Operation Manual

1 kg
10
7
Opmerkingen
Opmerkingen
Gevaar voor brandwonden!

Verwarmen voedsel
Er is een mogelijkheid van kookvertraging wanneer een vloeistof
wordt verwarmd. Dit betekent dat de kooktemperatuur wordt bereikt
zonder dat er bellen naar het oppervlak stijgen. Zelfs als de houder
slechts een beetje beweegt kan de hete vloeistof plotseling
overkoken en gaan spetteren. Bij het verwarmen van vloeistoffen
altijd een lepel in de houder plaatsen. Dit voorkomt kookvertraging.
Ontdooien, verwarmen of koken van bevroren voedsel
Opmerkingen
Ontdooien, verwarmen of koken
van bevroren voedsel
Gewicht Magnetronvermogen in watt,
kooktijd in minuten
Gewicht Magnetronvermogen in watt,
kooktijd in minuten
Ontdooien
Verwijder alle verpakkingen
slagroom of gelatine
■ Hierdoor behoudt het voedsel zijn specifieke smaak en
heeft het minder specerijen nodig.
■ Gebruik altijd pannenlappen of ovenwanten als u schalen uit de
ovenruimte haalt.
■ Kook het voedsel in ovengerei met een deksel. Als u geen
geschikte deksel hiervoor heeft kunt u een bord of speciale
magnetronfolie gebruiken.
sneller en gelijkmatiger opwarmen in magnetronschalen. De
verschillende componenten van de maaltijd hebben misschien
niet dezelfde hoeveelheid tijd nodig om op te warmen.
■ Laat het voedsel na de bereiding nog 2 tot 5 minuten
staan, zodat het een gelijkmatige temperatuur krijgt.
■ Levensmiddelen die plat liggen koken sneller dan voedsel dat
hoog wordt opgestapeld. Verdeel dus het voedsel zodat het zo
plat mogelijk in de ovenschaal ligt. Verschillende
voedingsmiddelen dienen niet in lagen bovenop elkaar te
worden gelegd.
■ Haal kant-en-klaar-maaltijden uit de verpakking. Ze zullen
■ Roer of draai het voedsel 2 tot 3 keer om tijdens het koken.
■ Plaats het voedsel direct op het draaiplateau.
Plakken of stukjes vlees in saus,
bijv. goulash
Groenten, bijv. erwten, broccoli,
worteltjes
Gebak, vochtig, bijv. vruchtenvlaai,
kwarktaart
HAMBURG 4549.3 EBM Versie 10/2015 Pagina 17 van 25
Visfilet, stukken of plakken vis 400 g 300 W, 5 min. + 100 W, 10-15 min. Ontdooide delen apart leggen
Hele vis 300 g 300 W, 3 min. + 100 W, 10-15 min. -
600 g 300 W, 8 min. + 100 W, 10-15 min.
Groenten, bijv. erwten 300 g 300 W, 10-15 min. Voorzichtig roeren tijdens het ontdooien
600 g 300 W, 10 min. + 100 W, 10-15 min.
Fruit, bijv. frambozen 300 g 300 W, 710 min. Voorzichtig roeren tijdens ontdooien en
ontdooide delen apart leggen
500 g 300 W, 8 min. + 100 W, 5-10 min.
Boter, ontdooien 125 g 300 W, 1 min. + 100 W, 2-4 min.
250 g 360 W, 1 min. + 100 W, 2-4 min.
Heel brood 500 g 300 W, 6 min. + 100 W, 5-10 min. Draaien tijdens het koken
1 kg 300 W, 12 min. + 100 W, 15-25 min.
Gebak, droog, bijv. biscuitgebak 500 g 0 W, 15-20 min. Alleen voor gebak zonder glazuur,
slagroom of crème patisserie, de
stukken taart scheiden
750 g 300 W, 5 min. + 100 W, 10-15 min.
500 g 300 W, 5 min.
100 W, 10-15 min. Alleen voor gebak zonder glazuur,
750 g 300 W, 7 min. + 100 W, 10-15 min.
Menu, bord eten, kant-en-klaar- 300-400 g 700 W, 10-15 min. Haal maaltijd uit verpakking, dek het af
maaltijd
tijdens het verwarmen
Soep 400-500 g 700 W, 8-10 min. Ovengerei met deksel
Stoofschotels 500 g 700 W, 10-15 min. Ovengerei met deksel
700 W, 2025 min.
500 g 700 W, 15-20 min. Ovengerei met deksel
1 kg
700 W, 25-30 min.
Vis, bijv. stukjes visfilet 400 g 700 W, 10-15 min. Afgedekt
800 g 700 W, 18-20 min.
Bijgerechten, bijv. rijst, pasta 250 g 700 W, 2-5 min. Ovengerei met deksel, water toevoegen
500 g 700 W, 8-10 min.
300 g 700 W, 8-10 min. Ovengerei met deksel, 1 lepel water
600 g 700 W, 15-20 min. toevoegen
Spinazie à la crème 450 g 00 W, 11-16 min. Koken met extra water