Guide d'utilisation complet

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Table des matières

139901500 (février 2013)

Tout sur

de votre

www.frigidaire.com USA 1-800-944-9044 www.frigidaire.ca Canada 1-800-265-8352

Cuisinière à gaz

l'Utilisation et l'Entretien

TABLE DES MATIÈRES

Numéro de série, de modèle et enregistrement du produit 2

Mesures de sécurité importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Avant l'utilisation des commandes 

des éléments de surface . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Avant l’utilisation du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Entretien et nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Summary of content (27 pages)

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Tout sur l'Utilisation et l'Entretien de votre Cuisinière à gaz TABLE DES MATIÈRES Numéro de série, de modèle et enregistrement du produit 2 Mesures de sécurité importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Avant l'utilisation des commandes  des éléments de surface . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 www.frigidaire.ca Canada 1-800-265-8352 139901500 (février 2013) www.frigidaire.com USA 1-800-944-9044 Avant l’utilisation du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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NUMÉRO DE SÉRIE, DE MODÈLE ET ENREGISTREMENT DU PRODUIT Besoin d’aide? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 Enregistrement du produit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 Numéro de série, de modèle et enregistrement du produit . 2 Mesures de sécurité importantes . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Avant l'utilisation des commandes des éléments  de surface . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES MISES EN GARDE ET AVERTISSEMENTS Ce guide contient des symboles et des renseignements importants concernant la sécurité. Veuillez porter une attention particulière à ces symboles et respecter toutes les directives. Ne tentez pas d'installer ou d'utiliser votre appareil avant d'avoir lu les mesures de sécurité présentées dans ce manuel. Les mesures de sécurité présentées dans ce manuel sont identifiées par le mot AVERTISSEMENT ou ATTENTION selon le type de risque.
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MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Risque de basculement • • Un enfant ou un adulte peut faire basculer la cuisinière et en décéder. • Vérifiez que le dispositif anti-renversement a été fixé au plancher ou au mur. • Assurez-vous d’enclencher le dispositif anti-renversement lorsque la cuisinière est déplacée sur le plancher ou contre le mur. • Ne faites pas fonctionner la cuisinière si le dispositif anti-renversement n’est pas en place et enclenché.
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MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ATTENTION • • • • Ne rangez pas d'objets pouvant intéresser les enfants dans les armoires au-dessus de la cuisinière ni sur son dosseret. En voulant atteindre ces objets, les enfants risqueraient de se blesser gravement. Ne touchez pas les éléments chauffants, les éléments de cuisson de surface ou tout endroit situé à proximité de ces éléments, ou encore la surface intérieure du four.
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MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR L'UTILISATION DE VOTRE TABLE DE CUISSON INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LE NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIÈRE ATTENTION AVERTISSEMENT Utilisez une flamme de dimension appropriée : réglez la flamme de façon à ce qu'elle ne dépasse pas du bord de l'ustensile. Si vous utilisez des ustensiles de dimension insuffisante, une partie de la flamme du brûleur sera à découvert et pourrait enflammer les vêtements qui entrent en contact avec la flamme.
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MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR L'UTILISATION DE VOTRE FOUR • • • • • • • N'utilisez jamais cet appareil pour réchauffer ni chauffer une pièce. Le non-respect de cette directive peut causer une intoxication par monoxyde de carbone. Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte du four, la porte du four inférieur ou le tiroir chauffant (certains modèles). Tenez-vous sur le côté de la cuisinière lorsque vous ouvrez la porte du four et que ce dernier est chaud.
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AVANT L'UTILISATION DES COMMANDES DES ÉLÉMENTS DE SURFACE Emplacement des commandes des brûleurs à gaz de surface Assemblage des chapeaux et des grilles des brûleurs de surface Votre cuisinière encastrée est équipée de brûleurs à gaz de surface ayant différentes puissances BTU. La capacité du brûleur à chauffer les aliments plus rapidement et en plus grandes quantités est proportionnelle à sa dimension. Le petit brûleur de mijotage est idéal pour faire mijoter des sauces délicates, etc.
