Guide d'utilisation complet
Table Of Contents
- Table des matières
- Besoin d’aide?
- Enregistrement du produit
- Numéro de série, de modèle et enregistrement du produit
- Des questions?
- Mesures de sécurité importantes
- Emplacement des commandes des brûleurs à gaz de surface
- Assemblage des chapeaux et des grilles des brûleurs de surface
- Utilisation des commandes des brûleurs à gaz de surface
- 1. Placez l'ustensile de cuisson sur le brûleur de surface.
- 2. Enfoncez le bouton de commande du brûleur de surface et tournez-le vers la gauche pour le sortir de la position « OFF » (arrêt).
- 3. Relâchez le bouton et tournez-le à la position « LITE » (allumage) (fig. 2). Remarque : Une étincelle est émise en même temps aux quatre allumeurs électroniques. Cependant, seul le brûleur mis en marche s'allume.
- 4. Vérifiez si le brûleur s’est allumé.
- 5. Tournez le bouton de commande vers la gauche jusqu'à l'obtention d'une flamme de la dimension souhaitée. Les boutons de commande n'ont pas été conçus pour s'ajuster à un réglage particulier. Servez-vous des réglages indiqués sur le bouton...
- Figure 2 : Bouton à la position LITE (allumage)
- Réglage de la flamme du brûleur à une dimension appropriée
- Avant l'utilisation des commandes des éléments de surface
- Avant l’utilisation du four
- Avant l’utilisation du four
- 2
- LISEZ ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER LE FOUR.
- 1. Clock (horloge) : sert à régler l'heure.
- 2. Timer on-off (minuterie marche-arrêt) : sert à mettre en marche ou à annuler la minuterie. La minuterie ne fait pas démarrer ni arrêter la fonction de cuisson. La touche timer on- off (minuterie marche-arrêt) sert aussi à régler la fonctio...
- 3. Bake time (temps de cuisson) : sert à entrer la durée du temps de cuisson.
- 4. Start time (heure de départ) : sert à régler l'heure de mise en marche désirée pour la cuisson au four et l'autonettoyage. Cette touche peut être utilisée avec la touche Bake time (temps de cuisson) pour programmer un cycle de cuisson minut...
- 5. Voyant oven (four) : ce voyant s'allume chaque fois que le four se met en marche pour maintenir la température programmée.
- 6. Voyant preheat (préchauffage) : ce voyant s'allume lorsque vous démarrez le four ou si vous augmentez la température désirée lorsque le four est déjà chaud.
- 7. Voyant Door locked (porte verrouillée) : ce voyant clignote lorsque la porte du four est verrouillée et déverrouillée, lorsque le verrouillage automatique de la porte est activé ou durant un programme d'autonettoyage.
- 8. Flèches vers le haut et vers le bas : s'utilisent avec les touches de fonction pour programmer la température du four, la durée de cuisson, l'heure de mise en marche, la durée de nettoyage (lorsque vous programmez un démarrage automatique), ...
- 9. Bake (cuisson au four) : sert à sélectionner la fonction de cuisson au four.
- 10. Clear-off (annuler) : sert à annuler toute fonction entrée précédemment, sauf l’heure et la minuterie. Appuyez sur Clear off (annuler) pour arrêter la cuisson. Appuyer sur Clear off (annuler) permet également d'activer le verrouillage du ...
- 11. Broil (cuisson au gril) : sert à régler la fonction de cuisson au gril.
- 12. Clean (autonettoyage) : sert à régler un cycle d'autonettoyage.
- Réglage de l'horloge
- Modification de l'affichage de la température du four (°F ou °C)
- Réglage du tableau de commande en mode silencieux
- Réglage de la minuterie
- 1. Appuyez sur la touche timer on-off (minuterie).
- 2. Appuyez sur pour augmenter la durée par intervalles d’une minute. Appuyez sur la touche et maintenez-la enfoncée pour augmenter la durée par intervalles de 10 minutes. La minuterie peut être réglée pour toute durée située entre 1 minut...
