Owner's Guide

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COMMANDES DU FOUR
Sonde thermique (suite)
3. Lorsque la sonde est insérée, un signal sonore retentit
et l’icône de la sonde apparaît (Voir
Figure 21). Fermez
la porte du four.
4. Appuyez sur + pour régler la température désirée de la
sonde à viande, les réglages disponibles se situent
entre 140
0
F et 210
0
F. Si la sonde n’est pas réglée dans
les 10 secondes qui suivent, la commande du four
règlera automatiquement la température de la sonde à
viande à la température par défaut soit 170
0
F et un
signal sonore se fera entendre.
Remarque : La sonde à viande doit être correctement
branchée avant de régler la fonction du four et la
température.
5. Réglez la commande du four soit pour POWERPLUS
PREHEAT (préchauffage), BAKE (Cuisson),
CONVECT BAKE (cuisson à convection) ou
CONVECT ROAST (rôtissage à convection).
6. Réglez la commande du four à la température désirée.
Le four commence à chauffer.
7. Durant le processus de cuisson, une flèche ascendante
et la température détectée par la sonde apparaitront à
l’écran jusqu’à ce que la température désirée de la
sonde soit atteinte.
8. Lorsque la température de la sonde atteint 75% de la
température réglée, la commande du four émet un
signal sonore et la mention CHECK FOOD (vérifiez la
nourriture) apparaît à l’écran. La mention CHECK
FOOD demeure affichée à l’écran et un signal sonore
se fait entendre toutes les 60 secondes pendant 5
minutes ou jusqu’à ce que la porte soit ouverte
9. Une fois la température de la nourriture cible atteinte, la
commande du four émet un signal sonore indiquant la
fin du processus de cuisson. À ce moment, le four
s’éteint et l’écran affiche les messages FOOD READY
(nourriture prête) et OVEN WARM (four chaud).
Utilisation de la fonction garder chaud avec la
sonde à viande
Lorsque la température de la sonde à viande atteint la
température cible, le four passe automatiquement en mode
garder chaud (170
o
F) et demeure actif pendant 3 heures
avant de s’éteindre automatiquement. L’écran continu
d’afficher la température de la sonde jusqu’à ce que la
fonction KEEP WARM (garder chaud) soit annulée ou que
la sonde soit débranchée du réceptacle. Une fois éteint,
l’icône de la sonde ainsi que la température disparaissent
de l’écran. Advenant le cas où la température de la sonde à
viande dépasse la température maximale admissible, la
commande du four émet un signal sonore et HOT (chaud)
apparaît à l'écran pendant 40 secondes pour indiquer que
la température de la sonde est trop élevée.
Réglage de la fonction KEEP WARM
La fonction Garder chaud maintient une température de
170
0
F (77
0
C) dans le four de façon à conserver la
nourriture cuite prête à servir jusqu’à ce que la fonction soit
annulée. Cette fonction peut être utilisée avec les modes
BAKE, CONVECT BAKE, CONVECT ROAST et
POWERPLUS PREHEAT.
Conseils pour la fonction garder chaud (keep warm) :
• Débuter toujours avec de la nourriture chaude.
N’utilisez pas la fonction garder chaud pour réchauffer
de la nourriture froide.
• La nourriture dans des ustensiles de verre ou de
céramique peut demander des températures plus
élevées que dans des ustensiles réguliers. Évitez
d’ouvrir la porte du four trop souvent; cela permet à l’air
chaud de s’échapper et à la nourriture de refroidir.
• Le papier d’aluminium peut être utilisé pour recouvrir la
nourriture pour augmenter l’humidité de celle-ci.
Pour régler la fonction garder chaud (keep warm) :
1. Disposez les grilles du four aux positions voulues et
placez la nourriture dans le four.
2. Tournez le bouton sélecteur à la position BAKE
(Cuisson), CONVECT BAKE (cuisson à convection),
CONVECT ROAST (rôtissage à convection) ou
POWERPLUS PREHEAT (préchauffage).
3. Tournez le bouton température du four à la position
KEEP WARM (garder chaud).
4. Le témoin lumineux clignote et émet un signal sonore
de confirmation.
5. Le témoin lumineux du mode POWERPLUS PREHEAT
(préchauffage)
s’allume et demeure allumé jusqu’à ce
que le four atteigne la température de la fonction KEEP
WARM (garder chaud) soit
170
o
F.
Figure 21 : Sonde insérée et prête pour le réglage de la
température