Guide D'Utilisation
Table Of Contents
- Cuisinière professionnelle Fisher & Paykel
- Consignes de sécurité et mises en garde
- Avant de commencer
- Première utilisation
- Utilisation de la lampe du four
- Utilisation de la minuterie de cuisine
- Pour changer l’heure
- Verrouillage du panneau de commande
- Déverrouillage du panneau de commande
- Options de cuisson
- Cuisson guidée
- Guide de cuisson
- Tableaux de cuisson
- Utilisation des brûleurs
- Utilisation de la cuisson par induction
- Réglages de préférence de l’utilisateur
- Connexion Wi-Fi et mode de commande à distance
- Mode Sabbat
- Entretien et nettoyage
- Utilisation de la fonction d’auto-nettoyage
- Dépannage
- Codes d’erreur
- Garantie et service
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UTILISATION DE LA CUISSON PAR INDUCTION | SMARTZONE
(ZONES INTELLIGENTES)
La fonction de SmartZone (Zones intelligentes) permet de relier deux zones de cuisson 
et de les contrôler simultanément, vous donnant ainsi la possibilité d’utiliser de grandes 
casseroles et plaques de cuisson pour cuire facilement des aliments de plus grande taille, 
comme des crêpes. 
IMPORTANT!
Lorsqu’une SmartZone (Zones intelligentes) est activée, la totalité de la zone est 
chauffée. Pour éviter de vous brûler, assurez-vous de ne jamais laisser d’ustensiles et 
d’articles magnétiques sur la surface de cuisson. 
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Placez votre casserole sur la surface de 
cuisson au-dessus des deux zones que vous 
souhaitez utiliser, en recouvrant les deux 
zones.
Tournez les deux boutons à 
P et maintenez-
les enfoncés jusqu’à ce que   apparaisse 
dans les afficheurs. L’afficheur de zone 
de cuisson avant indiquera le réglage de 
chaleur.
Utilisez le bouton de commande de la zone 
de cuisson avant pour ajuster le réglage de 
chaleur de la zone combinée; le réglage de 
la zone arrière annulera la combinaison.
Enfoncez et tournez les deux boutons 
de commande des zones de cuisson 
sélectionnées dans le sens des aiguilles 
d’une montre jusqu’au réglage de chaleur le 
plus élevé (9).
SmartZone (Zones intelligentes) combinées
La fonction de zone combinée vous permet d’utiliser deux zones intelligentes en même 
temps pour obtenir une plus grande surface de cuisson. Vous devrez placer l’ustensile 
de cuisson de manière à recouvrir les deux zones de cuisson.
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Il pourrait y avoir une section plus froide au centre de la surface de cuisson, entre les 
zones de cuisson. Vous pourriez avoir à répartir les aliments dans la casserole pour 
assurer une cuisson uniforme.
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Lors de l’utilisation de zones combinées, il n’est pas possible d’utiliser la fonction 
PowerBoost (Puissance optimale).