- 3. Lorsque la durée programmée s’est écoulée, la minuterie émet 3 bips. Elle continue à émettre 3 bips toutes les 60 secondes jusqu’à ce que vous appuyez sur la touche Timer on-off (minuterie marche-arrêt).
- Passer de la fonction de cuisson au four continue à la fonction d'économie d’énergie 12 heures
- 1. Appuyez sur la touche timer on-off (minuterie marche-arrêt) et tenez-la enfoncée pendant 6 secondes jusqu'à ce qu'un bip se fasse entendre. — — hr apparaîtra sur l'afficheur pour indiquer que l'appareil est en mode de cuisson continue, ap...
- 2. Pour annuler la fonction de cuisson continue, appuyez sur la touche timer on-off (minuterie marche-arrêt) et maintenez-la enfoncée pendant 6 secondes jusqu'à ce qu'un signal sonore se fasse entendre. 12hr s'affiche pour indiquer que le four es...
- Réglage de la cuisson
- 1. Appuyez sur bake (cuisson au four). — — — s'affiche.
- 2. Dans les 5 secondes qui suivent, appuyez sur ou . 350 °F (177 °C) s'affiche. La température peut être ajustée par intervalles de 5 °F (1 °C si l'affichage est en Celsius) en appuyant sur la touche ou et en la maintenant enfoncée.
- 3. Dès que vous relâchez la touche, le four se met à chauffer jusqu’à la température sélectionnée. Lorsque le four atteint la température programmée, le voyant lumineux de préchauffage s'éteint et le tableau de commande émet 3 bips.
- 1. Appuyez sur bake (cuisson au four).
- 2. Appuyez sur ou pour augmenter ou diminuer la température. Le voyant du four sur l'affichage électronique s'allume et s'éteint lorsque vous faites cuire de la nourriture au four et durant le préchauffage. Ceci est un fonctionnement normal qui i...
- Pour changer la température de cuisson au four
- 1. Pour modifier la température du four une fois que cette dernière a été programmée, appuyez sur bake (cuisson au four), UPPER (supérieur) et BAKE (cuisson au four) clignoteront dans l'afficheur.
- 2. Appuyez sur la flèche up (haut) ou down (bas) pour augmenter ou réduire la température antérieurement sélectionnée.
- 3. UPPER (supérieur) et BAKE (cuisson au four) cessent de clignoter et resteront affichés. Un bip retentit lorsque la température du four atteint la température de cuisson programmée.
- Figure 10 : Espacement des ustensiles de cuisson et positions des grilles
- Réglage du temps de cuisson
- 1. Assurez-vous que l’horloge est à l’heure.
- 2. Placez la nourriture dans le four.
- 3. Appuyez sur bake (cuisson au four). — — —° s'affiche.
- 4. Dans les 5 secondes qui suivent, appuyez sur ou . 350 °F (177 °C) s'affiche. La température peut être ajustée par intervalles de 5 °F (1 °C si le régulateur est réglé pour afficher la température en Celsius) en appuyant sur la touc...
- 5. Appuyez sur bake time (temps de cuisson), 00 s'affichera.
- 6. Appuyez sur ou jusqu'à ce que la durée de cuisson désirée s'affiche.
- 7. Le four s'allume et commence à chauffer.
- La lampe du four est située en haut à gauche, sur la paroi arrière du four. Elle est protégée par un globe en verre. Le protecteur en verre doit toujours être en place lorsque le four fonctionne. Pour remplacer l'ampoule de la lampe du four, re...
- Réglage du temps de cuisson et de l'heure de départ
- 1. Assurez-vous que l'horloge affiche la bonne heure.
- 2. Placez la nourriture dans le four.
- 3. Appuyez sur bake (cuisson au four). — — — ° s'affiche. Dans les 5 secondes qui suivent, appuyez sur ou . 350 °F (177 °C) s'affiche. La température peut être ajustée par intervalles de 5 °F (1 °C si l'affichage est en Celsius) en...
