Guide D'Utilisation
Table Of Contents
- Cuisinière professionnelle Fisher & Paykel
- Consignes de sécurité et mises en garde
- Avant de commencer
- Première utilisation
- Utilisation de la lampe du four
- Utilisation de la minuterie de cuisine
- Pour changer l’heure
- Verrouillage du panneau de commande
- Déverrouillage du panneau de commande
- Options de cuisson
- Cuisson guidée
- Guide de cuisson
- Tableaux de cuisson
- Utilisation des brûleurs
- Utilisation de la cuisson par induction
- Réglages de préférence de l’utilisateur
- Connexion Wi-Fi et mode de commande à distance
- Mode Sabbat
- Entretien et nettoyage
- Utilisation de la fonction d’auto-nettoyage
- Dépannage
- Codes d’erreur
- Garantie et service
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
QUELLE PIÈCE? COMMENT? IMPORTANT!
Extérieur du cadre 
de porte
Panneau de commande
Zone de drain autour 
des brûleurs de la 
surface de cuisson
Garniture arrière
 • Faites ramollir toute tache 
tenace à l’aide d’un chiffon 
imbibé d’eau chaude 
savonneuse avant de nettoyer 
à l’aide d’une solution de 
détergent doux et d’eau 
chaude. Séchez à l’aide d’un 
chiffon à microfibres.
 • Pour un fini ultra lustré, utilisez 
un nettoyant et poli pour acier 
inoxydable, en vous conformant 
aux instructions du fabricant. 
Frottez toujours l’acier 
inoxydable dans le sens des 
lignes de poli.
 • Lisez toujours l’étiquette afin de 
vous assurer que votre nettoyant 
pour acier inoxydable ne contient 
pas de composés de chlore, car ces 
derniers sont corrosifs et pourraient 
endommager le fini de votre 
surface de cuisson.
 • N’utilisez pas de nettoyant pour 
acier inoxydable sur les boutons, 
les poignées du four ou la plinthe. 
Ces pièces ne sont pas en acier 
inoxydable et leur surface pourrait 
être endommagée par le nettoyant 
pour acier inoxydable.
 • Lors du nettoyage de la garniture 
arrière et de la partie supérieure 
de la porte du four, assurez-vous 
qu’aucun liquide ne s’infiltre dans 
les évents.
Boutons de commande
Poignées du four
Plinthe
 • Essuyez à l’aide d’un chiffon 
humide et d’une solution 
de détergent doux et 
d’eau chaude, puis séchez 
complètement avec un chiffon 
à microfibres.
 • Si vous le souhaitez, vous 
pouvez retirer les boutons 
pour le nettoyage. Avant de 
les retirer, assurez-vous de les 
régler à OFF (ARRÊT). Retirez 
un seul bouton à la fois, en 
vous assurant de le réinstaller 
complètement et correctement.
 • N’utilisez pas de nettoyant pour 
acier inoxydable sur les boutons, 
car vous pourriez endommager 
leur revêtement.
 • Les boutons ne sont pas 
interchangeables: 
si vous les retirez pour le 
nettoyage, procédez un bouton 
à la fois. Cela vous assure de les 
réinstaller correctement.
Émail
intérieur du four – 
saleté légère
Essuyez à l’aide d’un chiffon 
humide et d’une solution d’eau 
chaude et de détergent doux, puis 
séchez à l’aide d’un chiffon doux.
Remarque: vous pouvez retirer la 
porte du four pour faciliter l’accès.
 • Pour éviter que la saleté 
ne «cuise», nous vous 
recommandons de nettoyer les 
déversements faciles à atteindre 
sur l’émail après chaque utilisation.
 • Cela vous évitera d’utiliser le cycle 
auto-nettoyage fréquemment.
Nettoyage manuel










