Guide D'Utilisation
Table Of Contents
- Cuisinière professionnelle Fisher & Paykel
- Consignes de sécurité et mises en garde
- Avant de commencer
- Première utilisation
- Utilisation de la lampe du four
- Utilisation de la minuterie de cuisine
- Pour changer l’heure
- Verrouillage du panneau de commande
- Déverrouillage du panneau de commande
- Options de cuisson
- Cuisson guidée
- Guide de cuisson
- Tableaux de cuisson
- Utilisation des brûleurs
- Utilisation de la cuisson par induction
- Réglages de préférence de l’utilisateur
- Connexion Wi-Fi et mode de commande à distance
- Mode Sabbat
- Entretien et nettoyage
- Utilisation de la fonction d’auto-nettoyage
- Dépannage
- Codes d’erreur
- Garantie et service
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Réglage d’une FONCTION SUPPLÉMENTAIRE
PREMIÈRE UTILISATION
Réglez le four à EXTRA FUNCTIONS en 
tournant le cadran à la base du bouton.
1
2
3
Faites défiler les fonctions à l’écran.
Pour sélectionner et utiliser une fonction, 
touchez le nom ou l’icône. Pour plus 
d’informations, touchez la description sous 
le nom de la fonction.
Réglez la température en tournant le 
bouton dans le sens inverse des aiguilles 
d’une montre.
10:45
CLASSIC
BAKE
PIZZA
BAKE
PASTRY
BAKE
EXTRA FUNCTIONS
Traditional 
cooking
Optimised pizza 
oven
Pastry-based 
cooking
Use touchscreen to select
SLOW
COOK
Traditional 
cooking
10:45
CLASSIC
BAKE
PIZZA
BAKE
PASTRY
BAKE
EXTRA FUNCTIONS
Traditional 
cooking
Optimised pizza 
oven
Pastry-based 
cooking
Use touchscreen to select
SLOW
COOK
Traditional 
cooking
10:45
CUIRE 
CLASSIQUE
CUIRE
PIZZA
CUIRE
PÂTISSERIE
FONCTIONS
Cuisson 
conventionnelle
Four optimisé pour 
la pizza
Cuisson de 
pâtisserie
CUISSON 
LENTE
Casseroles et 
viandes braisées










