANTE M dè s de ys èm s de e t a i n HD30 t HD 6 od l s de en l t u s HB 600 et BD 20 E NSTA LAT ON GUI E / USER GU DE GUIDE D NSTA LAT ON / GU DE D’ TI I AT ON US CA 8 Downdraft unit (1) Installation instructions User guide manual (1) 10” (254 mm) remote blower connection plate (1) End ca
INSTALLATION INSTRUCTIONS EN Internal blower (HBD600I) contents of packaging Internal blower box (1) 6” (152 mm) diameter back draft damper (1) Remote blower (HBD1200E) contents of packaging Remote blower (1) Duct collar plate (1) 9
INSTALLATION INSTRUCTIONS WARNING! To reduce the risk of fire, use only metal ductwork. Do not use flexible plastic ducting. CAUTION! To reduce risk of fire and to properly exhaust air, be sure to duct air outside – Do not vent exhaust air into spaces within walls or ceilings or into attics, crawl spaces, or garages. Compatible blowers with the downdraft vent system ● ● ● Internal blower model HBD600I. Remote blower model HBD1200E or Remote Blower Models max 2.8 A.
INSTALLATION INSTRUCTIONS EN Plan the ductwork The internal blower can be mounted to the front or back of the downdraft unit and be ducted in multiple directions: left, right, down, forward or backwards. The remote blower can be ducted downwards from the front or back of the downdraft unit.
INSTALLATION INSTRUCTIONS WARNING! ● ● This appliance is heavy and requires two persons for unpacking and installation. Installation work and electrical wiring must be done by qualified person(s) in accordance with all applicable codes and standards. IMPORTANT! ● ● ● Wear gloves to protect against sharp edges. When planning the cutout for the downdraft unit: – Draw both the cooktop and downdraft unit cutouts on the countertop before making any cuts.
INSTALLATION INSTRUCTIONS EN 2 Prepare the downdraft unit for the intended blower Internal blower ● Remove the 10” (254 mm) blower connection plate from the front of the downdraft unit Fig.1. ● Attach the over counter mounting brackets in place with the two 3/16” (5 mm) screws provided Fig.2. ● Screw the support leg mounting brackets to the side of the downdraft unit using two 5/16” (8 mm) screws each, do not fully tighten the screws. The brackets are different for the right and the left side.
INSTALLATION INSTRUCTIONS 3 Temporarily insert the downdraft into the cabinet ● ● ● ● With the assistance of another person, lift the downdraft unit into the prepared cutout in the cabinet. The over counter mounting brackets should rest on the countertop. Secure the downdraft unit to the countertop with two 19/32” (15 mm) screws. Install the under counter mounting brackets underneath the countertop for additional support.
INSTALLATION INSTRUCTIONS EN Internal blower installation in one of the following three options: Option 1: Internal blower, front installation for venting left, right or down ● Disconnect the cable from inside the downdraft unit. Plug in that same cable from the downdraft unit into the internal blower Fig.7. ● Turn the venting collar on the internal blower box to the desired direction – left, right or down. ● Mount the internal blower box to the housing using four screws Fig.8.
INSTALLATION INSTRUCTIONS EN Option 2: Sloped roof installation (For flat roof installations see Option 3) ● Choose location on the rear slope of the roof that minimizes vent run. Avoid obstacles such as TV leads, electric lines, etc. If the remote blower top is level with the roof peak, it will not be seen from the street. Remember this location as you work from the inside of the roof space. ● Mark a point half way between the rafters and drill a guide hole at this point.
INSTALLATION INSTRUCTIONS 6 Prepare for electrical connection Downdraft unit ● Remove the cover of the terminal box from the downdraft unit Fig.14. ● Decide whether the power source should enter the downdraft unit from below or from the back and remove the respective knock out. Install a UL listed strain relief or conduit fitting (not included) in the knock out Fig.15. ● If the downdraft unit is being installed with a remote blower, remove the knock out for the control cable.
INSTALLATION INSTRUCTIONS EN 7 Electrical connection WARNING! ● ● ● Electrical wiring must be done by qualified person(s) in accordance with all applicable codes and standards and the unit must be grounded. This downdraft unit may only be used in connection with Fisher & Paykel internal or remote blowers. Unplug or disconnect the appliance from the power supply before servicing or cleaning.