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Utilisation des commandes des brûleurs à gaz de surface 1. 2. 3. 4. 5. Placez l'ustensile de cuisson sur le brûleur de surface. Enfoncez le bouton de commande du brûleur de surface et tournez-le vers la gauche pour le sortir de la position « OFF » (arrêt). Relâchez le bouton et tournez-le à la position « LITE » (allumage) (fig. 2). Remarque : Une étincelle est émise en même temps aux quatre allumeurs électroniques. Cependant, seul le brûleur mis en marche s'allume. Vérifiez si le brûleur s’est allumé.
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AVANT L’UTILISATION DU FOUR Emplacement de l'évent du four Types de grilles de four L'évent du four est situé près de l'arrière de la table de cuisson. Lorsque le four fonctionne, l'air chaud s'échappe par l'évent. Cette ventilation est nécessaire pour assurer une bonne circulation de l'air et de bons résultats de cuisson. Ne bloquez pas l'évent du four. Grille de four plate à poignée Grille de four plate Grille de four surbaissée Figure 5 : Figure 4 : Ne bloquez pas l'évent du four.
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Grilles du four et positions des grilles IMPORTANT Enlevez toutes les grilles du four avant de commencer un cycle d'autonettoyage. Si les grilles de four demeurent à l'intérieur pendant un cycle d'autonettoyage, la capacité de glissement des grilles peut être affectée et toutes les grilles perdront leur fini lustré. Nettoyez les grilles de four conformément aux instructions fournies dans la section « Entretien et nettoyage ».
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AVANT L’UTILISATION DU FOUR Emplacement de l'évent du four L'évent du four est situé près de l'arrière de la table de cuisson. Lorsque le four fonctionne, l'air chaud s'échappe par l'évent. Cette ventilation est nécessaire pour assurer une bonne circulation de l'air et de bons résultats de cuisson. Ne bloquez pas l'évent du four. AVANT L’UTILISATION DU FOUR Pour remettre les grilles en place : appuyez la grille sur les guides des deux parois latérales du four.
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AVANT L’UTILISATION DU FOUR Grilles du four et positions des grilles IMPORTANT Enlevez toutes les grilles du four avant de commencer un cycle d'autonettoyage. Si les grilles de four demeurent à l'intérieur pendant un cycle d'autonettoyage, la capacité de glissement des grilles peut être affectée et toutes les grilles perdront leur fini lustré. Nettoyez les grilles de four conformément aux instructions fournies dans la section « Entretien et nettoyage ».
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RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR 1 9 3 5 11 8 6 2 4 10 7 12 LISEZ ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER LE FOUR. Pour utiliser votre four de façon optimale, familiarisez-vous avec les différentes caractéristiques et fonctions des touches décrites cidessous. 1. 2. Clock (horloge) : sert à régler l'heure. Timer on-off (minuterie marche-arrêt) : sert à mettre en marche ou à annuler la minuterie. La minuterie ne fait pas démarrer ni arrêter la fonction de cuisson.
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RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR Réglage du tableau de commande en mode silencieux Lorsque vous sélectionnez une fonction, vous entendez un signal sonore chaque fois que vous appuyez sur une touche. Si vous le désirez, le tableau de commande peut être programmé pour fonctionner silencieusement. Pour activer le fonctionnement silencieux, appuyez sur start time (heure de départ) pendant 6 secondes. Lorsque la commande émet un signal sonore, relâchez la touche.
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RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR Pour régler la cuisson : 1. Appuyez sur bake (cuisson au four). — — — s'affiche. 2. Dans les 5 secondes qui suivent, appuyez sur ou . 350 °F (177 °C) s'affiche. La température peut être ajustée par intervalles de 5 °F (1 °C si l'affichage est en Celsius) en appuyant sur la touche ou et en la maintenant enfoncée. 3. Dès que vous relâchez la touche, le four se met à chauffer jusqu’à la température sélectionnée.
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RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR Réglage du temps de cuisson et de l'heure de départ Les touches bake time (temps de cuisson) et start time (heure de départ) sont utilisées pour régler la durée du temps de cuisson et pour retarder l'heure de départ (cuisson minutée différée). Le four s'allume plus tard et s'arrête automatiquement à la fin du temps de cuisson réglé. Pour programmer la mise en marche différée et l'arrêt automatique du four : 1. Assurez-vous que l'horloge affiche la bonne heure. 2.
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RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR Réglage du gril Utilisez le mode de cuisson au gril pour cuire des viandes qui nécessitent une exposition directe à la chaleur radiante et obtenir des résultats de brunissement optimaux. Lorsque vous faites une cuisson au gril, placez toujours les grilles dans le four pendant que ce dernier est froid. Placez les grilles selon les positions suggérées dans le tableau ci-dessous (Tableau 1). Pour programmer la cuisson au gril 1.
