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Table Of Contents

Table of contents

A00538602 Rev A (Juin 2017)

TABLE OF CONTENTS

Product Record and Registration . . . . . . . . . . . . . . 2

Consignes de sécurité importantes . . . . . . . . . . . . 3

Conseils de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Avant de régler les commandes du four . . . . . . . . 11

Réglage des commandes de four . . . . . . . . . . . . . 12

Entretien et nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Avant d’appeler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Summary of content (32 pages)

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TABLE OF CONTENTS Entretien et nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Avant d’appeler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 A00538602 Rev A (Juin 2017) Product Record and Registration . . . . . . . . . . . . . . 2 Consignes de sécurité importantes . . . . . . . . . . . . 3 Conseils de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Avant de régler les commandes du four . . . . . . . .
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PRODUCT RECORD AND REGISTRATION Besoin d’aide? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 Enregistrement du produit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 Product Record and Registration . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Consignes de sécurité importantes . . . . . . . . . . . . . . . 3 Conseils de cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Avant de régler les commandes du four . . . . . . . . . . 11 Réglage des commandes de four . . . . . . . . . . . . . . .
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil. Ce guide contient des instructions et des symboles importants concernant la sécurité. Veuillez porter une attention particulière à ces symboles et respecter toutes les directives. Ne tentez pas d’installer ou d’utiliser votre appareil avant d’avoir lu les mesures de sécurité contenues dans ce manuel.
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LE DÉBALLAGE ET L’INSTALLATION IMPORTANT : lisez et respectez les instructions et les mises en garde qui suivent pour le déballage, l’installation et l’entretien de votre appareil : Enlevez tout le ruban adhésif et les matériaux d’emballage avant d’utiliser l’appareil. Détruisez le cartonnage et les sacs en plastique après avoir déballé l’appareil. Ne laissez jamais les enfants jouer avec le matériel d’emballage.
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR L’UTILISATION DE L’APPAREIL AVERTISSEMENT Rangement à l’intérieur ou sur l’appareil– Les matériaux inflammables ne doivent pas être rangés dans un four ou un micro-ondes, près des brûleurs ou des éléments de surface ou dans le tiroir chauffant ou le tiroir de stockage (le cas échéant).
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ATTENTION Portez des vêtements appropriés. Ne portez jamais de vêtements amples ni flottants lorsque vous utilisez cet appareil. Ne laissez pas les matériaux inflammables et les vêtements venir en contact avec des surfaces chaudes. Ne touchez pas les brûleurs ou les éléments de surface ou les zones à proximité, les surfaces intérieures du four ou encore le tiroir chauffant (le cas échéant).
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LE NETTOYAGE DE L’APPAREIL ATTENTION Avant de nettoyer manuellement une partie de l’appareil, assurez-vous que toutes les commandes sont éteintes et que l’appareil a refroidi. Vous pouvez vous brûler en nettoyant un appareil chaud. Nettoyez régulièrement votre appareil pour enlever la graisse sur toutes ses pièces, car cette graisse risque de prendre feu. Ne laissez pas la graisse s’y accumuler.
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CONSEILS DE CUISSON Ustensiles de pâtisserie Le matériau de fabrication des ustensiles de pâtisserie affecte la répartition et le transfert rapide et uniforme de la chaleur du plat aux aliments. Matériau Caractéristiques Recommandations Ustensiles de pâtisserie brillants Les ustensiles de pâtisserie brillants en aluminium ou en matériau non revêtu sont idéals pour une cuisson uniforme.
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CONSEILS DE CUISSON Conditions de cuisson Les conditions de votre cuisine affectent la performance de cuisson de votre électroménager. Condition Les ustensiles de pâtisserie vieillissants Caractéristiques Recommandations Les ustensiles se décolorent en vieillissant; on devra peut-être réduire quelque peu la durée de cuisson. Si les aliments sont trop brunis ou trop cuits, utiliser la durée minimale de cuisson de la recette ou inscrite sur l’emballage.
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CONSEILS DE CUISSON Trucs de cuisson Griller ou rôtir Lèchefrite Pour de meilleurs résultats de grillage, utiliser une lèchefrite avec une grille conçue pour éliminer les graisses, contribuer à éviter les éclaboussures et réduire la fumée. La lèchefrite récupère les déversements de graisse et la grille prévient les éclaboussures. Si la lèchefrite et la grille ne sont pas fournies avec l’appareil ménager, ils peuvent être achetés sur frigidaire.com.
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AVANT DE RÉGLER LES COMMANDES DU FOUR Emplacement de l’évent du four Types de grilles de four Le four est ventilé comme illustré ci-dessous. Lorsque le four fonctionne, l’air chaud s’échappe par cet évent. Cette ventilation est nécessaire pour assurer une bonne circulation d’air et de bons résultats de cuisson. Ne bloquez pas l’évent du four. Ne fermez jamais les ouvertures à l’aide de papier d’aluminium ou de tout autre matériau. De la vapeur ou de l’humidité peuvent apparaître près de l’évent du four.