INSTALLATION INSTRUCTIONS Downdraft unit internal blower electrical connection ● Connect (L1/live) wire from the power supply cable into the right terminal Fig.19. ● Connect the green (ground) wire from the power supply cable into the middle terminal Fig.19. ● Connect the (neutral) wire from the power supply cable into the left terminal Fig.19. ● Ensure that the terminal screws are tightly holding all wires in place. ● Replace the cover of the terminal box Fig.18. Home power supply cable Fig.
OPERATING INSTRUCTIONS EN The downdraft vent system is designed to remove smoke, cooking vapors and odors from the cooktop area. For best results, the downdraft vent system should be operating before cooking is started and should continue to operate for several minutes after cooking is complete. If using large pots, place them on the rear burner to ensure proper ventilation, a higher fan setting may be required.
CLEANING AND MAINTENANCE WARNING! Unplug or disconnect the appliance from the power supply before servicing or cleaning. IMPORTANT! ● ● Never use abrasive or oil based cleaners. Wear gloves to protect against sharp edges. Maintenance The downdraft vent system should be cleaned regularly using a mild, liquid detergent and a clean soft cloth to avoid a build-up of grease occurring. Avoid the use of corrosive chemicals, abrasive cleaning products, hard brushes and steel wool pads.
TROUBLESHOOTING EN Spills IMPORTANT! If a spill occurs on the cooktop that allows liquids to seep inside the downdraft unit, you must turn the downdraft vent system off immediately. It is possible to cause damage to the downdraft unit if water is allowed inside the downdraft unit while it is operating. ● Immediately turn off the downdraft vent system at the speed control located on the right-hand side of the downdraft unit.
PARTS AND ACCESSORIES ITEM REFERENCE NUMBER Internal blower HBD600I Remote blower model HBD1200E Filter HD30 290317 Filter HD36 290334 EN 29
WIRING DIAGRAM Downdraft unit wiring diagram 30
LIMITED WARRANTY When you purchase any new Fisher & Paykel ventilation product for personal or consumer use you automatically receive a two year limited warranty covering parts and labor for servicing within the 48 mainland United States, Hawaii, Washington DC and Canada. In Alaska the limited warranty is the same except that you must pay to ship the product to the service shop or the service technician’s travel to your home.
LIMITED WARRANTY EN This limited warranty does not cover: A Service calls that are not related to any defect in the product. The cost of a service call will be charged if the problem is not found to be a defect of the product. For example: 1 Correcting faulty installation of the product. 2 Instructing you how to use the product. 3 Replacing house fuses, resetting circuit breakers, correcting house wiring or plumbing, or replacing light bulbs. 4 Correcting fault(s) caused by the user.
LIMITED WARRANTY How to get service Please read your user guide. If you then have any questions about operating the product, need the name of your local Fisher & Paykel Authorized Service Agent, or believe the product is defective and wish service under this limited warranty, please contact your dealer or call us at: USA and Canada TOLL FREE 1.888.9.FNP.USA (1.888.936.7872) or use the link at: www.fisherpaykel.
TABLE DES MATIÈRES FR Introduction 39 Consignes de sécurité et mises en garde 40 Exigences relatives à l’évacuation 42 Exigences électriques 43 Instructions d’installation 44 Instructions d’utilisation 61 Nettoyage et entretien 62 Dépannage 63 Pièces et accessoires 65 Schéma de câblage 66 Garantie limitée 68 IMPORTANT! CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Les modèles illustrés dans ce guide d’utilisation peuvent ne pas être disponibles dans tous les pays et sont sujets à modifications sans pr
INTRODUCTION FR Nous vous remercions d’avoir acheté ce produit Fisher & Paykel. Ce Guide d’installation, d’utilisation et d’entretien contient des informations très utiles sur la façon adéquate d’installer, de faire fonctionner et d’effectuer l’entretien de votre nouveau système de ventilation à aspiration descendante, qui vous permettront d’en profiter en toute sécurité pendant de nombreuses années. Veuillez enregistrer votre produit pour bénéficier d’un meilleur service. Sur notre site Web www.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE ● ● ● ● ● ● ● ● FR – Pour éviter le refoulement d’air, une quantité d’air suffisante est nécessaire pour assurer une bonne combustion et l’évacuation des gaz à travers le carneau (cheminée) de l’appareil.
