BUILT-IN OVEN OB30S & OB30D models INSTALLATION GUIDE US CA
SAFETY AND WARNINGS ! WARNING! ! Electric Shock Hazard Failure to follow this advice may result in electric shock or death. • Before carrying out any work on the electrical section of the appliance, it must be disconnected from the mains electricity supply. • Connection to a good earth wiring system is absolutely essential and mandatory. • Alterations to the domestic wiring system must only be made by a qualified electrician. Cut Hazard Failure to use caution could result in injury.
PARTS SUPPLIED Screws Spacers Long Trim (1) Single oven models (2) Double oven models (4) Single oven models (2) Double oven models (4) To be fitted in a flush installation. PRIOR TO INSTALLATION IMPORTANT! Some environmental factors and cooking habits can cause condensation in and around the oven during use. To protect surrounding cabinetry from possible damage caused by frequent or excessive condensation, we recommend moisture-proofing the oven cavity.
PRODUCT DIMENSIONS — SINGLE OVENS B D C A F FRONT G PROFILE H PRODUCT DIMENSIONS INCHES MM 27 1/8 690 B Overall width of product 29 15/16 760 C Overall depth of product (excl. handle and dials) 23 15/16 610 1 1/2 40 22 3/8 569 26 9/16 675 21 5/8 550 28 5/16 720 A Overall height of product D Depth of oven front and control panel (excl.
CABINETRY DIMENSIONS — SINGLE OVENS e PROUD INSTALL b a 5/8 – 13/16" (16-20mm) spacer c d Electrical Supply 1 – 5/8" (42mm) min 1/16" (2mm) PROFILE PLAN FLUSH INSTALL CABINETRY DIMENSIONS OB30S INCHES MM A Minimum inside width of cavity 28 1/2 724 B Overall width of cabinetry 30 1/8 764 26 13/16 681 D Overall height of cabinetry 27 3/8 693 E Minimum inside depth of cavity zz Proud install zz Flush install 22 5/8 575 24 3/16 614 C Minimum inside height of cavity Notes: If instal
PRODUCT DIMENSIONS — DOUBLE OVENS B D E A F G h FRONT PROFILE i PRODUCT DIMENSIONS INCHES MM 48 1/2 1232 B Overall width of product 29 15/16 760 C Overall depth of product (excl. handle and dials) 23 15/16 610 1 1/2 40 A Overall height of product D Depth of oven front and control panel (excl.
CABINETRY DIMENSIONS — DOUBLE OVENS e PROUD INSTALL 5/8 – 13/16" (16-20mm) b Electrical Supply c spacer a d 1 – 5/8" (42mm) min 1/16" (2mm) FLUSH INSTALL PROFILE CABINETRY DIMENSIONS PLAN OB30D INCHES MM A Minimum inside width of cavity 28 1/2 724 B Overall width of cabinetry 30 1/8 764 C Minimum inside height of cavity 48 3/16 1224 D Overall height of cabinetry 48 11/16 1236 22 5/8 24 3/16 575 5/8 – 13/16" (16-20mm) 1 – 5/8" (42mm) spacer E Minimum inside depth of cavity zz zz
UPACKING THE OVEN Single model shown for illustration purposes only IMPORTANT! zz zz When you remove the oven from the carton be careful not to damage the lower trim. The trim is important for both ventilation and to ensure the door opens fully without obstruction. Ensure you remove the Long Trim from the packaging. Lower trim Remove the accessories box from the top of the oven and set aside. Recycle responsibly.
REMOVING AND REFITTING THE DOOR(S) IMPORTANT! zz zz zz zz Take care, the oven door is heavy. Do not lift the oven door by its handle. Doing so may damage the door. Ensure the oven and the door are cool before you begin to remove the door. Before removing the door, ensure there is a large enough clear, protected surface in the kitchen to rest the door on. To remove the door(s) To refit the door(s) 1 Open the door completely.
ELECTRICAL CONNECTION TO JUNCTION BOX Nameplate location MODEL VOLTAGE MAX CURRENT DRAW MAX LOAD OB30 Single 208 V 16.6 A 3.5 kW 240 V 19.4 A 4.6 kW 208 V 33.2 A 7.0 kW 240 V 38.3 A 9.2 kW OB30 Double Junction box locations junction box location for undercounter installation junction box location for wall installation Connection methods box cable from power supply red wires a black wires white and green grounding oven wires – factory taped box red wires U.L.