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RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR 2 1 3 4 5 1 3 6 8 10 9 11 12 7 2 4 6 12 13 13 5 7 Fonctions du contrôleur de four Paramètres de temps et de température: 1. < Bake > (cuire) – pour sélectionner la cuisson conventionnelle. 2. < Broil > (griller) – pour sélectionner la cuisson au grilloir. Toutes les fonctionnalités énumérées ci-dessous peuvent être entrées dans le contrôle.
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RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Réglage de l’horloge Réglage de la minuterie Lorsque l'appareil est mis en marche pour la première fois, 12:00 clignote à l’écran. On doit régler l’heure avant d'utiliser le four. Pour régler l'horloge à 1:30: La minuterie vous permet de surveiller votre temps de cuisson sans entraver le processus de cuisson. La minuterie peut être réglée d'un minimum de 1 minute à un maximum de 11 heures et 59 minutes. 1. Appuyer sur < Set Clock > (régler l'horloge).
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RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Basculer entre cuisson en continu et la fonction d'économie d'énergie après 12 heures La fonction d'économie d'énergie après 12 heures de la commande de four est préréglée en usine; la fonction éteint le four s’il demeure allumé pendant plus de 12 heures. La commande peut être programmée pour remplacer cette fonction par « cuisson en continu ». Pour basculer entre cuisson en continu et la fonction d'économie d'énergie après 12 heures : 1.
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RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Réglage de la fonction < Bake > (cuire) Pour régler la température du four pour la cuisson à 190°C (375°F): La fonction < Bake > (cuire) cuit les aliments avec la chaleur qui s'élève de la sole du four. La chaleur et l'air circulent naturellement dans le four. Un rappel sonore est émis indiquant que la température de cuisson est atteinte et de placer les aliments dans le four. 1. Appuyer sur < Bake > (cuire).
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RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Réglage de la fonction < Bake Time> (durée de cuisson) Réglage de < Delay Start > (mise en marche différée) Utiliser < Bake Time > (temps de cuisson) pour affecter une durée de temps donnée à la cuisson. Le four s'allume immédiatement et s'arrête automatiquement à la fin de la durée de cuisson réglée. La mise en marche différée sert à programmer un démarrage retardé des fonctions de cuisson ou d’autonettoyage.
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RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Réglage de la fonction < Broil > (griller) Pour définir la température par défaut de la salamandre à 260°C (500°F): Utiliser la fonction de grillage pour cuire les aliments qui nécessitent une exposition directe à la chaleur rayonnante pour optimiser les résultats du brunissement. Le grillage peut produire de la fumée. Si la fumée est excessive, éloigner les aliments des flammes. La fonction < Broil > (griller) est préréglée à 288 °C (550 °F).
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RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Table 1 : Suggestions de réglages du gril pour les fours électriques Aliment Position Température Température Temps de cuisson en minutes de la interne 1er côté 2e côté grille Cuisson désirée Steak de 2,5 cm (1 po.) d’épaisseur 4e ou 5e* 550°F(288°C 5 4 60 °C (140 °F) Saignant** Steak de 2,5 cm (1 po.) d’épaisseur 4e ou 5e* 550°F(288°C 6 4 63 °C (145 °F) Mi-saignant Steak de 2,5 cm (1 po.
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RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Réglage de la fonction Sabbat (à utiliser durant le sabbat juif et les fêtes juives) Pour programmer la mise en marche immédiate du four etactiver la fonction de sabbat: Les touches bake time (temps de cuisson) et start time (heure de départ) sont utilisées pour régler la fonction sabbat. La fonction de sabbat peut être utilisée seulement avec la fonction BAKE (cuisson au four).
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RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR < Keep Warm > (maintenir au chaud) Réglage de la température du four La fonction Maintenir au chaud ne doit être utilisée que pour les aliments qui sont déjà à température de service. Maintenir au chaud s’arrête automatiquement après 3 heures. Maintenir au chaud maintient la température du four à 77 °C (170 °F). Votre nouveau four a été étalonné en usine et mis à l’essai pour produire une bonne température de cuisson.
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RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR < Self Clean > (autonettoyage) Un four autonettoyant se nettoie lui-même à l’aide de températures élevées (bien au-dessus de la normale des températures de cuisson); cela permet d’éliminer complètement les saletés ou de les réduire en fines cendres que vous pouvez essuyer ensuite avec un chiffon humide. Cette fonction est programmable pour des cycles de nettoyage variant entre 2 et 4 heures. ATTENTION • Ne pas laisser des enfants sans surveillance près de l'appareil.