- 4. Appuyez sur bake time (temps de cuisson), 00 s'affichera.
- 5. Appuyez sur ou jusqu'à ce que la durée de cuisson désirée s'affiche.
- 6. Appuyez sur start time (heure de mise en marche). L'heure du jour s'affichera.
- 7. Appuyez sur ou pour accéder à l'heure de départ souhaitée.
- 8. Une fois les commandes réglées, la commande calcule l'heure à laquelle la cuisson sera arrêtée. Le four s'allumera à l'heure de la mise en marche différée programmée et commencera à chauffer. Le four s'éteindra à la fin du temps de cui...
- 1. End (fin) apparaît sur l'afficheur et le four s'éteint automatiquement.
- 2. Le tableau de commande émettra 3 bips toutes les 60 secondes jusqu’à ce que vous appuyiez sur la touche clear off (annuler).
- Ajustement de la température du four
- 1. Appuyez sur bake (cuisson au four).
- 2. Ajustez la température à 288 °C (550 °F) en appuyant sur la touche et en la maintenant enfoncée.
- 3. Dans les 3 secondes qui suivent, appuyez sur la touche bake (cuisson au four) et maintenez-la enfoncée jusqu'à ce que des chiffres apparaissent. Relâchez la touche bake (cuisson au four). L'écart en degrés entre le réglage d'usine original ...
- 4. La température peut maintenant être augmentée ou diminuée de 19 °C (35 °F), à intervalles de 1 °C (5 °F). Appuyez sur la touche et maintenez-la enfoncée jusqu'à ce que la température désirée s'affiche. Si vous diminuez la températ...
- 5. Lorsque vous avez effectué l'ajustement désiré, appuyez sur clear off (annuler) pour retourner à l'affichage de l'heure actuelle.
- 1. Appuyez sur la touche clear off (annuler) et maintenez-la enfoncée pendant 3 secondes. Loc s'affiche, le voyant Door Locked (porte verrouillée) clignote et le verrou motorisé de la porte commence à se fermer automatiquement. La porte du four ...
- 2. Pour annuler la fonction de verrouillage du four, appuyez sur la touche clear off (annuler) et maintenez-la enfoncée pendant 3 secondes. La porte du four se déverrouille et les touches du tableau de commande peuvent de nouveau être activées.
- Réglage du gril
- 1. Disposez les grilles du four lorsque le four est froid.
- 2. Appuyez sur broil (gril). — — apparaît à l'afficheur.
- 3. Appuyez sur pour le réglage de gril élevé (HI) ou sur pour le réglage bas (LO). La plupart des aliments peuvent être passés sous le gril au réglage de chaleur élevé (HI). Choisissez le réglage de chaleur de gril LO (bas) pour éviter de...
- 4. Pour des résultats optimaux, préchauffez le four pendant 5 minutes avant d'ajouter de la nourriture.
- 5. Placez la grille dans la lèchefrite (le cas échéant), puis placez la nourriture sur la lèchefrite (le cas échéant).
- 6. Placez la lèchefrite et la grille sur la grille de four (figure 11).
- 7. Passez le premier côté au gril jusqu'à ce que l'aliment soit bruni. Tournez l'aliment et passez le deuxième côté au gril.
- 8. Lorsque la cuisson au gril est terminée, appuyez sur clear off (annuler).
- 9. Tirez toujours la grille du four jusqu’à la position d’arrêt avant de tourner la nourriture ou de la retirer du four.
- Figure 11 : Positions des grilles (G) Lèchefrite et grille (D)
- Tableau 1 : Réglages de gril suggérés
- - selon les instructions
- - selon les instructions
- Autonettoyage
- Figure 12 : Zones à nettoyer et à ne pas nettoyer (joint)
- 1. Assurez-vous que l'horloge affiche la bonne heure.
- 2. Appuyez sur clean (autonettoyage). --- s'affiche.
- 3. Appuyez une fois sur ou . 3:00 s'affichera pour indiquer qu'un cycle d'autonettoyage d'une durée de 3 heures a été réglé. Pour régler un cycle d'autonettoyage d'une durée de 2 heures, appuyez une fois sur (2:00 s'affiche).
