Owner's Guide

16
COMMANDES DU FOUR
Réglage du préchauffage PowerPlus™
La fonction de préchauffage PowerPlus™ utilise le
ventilateur de convection pour ramener rapidement le four à
la température réglée. N’utilisez le préchauffage powerplus
que pour les éléments avec une seule grille et placez les
aliments au centre du four.
Important : lorsque vous cuisez des aliments délicats tels
que des gâteaux et des biscuits, utilisez la fonction de
cuisson ou la fonction de cuisson par convection.
Pour régler le préchauffage powerplus :
1. Réglez le sélecteur de mode du four sur POWERPLUS
PREHEAT. Le voyant de mode du four s’allumera.
2. Réglez le sélecteur de température du four sur la
température souhaitée. Le voyant de température du
four clignotera et un signal retentira. Le ventilateur de
convection s’allumera au bout de 6 minutes et restera
allumé en mode de cuisson par convection. Le voyant
de préchauffage restera allumé jusqu’à la fin du
préchauffage. Une fois que la température souhaitée
est atteinte, la commande émet un signal sonore et
indique à l’utilisateur que le four est préchauffé.
3. Lorsque la cuisson est terminée, réglez les deux
sélecteurs du four sur OFF.
Réglage de la cuisson au four
Conseils pour la cuisson au four
Pour des résultats de cuisson optimaux :
• Attendez que le préchauffage du four soit
complètement terminé avant de faire cuire des aliments
comme des biscuits, des gâteaux et des pains. Lorsque
vous utilisez une seule grille, placez cette dernière au
centre du four.
• Le ventilateur de convection sera allumé pendant le
préchauffage puis se mettra en marche et s’éteindra
au
besoin.
• Pour obtenir de meilleurs résultats lorsque vous utilisez
deux grilles pour la cuisson de gâteaux, placez ces
dernières aux positions 3 (grille surbaissée) et
5
(grille plate) Figure 12.
• Lorsque vous cuisinez avec deux grilles de four,
positionnez l’ustensile de cuisson comme illustré à la
Figure 13. Laissez un espace d’au moins 5 cm (2 po)
entre les ustensiles de cuisson pour permettre à l’air
de
bien circuler.
• Les ustensiles de cuisson foncés ou mats absorbent plus
de chaleur que les ustensiles au fini brillant. Il pourrait être
nécessaire de réduire la température du four ou la durée
de cuisson pour empêcher le brunissement excessif de
certains aliments. Les ustensiles de cuisson au fini foncé
sont recommandés pour les tartes. Les ustensiles au fini
brillant sont recommandés pour les gâteaux, les biscuits
et les muffins.
Important : pour les plats cuisinés à base de pâte, comme
les gâteaux, les pâtisseries et le pain, utilisez la fonction de
cuisson à convection pour obtenir de meilleurs résultats.
Utilisez la fonction Bake lorsque la recette nécessite
une cuisson normale au four. Lorsque la température de
cuisson souhaitée est atteinte, la commande émet un signal
sonore indiquant que le four est complètement préchauffé.
La cuisson au four peut être réglée pour toute température
comprise entre 77 et 288 °C (170 et 550 °F).
Pour programmer la cuisson avec une température
de
350 °F :
1. Veillez à placer les grilles sur la position souhaitée pour
que les aliments puissent cuire.
2. Réglez le sélecteur de mode du four sur BAKE.
3. Réglez le sélecteur de température du four sur 350 °F.
4. Le voyant PREHEAT et le voyant de température du
four s’allument et émettent un signal sonore. Le four
commence à chauffer.
5. Lorsque la température souhaitée est atteinte, le voyant
PREHEAT s’éteint et un signal de rappel retentit pour
vous signaler que vous pouvez placer les aliments dans
le four. Réglez la minuterie pour suivre le temps de
cuisson en cours si nécessaire.
6. Lorsque la cuisson est terminée, veillez à remettre le
sélecteur de température et le mode du four sur OFF.
Remarque : évitez d’ouvrir la porte du four trop souvent.
Ceci réduit la température du four et peur prolonger le
temps de cuisson. Le ventilateur de convection s’allume si
le four fonctionne depuis 6 minutes. Il s’arrête chaque fois
que la porte du four est ouverte.
Figure 12 : Positions
des
grilles
Figure 13 : Espacement
des plats
1
6
5
4
3
2