SECURE THE OVEN TO THE CABINETRY IMPORTANT! zz zz zz Spacer 1 2 3 4 Do not lift the oven by the door handle. Do not over-tighten the screws. Do not seal the oven into the cabinetry with silicone or glue. This makes future servicing difficult. Fisher & Paykel will not cover the costs of removing the oven, or of damage caused by this removal. Position the oven in the prepared cavity. Open the oven door fully. Mark and pre-drill the screw holes. Use the supplied screws to secure the oven to the cabinetry.
FLUSH INSTALLATION ONLY — REPLACE THE LOWER TRIM WITH THE SUPPLIED LONG TRIM Unscrew and remove the installed lower trim 12 Replace with the supplied long trim
FINAL CHECKLIST TO BE COMPLETED BY THE INSTALLER TEST OPERATION: FF Ensure the oven is level and securely fitted to the cabinetry. FF Turn the power to the oven on. The display should light up. FF Check the lower trim is undamaged. FF Set the clock following the instructions in the ‘User guide’. FF Open the oven door slowly until it is fully open and check there is FF Set the oven to Bake at 120°F (50oC).
FISHERPAYKEL.COM © Fisher & Paykel Appliances 2019. All rights reserved. The product specifications in this document apply to the specific products and models described at the date of issue. Under our policy of continuous product improvement, these specifications may change at any time. You should therefore check with your Dealer to ensure this booklet correctly describes the product currently available. US CA 591977A 07.
FOUR ENCASTRÉ OB30S & OB30D Modèles GUIDE D’INSTALLATION US CA
CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE ! MISE EN GARDE! ! Risque de chocs électriques Le non respect de ces conseils peut entraîner un choc électrique ou la mort. • Avant d’effectuer des travaux sur la partie électrique de l’appareil, il doit être débranché de l’alimentation secteur de l’électricité. Très lourd Vous pourriez vous blesser gravement. 409 lb 186 kg • Connexion à un bon système de câblage de la terre est absolument essentiel et obligatoire.
PIÈCES FOURNIES Visser Entretoises Le trim long (1) Pour les modèles de fours simples (2) Pour modèles de fours doubles (4) Pour les modèles de fours simples (2) Pour modèles de fours doubles (4) Pour être monté dans un montage encastré AVANT L’INSTALLATION IMPORTANT! Certains facteurs environnementaux et les habitudes de cuisson peuvent provoquer de la condensation à l’intérieur et autour du four pendant l’utilisation.
DIMENSIONS DU PRODUIT - FOURS SIMPLES B D C A F AVANT G PROFIL H DIMENSIONS DU PRODUIT POUCES MM A Hauteur hors tout de l’appareil 27 1/8 690 B Largeur hors tout de l’appareil 29 15/16 760 C Profondeur hors tout de l’appareil (sans la poignée) 23 15/16 610 1 1/2 40 22 3/8 569 26 9/16 675 21 5/8 550 28 5/16 720 D Profondeur du cadre de four et du panneau de commande (à l’exclusion des boutons) C E Profondeur du châssis F Hauteur du châssis G Profondeur de la porte du four (ou
DIMENSIONS ARMOIRE - FOURS SIMPLES e INSTALLATION PROÉMINENTE b a 5/8 – 13/16" (16-20mm) entretoises c d 1 – 5/8" (42mm) fourniture électrique min 1/16" (2mm) PROFIL PLAN DIMENSIONS ARMOIRE OB30S INCHES MM A Largeur minimale de l’intérieur de la cavité 28 1/2 724 B Largeur hors tout du module 30 1/8 764 26 13/16 681 27 3/8 693 22 5/8 575 24 3/16 614 C Hauteur de l’intérieur de la cavité D Hauteur hors tout du module E Profondeur minimale de l’intérieur de la cavité zz Installation
