User manual

METS
QUANTITÉ
(KG)
POSI-
TION
DU
THER-
MOSTAT
DURÉE
(MIN)
POSITION
DU GRIL
DURÉE
SOUS LE
GRIL
(MIN)
TEMPS DE
PRÉPARA-
TION AU
TOTAL
(MIN)
NIVEAU
Canard 1.8 - 2.5 8 90 -
100
max. 90 - 100 90 - 100 2
Oie 2.5 - 3.0 7 100 -
120
max. 100 - 120 100 - 120 2
Lapin 1.0 - 1.5 5 90 -
120
min. 90 - 120 90 - 120 2
Bœuf 1.2 - 1.8 6 90 -
120
min. 90 - 120 90 - 120 2
Poisson
METS
QUANTITÉ
(KG)
POSI-
TION DU
THER-
MOSTAT
DURÉE
(MIN)
POSITION
DU GRIL
DURÉE
SOUS LE
GRIL
(MIN)
TEMPS DE
PRÉPARA-
TION AU
TOTAL
(MIN)
NIVEAU
Brochet 0.8 - 1.5 4 60 - 80 min. 60 - 80 60 - 80 2
Dorade 0.4 - 0.7 4 40 - 60 min. 40 - 60 40 - 60 2
Truite 0.5 - 1.0 4 25 - 30 min. 25 - 30 25 - 30 2
Pizza
METS
QUANTITÉ
(KG)
POSI-
TION DU
THER-
MOSTAT
DURÉE
(MIN)
POSITION
DU GRIL
DURÉE
SOUS LE
GRIL
(MIN)
TEMPS DE
PRÉPARA-
TION AU
TOTAL
(MIN)
NIVEAU
Fine
1)
1.0 - 1.2 8 20 - 25 min. 5 - 10 20 - 25 1
Epaisse
1)
1.4 - 1.5 8 25 - 30 min. 5 - 10 25 - 30 1
Calzone
1)
1.4 - 1.5 6 30 - 35 min. 5 - 10 30 - 35 2
1)
Préchauffez le four pendant 10 minutes.
23
FOUR - CONSEILS