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RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR Autonettoyage Un four autonettoyant se nettoie de lui-même en chauffant à des températures beaucoup plus hautes que les températures normales de cuisson, ce qui permet d'éliminer complètement les saletés ou de les réduire en une fine poudre que vous pouvez facilement enlever avec un chiffon humide. ATTENTION Pendant l’autonettoyage, l’extérieur de la cuisinière peut devenir très chaud au toucher. Ne laissez pas d’enfant en bas âge sans surveillance près de l'appareil.
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RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR Réglage d'un cycle d'autonettoyage 1. Assurez-vous que l'horloge affiche la bonne heure. 2. Appuyez sur clean (autonettoyage). --- s'affiche. 3. Appuyez une fois sur ou . 3:00 s'affichera pour indiquer qu'un cycle d'autonettoyage d'une durée de 3 heures a été réglé. Pour régler un cycle d'autonettoyage d'une durée (2:00 s'affiche). de 2 heures, appuyez une fois sur (Certains modèles) Pour effectuer un autonettoyage d'une durée jusqu'à ce que 4:00 s'affiche.
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE Nettoyage des différents composants de votre four encastré Avant de nettoyer votre four, assurez-vous que toutes les commandes sont éteintes et qu'il a refroidi. Nettoyez dès que possible les débordements et la saleté épaisse. Un nettoyage régulier réduit la fréquence des nettoyages plus importants. Type de surface Recommandation Aluminium et vinyle Utilisez de l'eau chaude savonneuse et un chiffon. Séchez avec un chiffon propre.
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE Retrait et remise en place de la porte du four Emplacements des charnières de la porte du four ATTENTION La porte est lourde. Pour la ranger de façon temporaire mais sûre, posez-la à plat, l’intérieur de la porte vers le bas. E LAG Entretien de la porte : la plupart des portes possèdent une vitre qui peut casser. Ne fermez pas la porte du four tant que toutes les grilles ne sont pas bien en place. Ne heurtez pas la vitre avec des casseroles, des ustensiles ou tout autre objet.
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE Remplacement de l’ampoule du four ATTENTION Assurez-vous que le four est débranché et qu'il est froid avant de remplacer l'ampoule du four. Les lampes du four sont situées sur la paroi arrière. Elles sont protégées par un globe en verre. Ce protecteur doit toujours être en place lorsque le four fonctionne (voir figure 17). Pour remplacer l’ampoule du four : 1. Coupez l’alimentation électrique ou débranchez l'appareil. 2.
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AVANT DE FAIRE APPEL AU SERVICE APRÈS-VENTE Solutions aux problèmes de cuisson courants Pour des résultats de cuisson optimaux, chauffez le four avant de faire cuire des biscuits, du pain, des gâteaux, des tartes, des pâtisseries, etc. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour le rôtissage des viandes ou pour la cuisson de plats mijotés. Les temps de cuisson et les températures nécessaires pour faire cuire un plat peuvent différer légèrement de ceux de votre ancien appareil.
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AVANT DE FAIRE APPEL AU SERVICE APRÈS-VENTE Solutions aux problèmes courants Avant de faire une demande de service, consultez le tableau suivant. Cela pourrait vous faire économiser temps et argent. Les solutions possibles sont fournies à la suite de la description du problème. Problème Solution Mauvais résultats de cuisson. De nombreux facteurs influent sur les résultats de cuisson. Utilisez la bonne position de grille.
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AVANT DE FAIRE APPEL AU SERVICE APRÈS-VENTE Le four dégage beaucoup de fumée durant la cuisson au gril. Réglage incorrect. Suivez les instructions pour la cuisson au gril dans la section « Réglage des commandes du four ». Viande trop proche de l'élément du gril. Changez la position de la grille en laissant un plus grand espace entre la viande et l'élément du gril. Enlevez l'excédent de gras. Tailladez les bords de gras restants pour qu'ils ne se soulèvent pas, sans couper dans le maigre.
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GARANTIE 4 Votre appareil est couvert par une garantie limitée d'un an. Pendant un an à partir de la date d'achat originale, Electrolux assumera les coûts des réparations ou du remplacement des pièces de cet appareil qui présente un défaut de fabrication ou un vice de matériau, si cet appareil est installé, utilisé et entretenu selon les instructions fournies avec celui-ci. Exclusions Cette garantie ne couvre pas ce qui suit : 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.