Manual

R glage de la
commande du
tirol r-r cha ud
Utilisez le tiroir-rechaud pour garder les ali-
ments chauds comme : les legumes, sauces,
viandes, casseroles, biscuits et petits pains,
p_tisseries et assiettes a diner chaudes.
Le tiroir-rechaud est equipe d'un Ioquet
qui peut exiger assez d'effort pour ouvrir
et fermer e tiro r.
Note: Le bouton montre est typique
seulement.
OFF
HI
LO
WARM & SERVE
DRAWER
Tableau des reglages recommand_s
pour le tiroirorechaud
Aliments
R6tis (Boeuf, Porc, Agneau) MED
C6tes de porc HI
Bacon HI
Hamburger HI
Volaille HI
Sauces MED
Plats en casseroles MED
Oeufs MED
Aliments frits HI
Legumes MED
Pizza HI
Biscuits MED
Petits pains, mous LO
Petits pains, durs MED
%tisseries MED
Assiettes a diner vides LO
Poisson, fruits de met MED
Jambon MED
Cr_pes, gaufres HI
Tartes MED
Patates (cuites au four) HI
Patates en puree MED
Pour faire fonetionner le tiroir-r¢chaud
Letiroir-rechaud a pour fonction de conserver les aliments chauds _ la temperature
de service. Commencez toujours avec des mets chauds. II n'est pas recommande de
chauffer des aliments froids dans le tiroir-rechaud.
Tousles aliments places dans le tiroir-rechaud doivent _tre recouverts d'un couvercle
ou d'une feuille de papier d'aluminum pour conserver leur humidite et les garder
tendres. Ne couvrez pas les aliments croustillants. N'utilisez pas de plastique pour
recouvrir les aliments. Le plastique risque de fondre dans le tiroir et d'etre
tr_s difficile a nettoyer.
Utilisez seulement la vaisselle, les ustensiles et plats _ cuisiner recommandes pour
cuisson au four dans le tiroir-rechaud.
_Utilisez toujours des poigneesou desmitaines pour four pour
retirer lesaliments du tiroir-rechaud car les ustensileset plats s'y trouvant sont chauds.
T_moin lumineux
Le temoin lumineux est situe au dessus de la commande du thermostat. II s'allume
Iorsque la commande est r_glee et reste allume jusqu'_ ce qu'on I'eteigne. Assurez-
vous que le temoin lumineux soit eteint Iorsque les aliments sont retires du tiroir.
R_glage de la commande du thermostat
La commande du thermostat est utilisee pour selectionner la temperature du tiroir-
rechaud. Elle est situee du cote droit du tiroir-rechaud et devient visible en ouvrant
le tiroir. Les temperatures sont approximatives et designees par HAUT (HI), MOYEN
(MED) et BAS (LO). La commande peut etre reglee _ un de ces reglages ou a tout
autre reglage entre ces reperes.
1. Pour regler le thermostat, appuyez sur le bouton et tournez-le au reglage desire.
2. Pour de meilleurs resultats, prechauffez le tiroir avant d'ajouter les aliments. Un
tiroir vide atteindra la temperature du reglage BAS (LO) en 12 minutes environ,
le reglage MOYEN (MED) prendra environ 15 minutes alors que le reglage HAUT
(HI) atteindra sa temperature en 18 minutes.
3. Lorsque vous aurez termine, tournez le bouton de commande thermostat a OFF
(ARRCT).
Selection de temperature
Ref_rez-vous au tableau dans la colonne d-contre pour les reglages recommandes.
Si un aliment n'est pas enumere, commencez par le reglage moyen. Si vous preferez
que I'aliment soit plus croustillant, enlever le couverde ou le papier d'aluminium qui
le recouvre.
La plupart des aliments peuvent _tre conserves aux temperatures de service en
utilisant le reglage moyen.
Lorsqu'une combinaison d'aliments dolt etre gardee au chaud, utilisez le reglage eleve
(HI) (par exemple, de la viande avec 2 legumes et petits pains).
Cvitezd'ouvrir le tiroir-rechaud pendant qu'il fonctionne afin d'eliminer la perte de
chaleur.
Pour rechauffer les bols et assiettes de service
R_glez le chauffage _ BAS (LO) pour rechauffer les bols et assiettes. Placez les
plats vides sur la grille pour qu'ils ne touchent pas le fond du tiroir. Verifiez aupr_s
du fabricant pour determiner le degre de chaleur que peuvent tolerer les articles
en porcelaine.
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