Manual

R glage de la
commande du
tiroir-r chaud
Utilisezle tiroir-rechaud pour garder les alF I
meritschaudscomme : loslegumes,sauces,
viandes casseroles,biscuitset petits pains,
pStssereset assettes a dfner chaudes.
Le tiroir-rechaud est equipe d'un loquet
qui peut exiger assezd'effort pour ouvrir
et fermer error,
Note: Le bouton montre est typique
seulement,
Tableau des reglages recommandes
pour le tiroir-rechaud
Aliments
Rotis tBoeuf, Porc, Agneau) MED
COtesde p0rc HI
Bacon HI
Hamburger HI
Volaille HI
Sauces MED
Plats en casseroles MED
Oeufs MED
Aliments flits HI
Legumes
Pizza HI
Biscuits MED
Petits pains, mous LO
Petits pains, durs MED
PStisseries MED
Assiettes a dfner rides LO
Poisson, fruits de mer MED
Jambon MED
Crepes, gaufres
Tartes MED
Patates (cuites au four) HI
Patates en puree MED
Pour faire fonctionner le tiroir-r_chaud
Le tiroiFrechaud a pour fonction de conserver les aliments chauds a la temperature
de service. Commencez toujours avec des mets chauds, II n'est pas recommande de
chauffer des aliments froids darts le tiroir-rechaud,
Tous les aliments places darts le tiroiFrechaud doivent etre recouverts d'un couvercle
ou d'une feuille de papier d'aluminum pour conserver leur humidite et les garder
tendres, Ne couvrez pas les aliments croustillants, N'utilisez pas de plastique pour
recouvrir les aliments. Le plastique risque de fondre dans le tiroir et d'etre
tres difficile a nettoyer,
Utilisez seulement la vaisselle, les ustensiles et plats a cuisiner recommandes pour
cuisson au four dans le tiroiFrechaud,
_Utilisez toujours des poignees ou des mitaines pour four pour
retirer les aliments du tiroiFrechaud car les ustensiles et plats s'y trouvant sont chauds,
Temoin lumineux
Le temoin lumineux est situe au dessus de la commande du thermostat, II s'allume
lorsque la commande est reglee et reste allumejusqu'a ce qu'on I'eteigne, Assurez-
vous que le temoin lumineux soit eteint Iorsque les aliments sont retires du tiroir,
Reglage de la commande du thermostat
La commande du thermostat est utilisee pour selectionner la temperature du tiroir-
rechaud, Elle est situee du cote droit du tiroir rechaud et devient visible en ouvrant
le tiroir, Les temperatures sont approximatives et designees par HAUT (HI), MOYEN
(MED) et BAS (LO), La commande peut ¢tre reglee a un de ces reglages ou 8 tout
autre reglage entre ces reperes.
1, Pour regler le thermostat, appuyez sur le bouton et tournez-le au reglage desire,
2, Pour de meilleurs resultats, prechauffez le tiroir avant d'ajouter les aliments, Un
tiroir vide atteindra la temperature du reglage BAS (LO)en 12 minutes environ,
le reglage MOYEN (MED) prendra environ 15 minutes alors que le reglage HAUT
(HI) atteindra sa temperature en 18 minutes,
3, Lorsque vous aurez termine, tournez le bouton de commande thermostat 8 OFF
(ARRET),
Selection de temperature
Referez-vous au tableau dans la colonne ci-contre pour les reglages recommandes,
Si un aliment n'est pas enumere, commencez par le reglage moyen, Sivous prderez
que I'aliment soit plus croustillant, enlever le couvercle ou le papier d'aluminium qui
le recouvre,
La plupart des aliments peuvent etre conserves aux temperatures de service en
utilisant le reglage moyen,
Lorsqu'une combinaison d'aliments dolt etre gardee au chaud, utilisez le reglage eleve
(HI) (par exemple, de la viande avec 2 legumes et petits pains).
_vitez d'ouvrir le tiroir-rechaud pendant qu'il fonctionne afin d'eliminer la perte de
chaleur,
Pour rechauffer les bols et assiettes de service
Reglez le chauffage a BAS (LO) pour rechauffer les bols et assiettes, Placez les
plats vides sur la grille pour qu'ils ne touchent pas le fond du tiroir, Verifiez aupres
du fabricant pour determiner le degre de chaleur que peuvent tolerer les articles
en porcelaine,
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