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Unité d’aspiration descendante – Contenu de l’emballage TELESCOP C DOWNDRAFT VENT SYSTEM HD 0 and D36 V nt m de s HBD 00 and H D 200E l we mod ls SYSTÈME DE VENTILATION TÉLESCOP QUE À ASP RATION DESCENDANTE M dè s de ys èm s de e t a i n HD30 t HD 6 od l s de en l t u s HB 600 et BD 20 E NSTA LAT ON GUI E / USER GU DE GUIDE D NSTA LAT ON / GU DE D’ TI I AT ON US CA 44 Unité d’aspiration descendante (1) Instructions d’installation Guide d’utilisation (1) Plaque de rac
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION FR Ventilateur interne (HBD600I) – Contenu de l’emballage Boîtier de ventilateur interne (1) Clapet anti-refoulement d’air de 6 po (152 mm) de diamètre (1) Ventilateur à distance (HBD1200E) – Contenu de l’emballage Ventilateur à distance (1) Plaque avec collet pour conduit (1) 45
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION MISE EN GARDE! Pour réduire les risques d’incendie, utilisez uniquement des conduits en métal. N’utilisez pas de conduits en plastique flexible. ATTENTION! Pour réduire les risques d’incendie et évacuer l’air adéquatement, assurez-vous d’évacuer l’air vers l’extérieur – N’évacuez pas l’air dans les murs, plafonds, greniers, vides sanitaires ou garages.
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION FR Planifiez le trajet de conduit Le ventilateur interne peut être installé à l’avant ou l’arrière de l’unité d’aspiration descendante, avec un conduit orienté dans l’une de ces directions : gauche, droite, bas, avant ou arrière. Le ventilateur à distance peut être raccordé à un conduit orienté vers le bas, à partir de l’avant ou l’arrière de l’unité d’aspiration descendante.
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION MISE EN GARDE! ● ● Cet appareil est lourd. Il doit être déballé et installé par deux personnes. L’installation et le câblage électrique doivent être réalisés par une ou plusieurs personne(s) qualifiée(s), en conformité avec tous les codes et toutes les normes applicables. IMPORTANT! ● ● ● Portez des gants pour vous protéger des rebords tranchants.
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION FR 2 Préparez l’unité d’aspiration descendante pour le ventilateur utilisé Ventilateur interne ● Retirez la plaque de raccordement de 10 po (254 mm) pour ventilateur de la partie avant de l’unité d’aspiration descendante (Fig.1). ● Installez les pièces de fixation pour dessus de comptoir à l’aide des deux vis de 3/16 po (5 mm) fournies (Fig.2).
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION 3 Insérez temporairement l’unité d’aspiration descendante dans l’armoire ● ● ● ● Avec l’aide d’une autre personne, soulevez l’unité d’aspiration descendante dans l’ouverture que vous avez préparée dans l’armoire. Les pièces de fixation pour dessus de comptoir doivent reposer sur le comptoir. Fixez l’unité d’aspiration descendante au comptoir à l’aide de deux vis de 19/32 po (15 mm).
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION FR Installation du ventilateur interne à l’aide d’une des trois options suivantes : Option 1 : Ventilateur interne, installation par l’avant pour évacuation vers la gauche, la droite ou le bas ● Déconnectez le câble à l’intérieur de l’unité d’aspiration descendante. Branchez ce même câble de l’unité d’aspiration descendante au ventilateur interne (Fig.7).
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION FR Option 2 : Installation sur un toit incliné (Pour les installations sur un toit plat, voir l’Option 3) ● Choisissez l’emplacement sur la pente arrière du toit, en veillant à minimiser la longueur de conduit. Évitez les obstacles tels que les câbles de télévision, lignes électriques, etc. Si le dessus du ventilateur à distance est de niveau avec le faîte du toit, il ne sera pas visible de la rue.
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION 6 Préparation pour le raccordement électrique Unité d’aspiration descendante ● Retirez le couvercle de la boîte de jonction de l’unité d’aspiration descendante (Fig.14). ● Choisissez la position de raccordement de la source d’alimentation à l’unité d’aspiration descendante (à partir du dessous ou de l’arrière), puis retirez l’alvéole défonçable correspondante. Installez un protecteur de cordon homologué UL ou un raccord de conduit (non compris) dans l’alvéole défonçable (Fig.15).
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION FR 7 Raccordement électrique MISE EN GARDE! ● ● ● Le câblage électrique doit être réalisé par une ou plusieurs personne(s) qualifiée(s), en conformité avec tous les codes et toutes les normes applicables, en veillant à ce que l’appareil soit mis à la terre. Cette unité d’aspiration descendante peut être utilisée uniquement avec un ventilateur Fisher & Paykel interne ou à distance.
