Instruction manual

Español - 4
• Algunos sonidos menores de extensión/contracción pueden ocurrir durante el
calentamiento y enfriamiento – esto es normal.
3. Cuando el aparato electrodoméstico ha sido enchufado a un tomacorriente, las
lámparas rojas (“POWER”: enchufado) y verdes (“READY”: aparato listo) estarán
iluminadas. Seleccione la temperatura de cocción; la lámpara verde (“READY”) se
apagará. Al alcanzarse la temperatura de cocción, la lámpara verde “READY” se
iluminará; agregue el alimento. La mayoría de los alimentos requerirán un período
de precalentamiento. Nota: La lámpara roja “POWER” se mantendrá encendida
mientras el aparato esté enchufado. La temperatura puede incrementarse o
disminuirse según el gusto personal y el tipo o cantidad de alimento que se esté
preparando. La lámpara verde “READY” se encenderá y apagará periódicamente
para indicar que se está manteniendo la temperatura correcta.
4. Los alimentos pueden prepararse con o sin grasas. Al freír, el uso de una pequeña
cantidad de mantequilla, manteca o aceite mejorará el sabor, el color y la textura de
los alimentos. Al freír alimentos grasos como el tocino o las salchichas, el exceso de
grasa se drenará a la bandeja de goteo debajo del hueco de drenaje en la superficie
de la parrilla/plancha. No retire la bandeja de goteo durante la cocción. Permita
siempre que la parrilla/placa se enfríe por completo antes de retirar la bandeja de
goteo.
5. Se recomienda utilizar utensilios de cocina hechos de nylon, plástico, madera o
caucho para no dañar la superficie anti-adherente. Se pueden utilizar utensilios de
cocina metálicos de bordes redondeados si se usan con cuidado. No utilice
utensilios de cocina afilados como tenedores, cuchillos o picadores de alimentos
pues podrían rayar la superficie. Las rayas menores sólo afectarán la apariencia de
la superficie; no perjudicarán sus propiedades anti-adherentes.
6. Al finalizar el período de cocción, ajuste el dial de control de temperatura a la
posición 200°F/93°C si va a servir los alimentos más tarde, o ajuste lo en la posición
"OFF” (apagado) si los alimentos se van a servir inmediatamente. Una vez que el
dial se haya colocado en la posición “OFF” (apagado), desenchufe el cordón
eléctrico del tomacorriente. Permita que la parrilla/plancha se enfríe antes de retirar
la placa de cocción y la bandeja de goteo. Al retirar la placa de cocción de la base
de calentamiento, no permita que los líquidos goteen sobre los elementos
calentadores.
G UÍA DE T EMPERATURAS
Asegúrese de cocinar los alimentos a las temperaturas seguras recomendadas. Siempre
verifíquelas con un termómetro de carne para asegurarse de que el centro esté completamente
cocinado.
CARNE TEMPERATURAS INTERNAS
Carne de Res Vuelta y Vuelta 140°F/60°C
Término Medio 160°F/71°C
Bien Cocido 170°F/76°C
Carne de Cerdo Fresco 170°F/76°C
Ahumado 160°F/71°C
Enlatado 140°F/60°C
Cordero 170°F a 180°F/76°C a 82°C
Ternera 170°F/76°C
Carnes de Ave 180°F/82°C