DIMENSIONS DU PRODUIT - FOURS DOUBLES B D E A F G h AVANT i PROFIL DIMENSIONS DU PRODUIT MM A Hauteur hors tout de l’appareil 48 1/2 1232 B Largeur hors tout de l’appareil 29 15/16 760 C Profondeur hors tout de l’appareil (sans la poignée) 23 15/16 610 1 1/2 40 22 3/8 569 D Profondeur du cadre de four et du panneau de commande (à l’exclusion des boutons) C E Profondeur du châssis F Hauteur du châssis G Depth of upper door (open) (measured from front of door) H Depth of lower door (o
DIMENSIONS ARMOIRE - FOURS DOUBLES e INSTALLATION PROÉMINENTE 5/8 – 13/16" (16-20mm) b fourniture électrique c entretoises a d 1 – 5/8" (42mm) min 1/16" (2mm) PROFIL INSTALLATION AFFLEURANTE PLAN DIMENSIONS ARMOIRE 5/8 – 13/16" (16-20mm) OB30D POUCES MM A Largeur minimale de l’intérieur de la cavité 28 1/2 724 B Largeur hors tout du module 30 1/8 764 C Hauteur de l’intérieur de la cavité 48 3/16 1224 D Hauteur hors tout du module 48 11/16 1236 E Profondeur minimale de l’intérieur
DÉBALLAGE DU FOUR Modèle unique montré à des fins d’illustration seulement IMPORTANT! zz zz Lorsque vous retirez le four du carton veiller à ne pas endommager la garniture inférieure. La garniture est important à la fois pour la ventilation et pour s’assurer que la porte s’ouvre complètement sans obstruction. Assurez-vous que vous supprimez le long Garniture de l’emballage. La garniture inférieure Retirez la boîte à accessoires du haut du four et mettez-la de côté.
ENLEVER ET REMONTER LA PORTE (S) IMPORTANT! zz zz zz zz Take care, the oven door is heavy. Do not lift the oven door by its handle. Doing so may damage the door. Ensure the oven and the door are cool before you begin to remove the door. Before removing the door, ensure there is a large enough clear, protected surface in the kitchen to rest the door on. Enlever le porte Remonter le porte 1 Ouvrez la porte complètement. 1 Holding the door at 45°, carefully align the hinge tongues with the hinge slots.
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE DE LA BOÎTE DE JONCTION Emplacement de la plaque signalétique PUISSANCE MODÈLE VOLTAGE AMPERAGE MAX OB30 Unique 208 V 16.6 A 3.5 kW 240 V 19.4 A 4.6 kW 208 V 33.2 A 7.0 kW 240 V 38.3 A 9.
SÉCURISER LE FOUR À L’ARMOIRE entretoises IMPORTANT! zz zz zz zz 1 2 3 4 Ne pas trop serrer les vis. Renez soin de ne pas endommager la garniture inférieure du four. Ne pas sceller le four dans l’armoire avec du silicone ou de la colle. Cela rend l’entretien avenir difficile. Fisher & Paykel ne couvrent pas les frais d’enlèvement du four, ou de dommage causé par ce retrait. Ne soulevez pas le four par la poignée de porte. Positionnez le four dans la cavité préparée.
INSTALLATION DE CHASSE SEULEMENT - REMPLACER LE TRIM INFÉRIEUR AVEC LE TRIM LONG FOURNI Dévissez et retirez la garniture inférieure installé 12 Remplacez-le par la garniture à long fourni
LISTE DE VÉRIFICATION FINALE À REMPLIR PAR L’INSTALLATEUR FONCTIONNEMENT TEST FF Ensure Assurez-vous que le four est à niveau et solidement fixés à l’armoire. FF Couper l’alimentation au four. L’affichage doit s’allumer et afficher 24: Hr. Réglez l’horloge en suivant les instructions dans le «Guide de démarrage rapide. FF Vérifiez la garniture inférieure est en bon état. FF Activez la fonction four à ‘Bake.
FISHERPAYKEL.COM Droit d’auteur © Fisher & Paykel Appliances 2019. Tous droits réservés. Les caractéristiques de produit présentées dans ce livret s’appliquent aux modèles et produits spécifiques qui y sont décrits à la date de publication. Dans le cadre de notre politique d’amélioration en permanence de nos produits, ces caractéristiques peuvent être modifiées à tout moment. Nous vous recommandons de vérifier auprès de votre détaillant que ce livret décrit le produit actuellement disponible.
