Notice d'utilisation FNGB60JGR TABLE DES MATIÈRES Consignes de sécurité................................ 2 Instructions de sécurité...............................4 Description de l'appareil............................. 8 Avant la première utilisation..................... 11 Table de cuisson - Utilisation quotidienne ..................................................................12 Table de cuisson - Conseils..................... 14 Table de cuisson - Entretien et nettoyage ...............................
CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement. Sécurité des enfants et des personnes vulnérables AVERTISSEMENT! Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ • • • • • • • • • • N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge. N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson. N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil. Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer. Enlevez toute éclaboussure du couvercle avant de l'ouvrir.
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Cet appareil est adapté aux marchés suivants: BH KW OM QA SA AE Instructions d’installation AVERTISSEMENT! L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié. • Retirez l'intégralité de l'emballage • N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé. • Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil. • Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité.
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ • Avant l'installation, vérifiez que les conditions de distribution locales (nature et pression du gaz) sont compatibles avec le réglage de l'appareil. • Assurez-vous que l'air circule autour de l'appareil. • Les informations concernant l'alimentation en gaz se trouvent sur la plaque signalétique. • Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Assurez-vous de brancher l'appareil selon les réglementations d'installation en vigueur.
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ • Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes. • Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau de commande. • Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson s'évaporer. • Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être endommagée.
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ • Ne refermez pas le couvercle tant que la table de cuisson et le four ne sont pas complètement froids. • Les couvercles en verre peuvent éclater sous l'effet de la chaleur. • Laissez le couvercle en verre ouvert lors du fonctionnement du four (le cas échéant). Éclairage interne • Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement.
DESCRIPTION DE L'APPAREIL Caractéristiques de la cuisinière FNGB60JGRSO 943006199 FNGB60JGRWO 943006198 Reportez-vous au tableau pour consulter les caractéristiques détaillées de l'appareil.
DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble 1 2 3 4 5 6 7 8 11 5 4 3 2 1 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Touche pour le tournebroche Touche pour le générateur d'étincelle Manette de la minuterie Manette du gril Manette des fonctions du four Touche pour l'éclairage Manettes de la table de cuisson Gril Éclairage Orifice d'entraînement du tournebroche Niveaux de gradin Description de la table de cuisson 1 5 2 3 1 Brûleur auxiliaire 2 Sortie vapeur - le nombre et la position varient selon le modèle 3 Br
DESCRIPTION DE L'APPAREIL AVERTISSEMENT! Le compartiment de rangement est susceptible de chauffer lorsque l'appareil est en fonctionnement. • Cafetière (le cas échéant) Pour les cafetières et les petites casseroles.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Premier nettoyage Retirez tous les accessoires de l'appareil. Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ». Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois. Remettez les accessoires en place. Préchauffage Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les résidus de graisse. 1. Réglez la température maximale. 2. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant environ 1 heure.
TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Allumage du brûleur de la table de cuisson Maintenez la manette de la table de cuisson enfoncée pendant environ 10 secondes pour permettre au thermocouple de chauffer. Sinon, l'alimentation en gaz est interrompue. Une fois que la flamme brûle régulièrement, réglez son débit. AVERTISSEMENT! Allumez toujours le brûleur avant de poser un récipient dessus.
TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE Vue d'ensemble des brûleurs A B C D A) B) C) D) Chapeau du brûleur Couronne du brûleur Bougie d'allumage (si présente) Thermocouple (si présent) Arrêt du brûleur Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la position Arrêt . AVERTISSEMENT! Abaissez ou coupez toujours la flamme avant de retirer les récipients du brûleur.
TABLE DE CUISSON - CONSEILS Économies d'énergie AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Ustensiles de cuisson AVERTISSEMENT! Ne placez pas le même récipient sur deux brûleurs. AVERTISSEMENT! Ne placez pas de récipients instables ou déformés sur les brûleurs afin d'éviter les débordements et les blessures. ATTENTION! Assurez-vous que les poignées des récipients ne dépassent pas du devant de la table de cuisson.
TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Informations générales • Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation. • Utilisez toujours un plat de cuisson dont le fond est propre. • Les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson. • Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la surface de la table de cuisson.
FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Fonctions du four FONCTION DU FOUR 1-8 UTILISATION Position Arrêt L'appareil est éteint. Niveaux de cuisson Plage de réglage des niveaux de température pour le four.1) Gril Pour griller des aliments peu épais au centre du gril. Pour faire griller du pain. Éclairage du four Pour éclairer l'intérieur du four. Pour utiliser cette fonction, appuyez sur la touche d'éclairage du four.
FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE pour permettre au thermocouple de chauffer. Sinon, l'alimentation en gaz est interrompue. Allumage manuel du brûleur du four à gaz En cas de coupure de courant, vous pouvez allumer le brûleur du four sans dispositif électrique. 1. Ouvrez la porte du four. 2. Approchez une flamme de l'orifice situé dans le bas de la cavité du four. Après l'allumage du brûleur du four à gaz 1. Relâchez la manette de sélection des fonctions du four. 2. Fermez la porte du four. 3.
FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE 3. 4. 5. 6. 7. d'étincelles lorsque le brûleur s'allume. Maintenez la manette du gril enfoncée pendant 15 secondes environ. Relâchez la manette de commande du four. La température du gril peut être réglée. Pour baisser la température, tournez la manette du gril vers la gauche. Si le gril ne s'allume pas, ou s'il s'éteint accidentellement, relâchez la manette des fonctions du four et tournez-la sur la position Arrêt. Ouvrez la porte du four.
FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Installation des accessoires Grille métallique : Utilisation du tournebroche AVERTISSEMENT! Soyez prudent lorsque vous utilisez le tournebroche. Les fourches et la broche sont pointues et tranchantes. Risque de blessure ! AVERTISSEMENT! Utilisez des gants lorsque vous retirez le tournebroche. Le tournebroche et le gril sont chauds.
FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES Le crochet de soutien est installé en haut de la cavité du four. Vous pouvez laisser le crochet de soutien dans le four, même lorsque le tournebroche n'est pas activé. 1. Ouvrez la porte du four. 2. Vissez la poignée du tournebroche sur la broche. 3. Placez le plateau de cuisson sur le niveau de gradin le plus bas. 4. Décrochez l'une des extrémités du crochet de soutien de la voûte du four A et laissez-le prendre par l'autre extrémité. A 5.
FOUR - CONSEILS AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés. Informations générales • L'appareil dispose de cinq niveaux de grille. Comptez les niveaux de grille à partir du bas de l'appareil. • De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres de la porte.
FOUR - CONSEILS Temps de cuisson Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa consistance et son volume. Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil.
FOUR - CONSEILS METS POSIDURÉE TION QUANTITÉ DURÉE POSITION SOUS LE DU (KG) (MIN) DU GRIL GRIL THER(MIN) MOSTAT TEMPS DE PRÉPARATION AU NIVEAU TOTAL (MIN) Canard 1.8 - 2.5 8 90 100 max. 90 - 100 90 - 100 2 Oie 2.5 - 3.0 7 100 120 max. 100 - 120 100 - 120 2 Lapin 1.0 - 1.5 5 90 120 min. 90 - 120 90 - 120 2 Bœuf 1.2 - 1.8 6 90 120 min.
FOUR - CONSEILS Gâteaux POSIDURÉE QUANTION DU DURÉE POSITION SOUS LE TITÉ (KG) THER- (MIN) DU GRIL GRIL MOSTAT (MIN) METS Gâteau plat TEMPS DE PRÉPARATION AU NIVEAU TOTAL (MIN) 0.6 - 1.0 4 30 - 35 min. 5 - 10 30 - 35 2 Génoise/ Gâteau Savoie 1.0 - 1.5 4 90 - 95 - - 90 - 95 2 Feter Mshalted 1.2 - 1.5 6 45 - 50 min. 5 - 10 45 - 50 2 1.0 - 1.2 5 50 - 60 - - 50 - 60 2 1.0 - 1.5 5 45 - 50 min.
FOUR - CONSEILS Friture sur tournebroche METS Mouton à la broche QUANTITÉ (KG) POSITION DU GRIL DURÉE (MIN) NIVEAU 1.5 - 2.0 max. 100 - 120 Tournebroche Poulet à la bro- 1.2 - 1.8 che max.
FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Remarques concernant l'entretien • Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse tiède. • Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal. • Nettoyez l'intérieur de l'appareil après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires peut provoquer un incendie.
FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE 1 1 3. Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement. 6. Utilisez une spatule en bois ou en plastique ou un outil équivalent pour ouvrir la porte intérieure. Maintenez la porte extérieure et poussez la porte intérieure contre le bord supérieur de la porte. Soulevez la porte intérieure. 3 2 2 4. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux. 5.
FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE 4 4 6 5 5 Remplacement de l'éclairage Placez un chiffon au fond de la cavité de l'appareil. Cela évitera d'endommager le diffuseur en verre et la cavité. AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution ! Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds. 1. Éteignez l'appareil 2. Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur. Éclairage arrière 1.
EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. En cas d'anomalie de fonctionnement... PROBLÈME CAUSE PROBABLE SOLUTION Aucune étincelle ne se produit lorsque vous tentez d'actionner le générateur d'étincelles. La table de cuisson n'est pas connectée à une source d'alimentation électrique ou le branchement est incorrect. Vérifiez que la table de cuisson est correctement branchée à une source d'alimentation électrique.
EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT PROBLÈME L'ampoule ne fonctionne pas. CAUSE PROBABLE L'ampoule est défectueuse. SOLUTION Remplacez l'éclairage. De la vapeur et de la conLe plat est resté trop longdensation se forment sur les temps dans le four. aliments et dans la cavité du four. Ne laissez pas les plats dans le four pendant plus de 15 à 20 minutes après la fin de la cuisson. Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires n'ont pas été effectués. Vérifiez que les réglages sont corrects.
INSTALLATION Distances minimales AVERTISSEMENT! DIMENSIONS Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Emplacement de l'appareil Vous pouvez installer votre appareil avec des placards d'un côté, des deux côtés ou dans un coin. MM A 400 B 650 C 150 D 20 Caractéristiques techniques Laissez une distance d'environ 1 cm entre l'appareil et le mur arrière pour pouvoir ouvrir le couvercle. Pour les distances minimales d'installation, reportez-vous au tableau.
INSTALLATION BRÛLEUR Ø VIS DE RÉGLAGE 1/100 MM Four 50 Gril 59 Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G20 20 mbar PUISSANCE NORMALE KW PUISSANCE RÉDUITE KW MODÈLE D'INJECTEUR 1/100 MM Rapide 3.0 0.75 119 Semi-rapide 2.0 0.45 96 Auxiliaire 1.0 0.35 70 Four 2.25 1.0 108 Gril 2.0 1.5 108 BRÛLEUR Brûleurs à gaz pour LPG G30 28-30 mbar PUISSANCE NORMALE KW PUISSANCE RÉDUITE KW MODÈLE D'INJECTEUR 1/100 MM Rapide 3.0 0.72 88 Semi-rapide 2.0 0.43 71 Auxiliaire 1.0 0.
INSTALLATION Raccordement avec des tuyaux flexibles non métalliques Si vous pouvez accéder facilement au raccordement, vous pouvez utiliser un tuyau flexible. Le tuyau flexible doit être fermement fixé au moyen de colliers de serrage. Lors de l'installation, utilisez toujours le support de tuyau et le joint.
INSTALLATION A B C Vous trouverez cette plaque dans le sachet fourni avec l'appareil. Si la pression de l'alimentation en gaz n'est pas constante ou est différente de la pression nécessaire, installez un régulateur de pression sur le tuyau d'arrivée de gaz.
INSTALLATION AVERTISSEMENT! Branchez la fiche dans la prise secteur uniquement après avoir remis en place toutes les pièces dans leurs positions initiales. Risque de blessure ! 4. Allumez le brûleur. Reportez-vous au chapitre « Table de cuisson - Utilisation quotidienne ». 5. Tournez la manette de la table de cuisson vers sa position minimale. 6. Démontez la manette de la table de cuisson. 7. Vissez doucement la vis de réglage jusqu'à ce que la flamme soit au minimum et stable. 8.
INSTALLATION Réglage du niveau de gaz minimal du brûleur du four 1. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. 2. Démontez la manette de sélection des fonctions du four. Si vous n'avez pas accès à la vis de réglage, démontez le bandeau de commande avant de commencer le réglage. 3. À l'aide d'un tournevis plat et fin, ajustez la position de la vis de réglage A. Le modèle détermine la position de la vis de réglage A.
INSTALLATION A 2. Desserrez l'injecteur du brûleur à l'aide d'une clé à douille de 7 mm et remplacez-le. 2. Couchez l'appareil sur le côté, sur une surface propre et lisse. Placez chaque pied dans un orifice différent, dans le socle, et faites-les tourner vers la gauche. 3. Remontez le brûleur en suivant les instructions dans l'ordre inverse. Avant de serrer la vis, assurez-vous que le brûleur est correctement enfoncé dans le panneau arrière. Testez les injecteurs du gril.
INSTALLATION Pour remettre tous les accessoires en place, suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse. Installation électrique AVERTISSEMENT! Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité ». Cet appareil est fourni avec une fiche d'alimentation et un câble d'alimentation.
EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux. . Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques.
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