- 4. CLn s'affichera pendant l'autonettoyage et le voyant DOOR LOCKED (porte verrouillée) reste allumé jusqu'à ce que l'autonettoyage soit terminé ou annulé et que le four ait refroidi.
- 1. L'heure du jour s'affiche et les voyants de nettoyage et de porte verrouillée restent allumés.
- 2. Une fois que le four a refroidi pendant environ 1 HEURE et que le voyant DOOR LOCKED (porte verrouillée) s'est éteint, vous pouvez ouvrir la porte du four.
- Figure 12 : Zones à nettoyer et à ne pas nettoyer (joint)
- Arrêt ou interruption d’un cycle d’autonettoyage
- 1. Appuyez sur clear off (annuler).
- 2. Une fois que le four a refroidi pendant environ 1 HEURE et que le voyant DOOR LOCKED (porte verrouillée) s'est éteint, vous pouvez ouvrir la porte du four.
- 1. Assurez-vous que l'horloge affiche la bonne heure.
- 2. Appuyez sur start time (heure de mise en marche). Les deux- points de l'heure du jour clignoteront.
- 3. Appuyez sur la touche et maintenez-la enfoncée pour choisir l'heure de départ du cycle d'autonettoyage différé. Relâchez la touche lorsque l'heure désirée s'affiche.
- 4. Appuyez sur clean (autonettoyage). --- s'affiche.
- 5. Appuyez une fois sur ou . 3:00 s'affichera pour indiquer qu'un cycle d'autonettoyage d'une durée de 3 heures a été réglé. Pour régler un cycle d'autonettoyage d'une durée de 2 heures, appuyez une fois sur (2:00 s'affiche).
- 6. CLn s'affiche pendant l'autonettoyage et le voyant DOOR LOCKED (porte verrouillée) reste allumé jusqu'à ce que l'autonettoyage soit terminé ou annulé et que le four ait refroidi.
- Nettoyage des différents composants de votre four encastré
- Retrait et remise en place de la porte du four
- 1. Ouvrez complètement la porte du four de façon à ce qu'elle soit parallèle au sol (voir figure 13)
- 2. Abaissez complètement les verrous des charnières de gauche et de droite du cadre de la cuisinière vers la porte du four (voir figure 14). Vous pourriez avoir besoin d'un petit tournevis à tête plate.
- 3. Tenez fermement les deux côtés de la porte. N'utilisez pas la poignée de la porte (voir figure 15).
- 4. Fermez la porte à environ 10 degrés du cadre de la porte du four.
- 5. Soulevez les bras des charnières de la porte au-dessus des tiges situées de chaque côté du cadre du four (voir figure 15).
- 1. Tenez fermement les deux côtés de la porte. N'utilisez pas la poignée de la porte (voir figure 15).
- 2. En tenant la porte dans le même angle que pour la retirer, posez les crochets des bras des charnières sur les tiges situées de chaque côté du cadre de la porte (voir figure 15 et figure 16). Le crochet des bras de charnière doit être bien a...
- 3. Ouvrez complètement la porte du four, parallèlement au sol (voir figure 13).
- 4. Poussez les verrous des charnières de droite et de gauche vers le haut et dans le cadre du four jusqu'à ce qu'ils soient en position verrouillée (voir figure 14).
- 5. Fermez la porte du four.
- Figure 13 : Emplacement des charnières de la porte
- Figure 14 : Verrous des charnières de la porte
- Figure 15 : Tenir fermement la porte lors de son retrait
- Figure 16 : Remise en place et emplacement des bras de charnière et des tiges
- Remplacement de l’ampoule du four
- 1. Coupez l’alimentation électrique ou débranchez l'appareil.
- 2. Enlevez le dispositif de protection de l'ampoule en le tournant d'un quart de tour.
- 3. Remplacez l'ampoule par une nouvelle ampoule halogène de 25 W de type T4 pour électroménagers.