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RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Réglage de la durée de l'autonettoyage REMARQUE La touche self clean (autonettoyage) commande la fonction d'autonettoyage. Normalement, cela prend environ une heure. Un autonettoyage d'une durée de 3 heures requiert donc 4 heures pour être complété. • Il est recommandé de choisir un cycle d’autonettoyage de 2 heures pour une saleté légère, de 3 heures pour une saleté moyenne et de 4 heures pour une saleté importante.
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RÉGLAGE DES COMMANDES DE FOUR Pour régler la commande pour le cycle d'autonettoyage sur une mise en marche différée et une désactivation automatique (exemple : cycle d'autonettoyage de 3 heures débutant à 4 h 30) : Lorsque le cycle d'autonettoyage est terminé: 1. Appuyez sur self clean (autonettoyage). CLn et 3:00 HR s'affichent sur le tableau de commande. 2.
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE Nettoyage de différentes parties du four ATTENTION JAVELISANT • Avant de nettoyer toute partie du four, s'assurer que toutes les commandes sont désactivées et que le four est refroidi. • Si l'ammoniaque ou des produits nettoyants pour appareils électroménagers sont utilisés, ils doivent être essuyés et l'appareil doit être soigneusement rincé avant utilisation. Suivre les consignes du fabricant et assurer une ventilation adéquate.
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE Revêtement de porte en porcelaine Composants en porcelaine Rincer à l'eau claire avec un linge doux. Un nettoyage délicat avec un tampon à récurer savonneux supprime la plupart des taches. Rincer avec une solution à base de 50 % d'eau claire et d’ammoniaque. Le cas échéant, recouvrir les taches tenaces d’un essuie-tout trempé dans l’ammoniaque pendant 30 à 40 minutes. Rincer et sécher avec un chiffon propre.
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE Nettoyage général Astuces de nettoyage pour la lèchefrite Consultez le tableau au début de ce chapitre pour plus de détails sur le nettoyage de pièces spécifiques de la cuisinière. Pour empêcher la graisse de cuire, retirez la lèchefrite du four dès que la cuisson est finie. Utilisez des gants isolants, car la lèchefrite est extrêmement chaude. Enlevez la graisse. Faites tremper la lèchefrite dans de l’eau chaude savonneuse.
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE Papier d’aluminium, ustensiles en aluminium et revêtements de four AVERTISSEMENT Ne recouvrez jamais les fentes, les trous, ni les passages d’air au bas du four et ne recouvrez jamais une grille dans sa totalité avec du papier d’aluminium. Vous bloqueriez la circulation d’air autour du four et vous vous exposeriez ainsi à une intoxication par monoxyde de carbone. Le papier d’aluminium peut retenir la chaleur et présenter un risque d’incendie.
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE Retrait et remise en place de la porte du four 5. Fermez la porte du four. IMPORTANT Oven door hinge locations Instructions spéciales pour l’entretien de la porte : la porte est lourde. Pour la ranger de façon temporaire, mais sûre, posez-la à plat, l’intérieur de la porte vers le bas. La plupart des portes de four possèdent une vitre qui peut casser. Ne fermez pas la porte du four tant que toutes les grilles ne sont pas bien en place à l’intérieur du four.
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AVANT D’APPELER Solutions aux problèmes de cuisson courants Pour des résultats de cuisson optimaux, préchauffez complètement le four avant de faire cuire des biscuits, du pain, des gâteaux, des tartes, des pâtisseries, etc. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four pour le rôtissage de viandes ou pour la cuisson de plats mijotés. Les temps de cuisson et les températures nécessaires pour faire cuire un plat peuvent différer légèrement de ceux de votre ancien appareil.
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AVANT D’APPELER Solutions aux problèmes courants Avant de faire une demande de service, consultez le tableau suivant. Cela pourrait vous faire économiser du temps et de l’argent. Les solutions possibles sont fournies à la suite de la description du problème : Problème Solution Le tableau de commande du four • émet un signal sonore et affiche des codes d’erreur • Le système de commande de four a décelé une défaillance ou une anomalie. Le cas échéant, un E ou un F s’affiche.
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AVANT D’APPELER Le four ne fonctionne pas. • L’heure n’est pas réglée. L’horloge du four doit être réglée avant d’utiliser le four. Voir « Réglage de l’horloge » à la page 13. • Assurez-vous que les commandes du four sont correctement réglées. Reportezvous à la section « Fonctions du contrôleur de four » commençant à la page 12 et consultez les instructions du manuel concernant la fonction de cuisson de votre choix. • Réglage incorrect.
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GARANTIE Votre appareil est couvert par une garantie limitée d'un an. Pendant un an à partir de la date d'achat originale, Electrolux assumera les coûts des réparations ou du remplacement des pièces de cet appareil qui présentent un défaut de fabrication ou un vice de matériau, si cet appareil est installé, utilisé et entretenu selon les instructions fournies avec celui-ci. Exclusions Cette garantie ne couvre pas ce qui suit : 1.