Complete Owner's Guide

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ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS Y AHORRO DE ENERGÍA
Sugerencias para guardar los
alimentos
Conservación de alimentos frescos
Mantenga el compartimento de alimentos
frescos entre 1,1 y 4,4 ºC con una
temperatura óptima de 2,7 ºC.
Evite sobrecargar las bandejas del frigoríco,
ya que se reduce la circulación de aire y
provoca una refrigeración desigual.
Evite colocar alimentos frente a los conductos de
aire. (Ver ilustración en la sección de Mandos).
Fruta y verdura
Guarde la fruta y verdura en los cajones para
verdura, donde la humedad retenida ayuda a
conservar la calidad de los alimentos durante
más tiempo.
Lave los alimentos y elimine el exceso de agua.
Envuelva los alimentos que tengan olores
fuertes o alto contenido de humedad.
Carne
Envuelva la carne cruda y de ave por
separado para evitar goteos y derrames y que
se contaminen otros alimentos o supercies.
Utilice el cajón de ambre para guardar carne/
ave durante cortos espacios de tiempo. Todas
las carnes que se vayan a guardar más de dos
días deben congelarse.
Almacenamiento de alimentos congelados
Mantenga el compartimento congelador
a -17,7 ºC como máximo.
Un congelador funciona de forma más ecaz
cuando está lleno.
Empaquetado de los alimentos para
su congelación
Para reducir al mínimo la deshidratación
y el deterioro de la calidad, utilice papel de
aluminio, bolsas de congelación, envolturas
para congelación o contenedores herméticos.
Extraiga todo el aire posible de los paquetes
y ciérrelos herméticamente. El aire retenido
puede hacer que los alimentos se sequen,
cambien de color o desarrollen sabores
alterados (quemaduras por congelación).
Envuelva la carne fresca y las aves con un
envolvente adecuado antes de congelarlas.
No vuelva a congelar la carne que se haya
descongelado totalmente.
Carga en el congelador
Antes de comprar alimentos, active el
congelado rápido de forma que al volver
a casa tenga la seguridad de que los
alimentos recién comprados que vaya a
congelar lo hagan con la máxima rapidez.
Activar el congelado rápido también
contribuye a que el congelador mantenga
la temperatura elegida más ecientemente
después de colocar la compra nueva con los
alimentos que ya estaban congelados.
Evite poner demasiados alimentos calientes
en el congelador al mismo tiempo. De lo
contrario, el congelador se sobrecarga, se
reduce la velocidad de congelación y puede
aumentar la temperatura de los alimentos
ya congelados.
Deje espacio entre los paquetes para que el aire
frío pueda circular libremente y los alimentos se
congelen lo más rápidamente posible.
Sugerencias para ahorrar energía
Instalación
Coloque el congelador en la parte más
fría de la habitación, evitando la luz solar
directa y alejado de conductos de calefacción
o registros.
No coloque el frigoríco cerca de aparatos
que generen calor como hornos, cocinas
o lavavajillas. Si esto no fuera posible, un
tablero o una capa adicional de aislamiento
entre los dos aparatos ayudará a que
el frigoríco funcione más ecazmente.
Nivele el frigoríco de modo que las puertas
se cierren correctamente.
Ajustes de temperatura
Consulte la sección sobre Mandos para ver los
procedimientos de ajuste de las temperaturas.
Almacenamiento de alimentos
Evite sobrecargar el frigoríco o bloquear las
ventilaciones de aire frío. Esto provoca que el
frigoríco esté más tiempo en funcionamiento
y consuma más energía.
Cubra los alimentos y seque los recipientes
antes de colocarlos en el frigoríco. De esta
forma se reduce la formación de humedad
dentro del aparato.
Organice el frigoríco para reducir el tiempo
de apertura de la puerta. Saque todos los
productos que necesite de una sola vez
y cierre la puerta lo antes posible.
No coloque un contenedor caliente
directamente sobre una bandeja fría.
Recuerde que un cambio de temperatura
extremado puede dañar el cristal.