- 4. Replacez le protecteur de la lampe du four.
- 5. Rétablissez le courant (ou rebranchez l'appareil).
- 6. Assurez-vous de régler à nouveau l'horloge à l'heure du jour.
- Figure 17 : Lampe halogène
- Autonettoyage
- Entretien et nettoyage
- Garantie
18
RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR
Réglage du gril
Utilisez le mode de cuisson au gril pour cuire des viandes qui
nécessitent une exposition directe à la chaleur radiante et obtenir
des résultats de brunissement optimaux. Lorsque vous faites une
cuisson au gril, placez toujours les grilles dans le four pendant que
ce dernier est froid. Placez les grilles selon les positions
suggérées dans le tableau ci-dessous (
Tableau 1).
Pour programmer la cuisson au gril
1. Disposez les grilles du four lorsque le four est froid.
2. Appuyez sur broil (gril). — — apparaît à l'afficheur.
3. Appuyez sur pour le réglage de gril élevé (HI) ou sur
pour le réglage bas (LO). La plupart des aliments
peuvent être passés sous le gril au réglage de chaleur
élevé (HI). Choisissez le réglage de chaleur de gril LO (bas)
pour éviter de trop brunir ou d'assécher les aliments qui
doivent être bien cuits.
4. Pour des résultats optimaux, préchauffez le four pendant
5 minutes avant d'ajouter de la nourriture.
5. Placez la grille dans la lèchefrite (le cas échéant), puis placez
la nourriture sur la lèchefrite (le cas échéant).
6. Placez la lèchefrite et la grille sur la grille de four (figure 11).
7. Passez le premier côté au gril jusqu'à ce que l'aliment soit
bruni. Tournez l'aliment et passez le deuxième côté au gril.
8. Lorsque la cuisson au gril est terminée, appuyez sur clear off
(annuler).
9. Tirez toujours la grille du four jusqu’à la position d’arrêt avant
de tourner la nourriture ou de la retirer du four.
Figure 11 : Positions des grilles (G) Lèchefrite et grille (D)
Si des flammes apparaissent dans le four, fermez la porte du
four et éteignez-le. Si le feu se poursuit, servez-vous d’un
extincteur. Ne jetez pas d’eau ni de farine sur le feu. La farine
peut être explosive.
La lèchefrite et sa grille (figure 11), fournies avec certains
modèles, permettent à la graisse de s’écouler et de rester à
l’écart de la forte chaleur. Ne vous servez pas de la lèchefrite
sans sa grille. Ne couvrez pas la grille de papier d’aluminium. La
graisse ainsi exposée pourrait prendre feu.
Pour obtenir de bons résultats de cuisson au gril, utilisez
seulement la lèchefrite et la grille approuvées par Electrolux
Home Products Inc.
1
2
3
5
4
Grille de la
lèchefrite
Lèchefrite
AVERTISSEMENT
Tableau 1 :Réglages de gril suggérés
Aliments Position de la
grille
Température Temps de cuisson en
minutes
1er côté 2e côté
Cuisson
Steak de 2,5 cm (1 po) d’épaisseur 4e ou 5e Hi (élevé) 8 6 À point
Steak de 2,5 cm (1 po) d’épaisseur 4e ou 5e Hi (élevé) 10 8 À point-bien cuit
Côtelettes de porc de 1,9 cm (3/4 po)
d'épaisseur
4e Hi (élevé) 12 8 Bien cuit
Poulet avec os 3e Lo (bas) 25 15 Bien cuit
Poulet désossé 4e Lo (bas) 10 8 Bien cuit
Poisson 4e Hi (élevé) - selon les instructions
- selon les instructions
Bien cuit
Crevettes 3e Hi (élevé) Bien cuit
Galette de bœuf haché de 2,5 cm (1 po)
d'épaisseur
5e Hi (élevé) 12 10 À point
Galette de bœuf haché de 2,5 cm (1 po)
d'épaisseur
4e Hi (élevé) 14 12 Bien cuit