Operation Manual

Installation und technische Daten
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Technische Daten von Flair
Bohnenbehälter 0,25 kg pro Mühle (optional: 0,5 kg und abschliessbar)
Satzbehälter 40 Kuchen (optional: Satzabwurf)
Elektroanschluss 230 V1L N PEssll 2,2 kW50 Hz ssll 4,4 kW50/60 HzSicherung: 15 A
Wassertank 5,0l seitlich (optional: Festwasseranschluss)
Tropfschale 1,5l mit Überwachung (optional: Ablauf)
Geräuschemission < 70 dB (A)
Gewicht 18 bis 20 kg je Gerät
Wasserdruck 80 – 800 kPa (0,8 – 8,0 bar) (bei optionalem Festwasseranschluss)
Absperrhahn mit Rückschlagventil und Filter
Wasserhärte max. 7° dH (70 mg CaO/1 l Wasser, 13°fH)
Idealer pH-Wert 7
Trichter d = 50 mm mit Siphon
Ablaufleitung dmin = 1 "
Umgebungsbedingungen Luftfeuchtigkeit: max. 80%
Umgebungstemperatur: 10 bis 35 °C
Vorbereitungen
Der Netzanschluss für die Kaeemaschine muss mit einem
Fehlerstromschutzschalter (FI) abgesichert sein.
Eine Isolationsvorrichtung ist erforderlichdurch einen Schalter
muss jeder Pol der Stromzufuhr unterbrochen werden können.
Wenn Ihre Maschine direkt an die Wasserversorgung
angeschlossen ist, muss der Wasseranschluss einen Absperrhahn
mit Rückschlagventil und Filter haben und den Anforderungen der
technischen Daten genügen.
Das Wasser für die Kaeezubereitung sollte stets so gefiltert
werden, dass es eine Härte von max. 7° dH (70 mg CaO/1 l
Wasser, 13°fH) aufweist.
Installation und technische Daten
Vorbereitung und technische Daten