Installation Manual

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2 - