User Guide

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FONCTIONS DU FOUR
ventilateur et éléments supérieurs intérieur et extérieur
y Cette fonction utilise la chaleur intense produite par les éléments pour brunir le dessus
des aliments et le ventilateur pour assurer une cuisson uniforme.
y La viande, la volaille et les légumes sont cuits parfaitement; les aliments sont croustillants
et dorés à l’extérieur, tandis que l’intérieur demeure moelleux et tendre.
Idéale pour le poulet entier, le filet de bœuf ou le grillage de votre poulet, poisson ou
steak préféré.
éléments supérieurs intérieur et extérieur
y Une chaleur rayonnante intense est produite par les deux éléments du haut. Vous pouvez
utiliser Maxi Broil (Griller) au réglage Low (Bas) OU High (Élevé) (puissance à 100%).
y Le préchauffage n’est pas essentiel, même si certaines personnes préfèrent laisser
l’élément chauffer pendant quelques minutes avant de placer les aliments sous l’élément
de grillage.
y Le halo de température demeure blanc pendant l’utilisation de la fonction de grillage.
y Il s’agit de la meilleure fonction pour apporter la ‘touche finale’ à de nombreux plats, par
exemple le brunissage des gratins de pommes de terre et des frittatas.
Idéale pour le grillage du pain ou le brunissage afin d’apporter la ‘touche finale’ à vos plats.
ventilateur et éléments supérieur extérieur et inférieur
y Le ventilateur du four fait circuler l’air chaud provenant des éléments supérieur extérieur
et inférieur afin de le distribuer autour de la cavité du four.
y Les aliments cuits ont tendance à brunir plus rapidement que les aliments cuits à l’aide
de la fonction Bake (Convection Naturelle) conventionnelle.
y Vous pourriez avoir à réduire la durée de cuisson recommandée pour les recettes
traditionnelles.
Idéale pour la cuisson sur une seule grille en moins d’une heure, pour des aliments tels
que les muffins, les biscuits et les petits gâteaux, ou encore pour des plats tels que
lesenchiladas.
AERO BAKE (CUIRE CONV)
MAXI BROIL (GRILLER)
AERO BROIL (GRIL CONV)
BAKE
VENT BAKE
FAN BAKE
GRILL
FAN GRILL
FAN FORCED
ROAST
CLASSIC BAKE
PASTRY BAKE
TRUE AERO
BAKE
VENT BAKE
FAN BAKE
GRILL
FAN GRILL
FAN FORCED
ROAST
CLASSIC BAKE
PASTRY BAKE
TRUE AERO
BAKE
VENT BAKE
FAN BAKE
GRILL
FAN GRILL
FAN FORCED
ROAST
CLASSIC BAKE
PASTRY BAKE
TRUE AERO
GFX DIAL OR CON OVEN PYRO UL
1 KDM
19/06/17
Released for prototype only
LEP
1576636 1:1 1/1
1. REFER F&P DRAWING No. 578509 FOR PART FILE
2. ALL ARTWORK MUST BE APPROVED PRIOR TO MANUFACTURE
Graphics location:
3mm
5mm
Graphics to be PRINTED:
(PANTONE 440)
GFX DIAL OR CON OVEN PYRO UL
1 KDM
19/06/17
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