Complete Owner's Guide

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Cuisson par convection
Utilisez le trépied métallique lorsque vous utilisez la cuisson par convection.
Préchauffez toujours le four avant d’ utiliser la cuisson par convection.
Evitez d’ouvrir la porte du four en cours de cuisson- chaque fois que la porte est ouverte, le four
perd de la chaleur et ceci peut perturber la cuisson.
Biscuit et pain
Type Température Durée Remarques
congelés
Les biscuits industriels
4 minutes de moins.
Muffins 350°F 15-20 minutes
Biscuits 400°F 20-30 minutes
placez
Retirez du moule et
sur le support.
Pain aux noix ou aux
fruits secs
350°F 55-70 minutes
Pain
Petits pains/pains au
sucre
350°F 40-50 minutes
350°F 55-65 minutes
cuisson.
Graissez la plaque de
Gâteaux
Type Température
Durée
Remarques
Gâteau au fromage
350°F 65-75 minutes
ouvrez la porte
du
Après la cuisson,
four délicatement et
laissez le
gâteau au
fromage dans le four
pendant encore 30
minutes.
Gâteau au café 350°F 30-40 minutes
Cupcake 350°F 20-30 minutes
Cake aux fruits 300°F 85-95 minutes
Pain d’épice 350°F 40-45 minutes
prennent 2 à
directement
CUISSON CONVECTION