Owner's Guide

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CUISSON PAR CONVECTION

Cuisson par convection

Biscuits et pain

Gateaux

TYPE

TEMPERATURE

DUREE

NOTES

TYPE

TEMPERATURE

DUREE

NOTES

Utilisez la grille ronde pendant la cuisson par convection.

Toujours préchauffer le four avant la cuisson par convection.

Évitez d'ouvrir la porte du four pendant la cuisson - chaque fois que la porte est ouverte, le four perd

de la chaleur et cela peut provoquer une cuisson inégale.

Des biscuits

Muffins

Pain aux noix ou pain aux fruits

Pain

Rouleaux simples ou doux

20-30 minutes

15-20 minutes

55-70 minutes

55-65 minutes

40-50 minutes

Cheesecake

Gâteau au café

Gâteaux tasse

Gâteau aux fruits

Pain d'épice

65-75 minutes

30-40 minutes

20-30 minutes

85-95 minutes

40-45 minutes

Après la cuisson ouvrir légèrement la porte du

four et laissez le cheesecake au four pendant

30 minutes.

400°F

350°F

Les biscuits réfrigérés en conserve prennent 2 à 4

minutes de moins en temps.

Retirez de l'étain tout de suite et placez-la sur la

grille de refroidissement.

Graisser légèrement la plaque à pâtisserie.