Notice d'utilisation FNFG90JGR TABLE DES MATIÈRES Informations de sécurité............................. 2 Consignes de sécurité................................ 4 Description de l'appareil............................. 8 Avant la première utilisation..................... 11 Table de cuisson - Utilisation quotidienne............................................... 12 Table de cuisson - Conseils..................... 14 Table de cuisson - Entretien et nettoyage..................................................
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement. Sécurité des enfants et des personnes vulnérables AVERTISSEMENT! Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ • • • • • • • • • • N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge. N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson. N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil. Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ Cet appareil est adapté aux marchés suivants: BH KW OM QA SA AE Instructions d’installation AVERTISSEMENT! L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié. • Retirez l'intégralité de l'emballage • N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé. • Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil. • Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ Raccordement au gaz • Tous les raccordements au gaz doivent être effectués par une personne qualifiée. • Avant l'installation, vérifiez que les conditions de distribution locales (nature et pression du gaz) sont compatibles avec le réglage de l'appareil. • Assurez-vous que l'air circule autour de l'appareil. • Les informations concernant l'alimentation en gaz se trouvent sur la plaque signalétique.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ • La décoloration de l'émail est sans effet sur les performances de l'appareil. Il ne s'agit pas d'un défaut dans le cadre de la garantie. • Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes. • Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau de commande. • Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson s'évaporer. • Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ • Ne refermez pas le couvercle tant que la table de cuisson et le four ne sont pas complètement froids. • Les couvercles en verre peuvent éclater sous l'effet de la chaleur. Maintenance • Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé. • Utilisez exclusivement des pièces d'origine. • Laissez le couvercle en verre ouvert lors du fonctionnement du four (le cas échéant).
DESCRIPTION DE L'APPAREIL Caractéristiques de la cuisinière NOM DU MODÈLE ET CODE PRODUIT PNC Ventilateur de refroidissement Réglages initiaux du gaz FNFG90JGRSO 943006216 Reportez-vous au tableau pour consulter les caractéristiques détaillées de l'appareil.
DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble 1 2 3 4 5 10 6 7 5 4 3 2 1 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Programmateur électronique Manette du gril Manette des fonctions du four Touche pour l'éclairage Manettes de la table de cuisson Elément de chauffe Éclairage Orifice d'entraînement du tournebroche Ventilateur Niveaux de gradin Description de la table de cuisson 1 2 3 6 5 4 Accessoires • Grille métallique Permet de poser des plats (rôtis, gratins) et des moules à gâteau/pâtisserie.
DESCRIPTION DE L'APPAREIL Pour les cafetières et les petites casseroles.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT! AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. Premier nettoyage Retirez tous les accessoires de l'appareil. L'appareil peut émettre une odeur et de la fumée. C'est normal. Assurez-vous que la ventilation est suffisante. Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ». Laissez le four refroidir.
TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Allumage du brûleur de la table de cuisson Allumez toujours le brûleur avant de poser un récipient dessus. AVERTISSEMENT! Faites très attention lorsque vous utilisez une flamme nue dans une cuisine. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation de la flamme.
TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE A B D A. B. C. D. C Chapeau du brûleur Couronne du brûleur Bougie d'allumage (si présente) Thermocouple (si présent) Arrêt du brûleur Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la position Arrêt . AVERTISSEMENT! Abaissez ou coupez toujours la flamme avant de retirer les récipients du brûleur.
TABLE DE CUISSON - CONSEILS Économies d'énergie AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Ustensiles de cuisson AVERTISSEMENT! Ne placez pas le même récipient sur deux brûleurs. AVERTISSEMENT! Ne placez pas de récipients instables ou déformés sur les brûleurs afin d'éviter les débordements et les blessures. ATTENTION! Assurez-vous que les poignées des récipients ne dépassent pas du devant de la table de cuisson.
TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Informations générales • Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation. • Utilisez toujours un plat de cuisson dont le fond est propre. • Les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson. • Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la surface de la table de cuisson.
FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Fonctions du four FONCTION DU FOUR 1-8 UTILISATION Position Arrêt L'appareil est éteint. Niveaux de cuisson Plage de réglage des niveaux de température pour le four.1) Gril + Tournebroche Pour griller des aliments peu épais au centre du gril. Pour faire griller du pain. Ventilateur du four Pour décongeler des aliments surgelés.
FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE gauche jusqu'au niveau de cuisson maximal et appuyez dessus pour allumer le brûleur. Maintenez la manette des fonctions du four enfoncée pendant 15 secondes pour permettre au thermocouple de chauffer. Sinon, l'alimentation en gaz est interrompue. Allumage manuel du brûleur du four à gaz Ne maintenez pas la manette des fonctions du four enfoncée plus de 15 secondes.
FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE • Il convient de disposer la plupart des aliments sur la grille dans la lèchefrite, afin de favoriser la circulation optimale de l'air et de séparer les aliments des graisses et des sucs qui s'en dégagent. Si vous le souhaitez, vous pouvez poser directement les aliments comme le poisson, le foie ou les rognons dans le plat à rôtir. • Pour minimiser les éclaboussures, il est conseillé de déshydrater les aliments avant de les griller.
FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE Minuterie indépendante Utilisez-le pour régler un décompte. Vous pouvez régler une durée maximale de 99 minutes et 50 secondes. Cette fonction n'affecte pas le fonctionnement de l'appareil. Appuyez sur la touche pour régler le décompte du minuteur. À la fin du temps défini, le voyant clignote et un signal sonore retentit. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.
FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Installation des accessoires Grille métallique : Utilisation du tournebroche AVERTISSEMENT! Soyez prudent lorsque vous utilisez le tournebroche. Les fourches et la broche sont pointues et tranchantes. Risque de blessure ! AVERTISSEMENT! Utilisez des gants lorsque vous retirez le tournebroche. Le tournebroche et le gril sont chauds.
FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES 4. Décrochez l'une des extrémités du crochet de soutien de la voûte du four A et laissez-le prendre par l'autre extrémité. A 12. Fermez la porte du four. Si vous ouvrez la porte du four, le tournebroche ne s'arrête pas. Éteignez le gril.Éteignez le gril et le tournebroche. Installez la poignée du tournebroche. Retirez avec précaution le tournebroche et la lèchefrite du four. 5.
FOUR - CONSEILS AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés. Informations générales • L'appareil dispose de cinq niveaux de grille. Comptez les niveaux de grille à partir du bas de l'appareil.
FOUR - CONSEILS ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus. Temps de cuisson Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil. Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa consistance et son volume.
FOUR - CONSEILS Poisson METS QUANTITÉ (KG) POSITION DU DURÉE THERMOSTAT (MIN) NIVEAU Brochet 1.6 - 3.0 5 50 - 60 2 Dorade 0.8 - 1.4 5 30 - 40 2 Truite 1.0 - 2.0 4 25 - 30 2 Pizza METS Fine QUANTITÉ (KG) POSITION DU DURÉE THERMOSTAT (MIN) NIVEAU 1.5 - 2.5 8 20 - 30 1 1.5 - 2.0 8 25 - 30 1 1.5 - 2.5 6 25 - 30 1 1) Epaisse 1) Calzone 1) 1) Préchauffez le four pendant 15 minutes. Gâteaux METS Gâteau plat QUANTITÉ (KG) POSITION DU DURÉE (MIN)NIVEAU THERMOSTAT 1.2 - 1.
FOUR - CONSEILS Gril METS QUANTITÉ (KG) POSITION DU GRIL DURÉE (MIN) NIVEAU Côtelettes de mouton 1) 1.5 - 2.5 activé 20 - 25 3 Côtes 2.0 - 2.5 activé 45 - 60 3 3.0 - 3.5 activé 15 - 20 3 2.5 - 3.0 activé 20 - 25 3 1.0 - 1.2 activé 5-8 3 1.0 - 2.0 activé 15 - 20 3 1) Steak haché 1) Maquereau 1) Toasts dorés 1) Toasts hawaïens 1) 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. Friture sur tournebroche METS Mouton à la broche QUANTITÉ (KG) POSITION DU GRIL DURÉE (MIN) NIVEAU 3.
FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Remarques concernant l'entretien • Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse tiède. • Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal. • Nettoyez l'intérieur de l'appareil après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires peut provoquer un incendie.
FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE l'autre. Pour faciliter le nettoyage, démontez la porte du four. la porte vers l'avant et retirez-la de son logement. AVERTISSEMENT! Si vous tentez d'extraire le panneau intérieur alors que la porte du four est encore en place, celle-ci pourrait se refermer. Ne perdez pas les vis. 1. Ouvrez complètement la porte et saisissez les 2 charnières de porte. 4. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux. 5.
FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! 3 Risque d'électrocution ! Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds. 2 2 1. Éteignez l'appareil 2. Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur. Éclairage arrière 7. Lavez la porte du four avec de l'eau savonneuse. Nettoyez le côté intérieur de la porte. Séchez-la soigneusement. Une fois le nettoyage terminé, replacez les panneaux de verre et la porte du four.
EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. En cas d'anomalie de fonctionnement... PROBLÈME CAUSE PROBABLE SOLUTION Aucune étincelle ne se produit lorsque vous tentez d'actionner le générateur d'étincelles. La table de cuisson n'est pas connectée à une source d'alimentation électrique ou le branchement est incorrect. Vérifiez que la table de cuisson est correctement branchée à une source d'alimentation électrique.
EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT PROBLÈME CAUSE PROBABLE SOLUTION Le four ne chauffe pas. Le four est éteint. Mettez le four en marche. L'ampoule ne fonctionne pas. L'ampoule est défectueuse. Remplacez l'éclairage. De la vapeur et de la conLe plat est resté trop longdensation se forment sur les temps dans le four. aliments et dans la cavité du four. Ne laissez pas les plats dans le four pendant plus de 15 à 20 minutes après la fin de la cuisson. Le four ne chauffe pas.
INSTALLATION Distances minimales AVERTISSEMENT! DIMENSIONS Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Emplacement de l'appareil Vous pouvez installer votre appareil avec des placards d'un côté, des deux côtés ou dans un coin. MM A 400 B 650 C 150 D 20 Caractéristiques techniques Laissez une distance d'environ 1 cm entre l'appareil et le mur arrière pour pouvoir ouvrir le couvercle. Pour les distances minimales d'installation, reportez-vous au tableau.
INSTALLATION BRÛLEUR Ø VIS DE RÉGLAGE 1/100 MM Double 67 Four 54 Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G20 20 mbar PUISSANCE NORMALE KW PUISSANCE RÉDUITE KW MODÈLE D'INJECTEUR 1/100 MM Double 4.5 1.8 150 Rapide 3.0 0.72 119 Semi-rapide 2.0 0.43 96 Auxiliaire 1.0 0.35 70 Four 3.6 1.5 126 BRÛLEUR Brûleurs à gaz pour LPG G30 28-30 mbar PUISSANCE NORMALE KW PUISSANCE RÉDUITE KW MODÈLE D'INJECTEUR 1/100 MM Double 4.5 1.8 104 Rapide 3.0 0.72 88 Semi-rapide 2.0 0.
INSTALLATION Raccordement avec des tuyaux flexibles non métalliques Si vous pouvez accéder facilement au raccordement, vous pouvez utiliser un tuyau flexible. Le tuyau flexible doit être fermement fixé au moyen de colliers de serrage. Lors de l'installation, utilisez toujours le support de tuyau et le joint.
INSTALLATION A B C Vous trouverez cette plaque dans le sachet fourni avec l'appareil. Si la pression de l'alimentation en gaz n'est pas constante ou est différente de la pression nécessaire, installez un régulateur de pression sur le tuyau d'arrivée de gaz. Réglage du niveau de gaz minimal du brûleur de la table de cuisson A. Extrémité du raccordement au gaz B. Support du tuyau de gaz naturel C.
INSTALLATION AVERTISSEMENT! Branchez la fiche dans la prise secteur uniquement après avoir remis en place toutes les pièces dans leurs positions initiales. Risque de blessure ! 4. Allumez le brûleur. Reportez-vous au chapitre « Table de cuisson - Utilisation quotidienne ». 5. Tournez la manette de la table de cuisson vers sa position minimale. 6. Démontez la manette de la table de cuisson. 7. Vissez doucement la vis de réglage jusqu'à ce que la flamme soit au minimum et stable. 8.
INSTALLATION Réglage du niveau de gaz minimal du brûleur du four 1. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. 2. Démontez la manette de sélection des fonctions du four. Si vous n'avez pas accès à la vis de réglage, démontez le bandeau de commande avant de commencer le réglage. 3. À l'aide d'un tournevis plat et fin, ajustez la position de la vis de réglage A. Le modèle détermine la position de la vis de réglage A. A Passage du gaz naturel au gaz liquéfié 1. Serrez entièrement la vis de réglage.
INSTALLATION 2. Couchez l'appareil sur le côté, sur une surface propre et lisse. Placez chaque pied dans un orifice différent, dans le socle, et faites-les tourner vers la gauche. Pour remettre tous les accessoires en place, suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse. La protection anti-bascule Réglez la hauteur et l'emplacement de l'appareil avant de commencer à fixer la protection anti-bascule. ATTENTION! Assurez-vous d'installer la protection anti-bascule à la bonne hauteur.
INSTALLATION la mesure latérale si vous souhaitez centrer l'appareil. Si vous avez modifié les dimensions de la cuisinière, alignez correctement le dispositif à bout arrondi. ATTENTION! Si l'espace entre les placards est supérieur à la largeur de l'appareil, vous devez ajuster la mesure latérale si vous souhaitez centrer l'appareil.
EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Veuillez recycler tous les matériaux portant avec les ordures ménagères. Jetez tous les produits électriques dans les points de collecte mis à disposition par les autorités locales ou dans les centres de recyclage commerciaux. le symbole . Aidez à protéger l'environnement pour les générations futures en jetant les matériaux d'emballage de façon adaptée.
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