Notice d'utilisation FNGE90JGR TABLE DES MATIÈRES Informations de sécurité............................. 2 Consignes de sécurité................................ 4 Description de l'appareil............................. 8 Avant la première utilisation..................... 11 Table de cuisson - Utilisation quotidienne............................................... 12 Table de cuisson - Conseils..................... 14 Table de cuisson - Entretien et nettoyage..................................................
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement. Sécurité des enfants et des personnes vulnérables AVERTISSEMENT! Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ • • • • • • • • • • N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge. N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson. N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil. Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ Cet appareil est adapté aux marchés suivants: SA BH KW OM QA AE Instructions d’installation AVERTISSEMENT! L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié. • Retirez l'intégralité de l'emballage • N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé. • Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil. • Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ • Avant l'installation, vérifiez que les conditions de distribution locales (nature et pression du gaz) sont compatibles avec le réglage de l'appareil. • Assurez-vous que l'air circule autour de l'appareil. • Les informations concernant l'alimentation en gaz se trouvent sur la plaque signalétique. • Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Assurez-vous de brancher l'appareil selon les réglementations d'installation en vigueur.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ • Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes. • Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau de commande. • Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson s'évaporer. • Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être endommagée.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ • Ne refermez pas le couvercle tant que la table de cuisson et le four ne sont pas complètement froids. • Les couvercles en verre peuvent éclater sous l'effet de la chaleur. • Laissez le couvercle en verre ouvert lors du fonctionnement du four (le cas échéant). Éclairage interne • Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement.
DESCRIPTION DE L'APPAREIL Caractéristiques de la cuisinière FNGE90JGRWO 943006214 FNGE90JGRSO 943006215 Reportez-vous au tableau pour consulter les caractéristiques détaillées de l'appareil.
DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble 1 2 3 4 5 6 11 7 8 5 4 3 2 1 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Touche pour le tournebroche Programmateur électronique Manette du gril Manette des fonctions du four Touche pour l'éclairage Manettes de la table de cuisson Elément de chauffe Éclairage Orifice d'entraînement du tournebroche Ventilateur Niveaux de gradin Description de la table de cuisson 1 2 3 6 5 4 Accessoires • Grille métallique Permet de poser des plats (rôtis, gratins) et des moules à gât
DESCRIPTION DE L'APPAREIL Pour les cafetières et les petites casseroles.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Premier nettoyage Retirez tous les accessoires de l'appareil. L'appareil peut émettre une odeur et de la fumée. C'est normal. Assurez-vous que la ventilation est suffisante. Laissez le four refroidir. Nettoyez la cavité du four à l'aide d'un chiffon doux imbibé d'une solution d'eau tiède et de détergent liquide non agressif. Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».
TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Allumage du brûleur de la table de cuisson Allumez toujours le brûleur avant de poser un récipient dessus. AVERTISSEMENT! Faites très attention lorsque vous utilisez une flamme nue dans une cuisine. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation de la flamme.
TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE A B D A. B. C. D. C Chapeau du brûleur Couronne du brûleur Bougie d'allumage (si présente) Thermocouple (si présent) Arrêt du brûleur Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la position Arrêt . AVERTISSEMENT! Abaissez ou coupez toujours la flamme avant de retirer les récipients du brûleur.
TABLE DE CUISSON - CONSEILS Économies d'énergie AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Ustensiles de cuisson AVERTISSEMENT! Ne placez pas le même récipient sur deux brûleurs. AVERTISSEMENT! Ne placez pas de récipients instables ou déformés sur les brûleurs afin d'éviter les débordements et les blessures. ATTENTION! Assurez-vous que les poignées des récipients ne dépassent pas du devant de la table de cuisson.
TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Informations générales • Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation. • Utilisez toujours un plat de cuisson dont le fond est propre. • Les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson. • Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la surface de la table de cuisson.
FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Fonctions du four FONCTION DU FOUR 1-8 1-8 UTILISATION Position Arrêt L'appareil est éteint. Niveaux de cuisson Plage de réglage des niveaux de température pour le four.1) Gril Pour griller des aliments peu épais au centre du gril. Pour faire griller du pain. Ventilateur du four Pour décongeler des aliments surgelés.
FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE maximum pour laisser le temps au thermocouple de chauffer. Dispositif de sécurité du four : Le four à gaz est équipé d'un thermocouple. Il coupe le débit de gaz si la flamme s'éteint. 1. Ouvrez la porte du four. 2. Allumez le brûleur du four à gaz. • Pour un allumage intégré à la manette de commande, tournez la manette des fonctions du four vers la gauche jusqu'au niveau de cuisson maximal et appuyez dessus pour allumer le brûleur.
FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE 1. Ouvrez la porte du four. 2. Allumez le brûleur du gril. • Pour un allumage manuel, approchez une flamme des orifices du brûleur du gril. Enfoncez et tournez la manette du gril sur la position flamme. Maintenez la manette enfoncée. • Pour un allumage intégré sur la manette de commande, enfoncez et tournez la manette du gril sur la position flamme. 3. Maintenez la manette du gril enfoncée pendant 15 secondes environ. 4. Relâchez la manette de commande du four.
FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE Minuterie indépendante Utilisez-le pour régler un décompte. Vous pouvez régler une durée maximale de 99 minutes et 50 secondes. Cette fonction n'affecte pas le fonctionnement de l'appareil. Appuyez sur la touche pour régler le décompte du minuteur. À la fin du temps défini, le voyant clignote et un signal sonore retentit. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.
FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Installation des accessoires Grille métallique : Utilisation du tournebroche AVERTISSEMENT! Soyez prudent lorsque vous utilisez le tournebroche. Les fourches et la broche sont pointues et tranchantes. Risque de blessure ! AVERTISSEMENT! Utilisez des gants lorsque vous retirez le tournebroche. Le tournebroche et le gril sont chauds.
FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES 4. Décrochez l'une des extrémités du crochet de soutien de la voûte du four A et laissez-le prendre par l'autre extrémité. A 11. Appuyez sur la touche du tournebroche . 12. Vérifiez que le tournebroche tourne. 13. Fermez la porte du four. Si vous ouvrez la porte du four, le tournebroche ne s'arrête pas. Lorsque la viande est prête, appuyez sur la touche du tournebroche. Éteignez le gril. Installez la poignée du tournebroche.
FOUR - CONSEILS AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés. Informations générales • L'appareil dispose de cinq niveaux de grille. Comptez les niveaux de grille à partir du bas de l'appareil.
FOUR - CONSEILS ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus. Temps de cuisson Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil. Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa consistance et son volume.
FOUR - CONSEILS Poisson METS QUANTITÉ (KG) POSITION DU DURÉE THERMOSTAT (MIN) NIVEAU Brochet 1.6 - 3.0 4 50 - 60 2 Dorade 0.8 - 1.4 4 30 - 40 2 Truite 1.0 - 2.0 4 25 - 30 2 Pizza METS Fine QUANTITÉ (KG) POSITION DU DURÉE THERMOSTAT (MIN) NIVEAU 1.5 - 2.5 8 20 - 30 1 1.5 - 2.0 8 25 - 30 1 1.5 - 2.5 6 30 - 35 1 1) Epaisse 1) Calzone 1) 1) Préchauffez le four pendant 15 minutes. Gâteaux METS Gâteau plat QUANTITÉ (KG) POSITION DU DURÉE (MIN)NIVEAU THERMOSTAT 1.2 - 1.
FOUR - CONSEILS Gril METS QUANTITÉ (KG) POSITION DU GRIL DURÉE (MIN) NIVEAU Côtelettes de mouton 1) 1.5 - 2.5 moitié 20 - 25 3 Côtes 2.0 - 2.5 moitié 45 - 60 3 3.0 - 3.5 max. 15 - 20 3 2.5 - 3.0 moitié 20 - 25 3 1.0 - 1.2 max. 7 - 10 3 1.0 - 2.0 max. 15 - 20 3 1) Steak haché 1) Maquereau 1) Toasts dorés 1) Toasts hawaïens 1) 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. Friture sur tournebroche METS Mouton à la broche QUANTITÉ (KG) POSITION DU GRIL DURÉE (MIN) NIVEAU 3.
FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Remarques concernant l'entretien • Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse tiède. • Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal. • Nettoyez l'intérieur de l'appareil après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires peut provoquer un incendie.
FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE l'autre. Pour faciliter le nettoyage, démontez la porte du four. la porte vers l'avant et retirez-la de son logement. AVERTISSEMENT! Si vous tentez d'extraire le panneau intérieur alors que la porte du four est encore en place, celle-ci pourrait se refermer. Ne perdez pas les vis. 1. Ouvrez complètement la porte et saisissez les 2 charnières de porte. 4. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux. 5.
FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT! 3 Risque d'électrocution ! Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds. 2 2 1. Éteignez l'appareil 2. Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur. Éclairage arrière 7. Lavez la porte du four avec de l'eau savonneuse. Nettoyez le côté intérieur de la porte. Séchez-la soigneusement. Une fois le nettoyage terminé, replacez les panneaux de verre et la porte du four.
EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. En cas d'anomalie de fonctionnement... PROBLÈME CAUSE PROBABLE SOLUTION Aucune étincelle ne se produit lorsque vous tentez d'actionner le générateur d'étincelles. La table de cuisson n'est pas connectée à une source d'alimentation électrique ou le branchement est incorrect. Vérifiez que la table de cuisson est correctement branchée à une source d'alimentation électrique.
EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT PROBLÈME CAUSE PROBABLE SOLUTION Le four ne chauffe pas. Le four est éteint. Mettez le four en marche. L'ampoule ne fonctionne pas. L'ampoule est défectueuse. Remplacez l'éclairage. De la vapeur et de la conLe plat est resté trop longdensation se forment sur les temps dans le four. aliments et dans la cavité du four. Ne laissez pas les plats dans le four pendant plus de 15 à 20 minutes après la fin de la cuisson. Le four ne chauffe pas.
INSTALLATION Distances minimales AVERTISSEMENT! DIMENSIONS Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Emplacement de l'appareil Vous pouvez installer votre appareil avec des placards d'un côté, des deux côtés ou dans un coin. MM A 400 B 650 C 150 D 20 Caractéristiques techniques Laissez une distance d'environ 1 cm entre l'appareil et le mur arrière pour pouvoir ouvrir le couvercle. Pour les distances minimales d'installation, reportez-vous au tableau.
INSTALLATION BRÛLEUR Ø VIS DE RÉGLAGE 1/100 MM Double 67 Four 54 Gril 59 Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G20 20 mbar PUISSANCE NORMALE KW PUISSANCE RÉDUITE KW MODÈLE D'INJECTEUR 1/100 MM Double 4.5 1.8 150 Rapide 3.0 0.72 119 Semi-rapide 2.0 0.43 96 Auxiliaire 1.0 0.35 70 Four 3.6 1.5 126 Gril 2.5 1.6 111 BRÛLEUR Brûleurs à gaz pour LPG G30 28-30 mbar PUISSANCE NORMALE KW PUISSANCE RÉDUITE KW MODÈLE D'INJECTEUR 1/100 MM Double 4.5 1.8 104 Rapide 3.0 0.
INSTALLATION Si vous constatez au moins un de ces défauts, ne réparez pas le tuyau, mais remplacez-le. AVERTISSEMENT! Lorsque l'installation est terminée, assurez-vous que chaque raccord est étanche. Pour vérifier l'étanchéité, utilisez une solution savonneuse, jamais de flamme ! La rampe d'arrivée de gaz est située à l'arrière du bandeau de commande.
INSTALLATION L'appareil est réglé sur le gaz par défaut. Pour modifier le réglage, choisissez un support de tuyau dans la liste. Utilisez toujours le joint d'étanchéité. A B C 5. Remplacez la plaque signalétique (qui se trouve près du tuyau d'arrivée de gaz) par celle correspondant au nouveau type d'alimentation en gaz. A. Extrémité du raccordement au gaz B. Support du tuyau de gaz naturel C.
INSTALLATION Passage du gaz naturel au gaz liquéfié 1. Serrez entièrement la vis de réglage. 2. Remettez la manette en place Passage du gaz liquéfié au gaz naturel 1. Dévissez la vis de réglage d'environ un tour A. 2. Remontez la manette de la table de cuisson. 3. Branchez l'appareil à l'alimentation électrique. AVERTISSEMENT! Branchez la fiche dans la prise secteur uniquement après avoir remis en place toutes les pièces dans leurs positions initiales. Risque de blessure ! 4. Allumez le brûleur.
INSTALLATION Passage du gaz naturel au gaz liquéfié 1. Serrez entièrement la vis de réglage. 2. Remettez la manette en place 3. Branchez l'appareil à l'alimentation électrique. Passage du gaz liquéfié au gaz naturel Remontez le brûleur en suivant les instructions dans l'ordre inverse. Remplacez l'autocollant indiquant le type de gaz situé près de la rampe d'alimentation en gaz par celui correspondant au nouveau type de gaz. Réglage du niveau de gaz minimal du brûleur du four 1.
INSTALLATION régulière doit sortir de la couronne du brûleur du four. Si la flamme s'éteint, ajustez à nouveau le brûleur du four. 1. Ouvrez le couvercle de l'appareil, démontez-le, ainsi que les supports de casseroles et tous les brûleurs. Remplacement de l'injecteur du gril à gaz 1. Desserrez la vis qui maintient le brûleur du gril dans la position A. A 2. Desserrez l'injecteur du brûleur à l'aide d'une clé à douille de 7 mm et remplacez-le. 2.
INSTALLATION Pour remettre tous les accessoires en place, suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse. Installation électrique AVERTISSEMENT! Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité ». Cet appareil est fourni avec une fiche d'alimentation et un câble d'alimentation.
EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Veuillez recycler tous les matériaux portant avec les ordures ménagères. Jetez tous les produits électriques dans les points de collecte mis à disposition par les autorités locales ou dans les centres de recyclage commerciaux. le symbole . Aidez à protéger l'environnement pour les générations futures en jetant les matériaux d'emballage de façon adaptée.
867313080-D-152016