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Raccordement électrique du ventilateur interne de l’unité d’aspiration descendante ● Connectez le (L1/sous tension) du câble d’alimentation électrique à la borne de droite (Fig.19). ● Connectez le fil vert (terre) du câble d’alimentation électrique à la borne du centre (Fig.19). ● Connectez le (neutre) du câble d’alimentation électrique à la borne de gauche (Fig.19). ● Veillez à ce que les vis de borne maintiennent solidement tous les fils en place. Fig.
INSTRUCTIONS D’UTILISATION FR Le système de ventilation à aspiration descendante est conçu pour éliminer la fumée, les vapeurs de cuisson et les odeurs de la zone de votre surface de cuisson. Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de démarrer le système de ventilation à aspiration descendante avant de commencer la cuisson, puis de le laisser fonctionner plusieurs minutes après avoir terminé.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN MISE EN GARDE! Débranchez ou déconnectez l’appareil de l’alimentation électrique avant de procéder à l’entretien ou au nettoyage. IMPORTANT! ● ● N’utilisez jamais de nettoyants abrasifs ou à base d’huile. Portez des gants pour vous protéger des rebords tranchants. Entretien Le système de ventilation à aspiration descendante doit être nettoyé régulièrement à l’aide d’un détergent liquide doux et d’un chiffon doux et propre pour éviter l’accumulation de dépôts de graisse.
DÉPANNAGE FR Déversements IMPORTANT! En cas de déversement sur la surface de cuisson de liquides risquant de pénétrer à l’intérieur de l’unité d’aspiration descendante, éteignez immédiatement le système de ventilation à aspiration descendante. Des dommages peuvent être causés à l’unité d’aspiration descendante si de l’eau pénètre dans celle-ci pendant qu’elle fonctionne.
PIÈCES ET ACCESSOIRES ARTICLE NUMÉRO DE RÉFÉRENCE Ventilateur interne HBD600I Modèle de ventilateur à distance HBD1200E Filtre HD30 290317 Filtre HD36 290334 FR 65
SCHÉMA DE CÂBLAGE FU2 J-V BRUN BLEU BRUN BRUN À DISTANCE BRUN NOIR ROSE SUPÉRIEURE N.O. DE LIMITE INTERRUPTEURS N° 1 DE FILTRE N°2 DE FILTRE N° 3 DE FILTRE INTERRUPTEUR INTERRUPTEUR INTERRUPTEUR GRIS BLEU FU1 5X20 À FUSION LENTE INFÉRIEUR N O. DE SÉCURITÉ INTERRUPTEUR ROUGE BLEU BRUN NOIR DE LIMITE ORANGE ROUGE ROSE Faber ATF LUX1 BLEU INFÉRIEURE N.O.
GARANTIE LIMITÉE Lorsque vous achetez un nouvel appareil de ventilation Fisher & Paykel destiné à un usage personnel ou celui d’un consommateur, vous bénéficiez automatiquement d’une garantie limitée de deux ans s’appliquant aux pièces et à la main-d’œuvre pour le service dans les 48 États continentaux des États-Unis, à Hawaï, à Washington DC et au Canada.
GARANTIE LIMITÉE FR Cette garantie limitée ne couvre pas : A Les demandes de réparation pour tout problème non lié à une défectuosité du produit. Le coût de la demande de réparation sera facturé s’il se trouve que le problème n’est pas dû à une défectuosité du produit. Par exemple : 1 Correction d’une installation inappropriée du produit. 2 Explication du fonctionnement du produit.
GARANTIE LIMITÉE Comment obtenir du service Veuillez lire votre guide d’utilisation. Si vous avez des questions concernant l’utilisation du produit, souhaitez trouver le nom d’un agent de service autorisé Fisher & Paykel local ou pensez que le produit est défectueux et désirez le faire réparer dans le cadre de cette garantie limitée, veuillez communiquer avec votre détaillant ou nous appeler au numéro suivant : États-Unis et Canada SANS FRAIS 1.888.9.FNP.USA (1.888.936.
FISHERPAYKEL.COM © Fisher & Paykel Appliances 2018. All rights reserved. The product specifications in this booklet apply to the specific products and models described at the date of issue. Under our policy of continuous product improvement, these specifications may change at any time. You should therefore check with your Dealer to ensure this booklet correctly describes the product currently available. © Fisher & Paykel Appliances 2018. Tous droits réservés.
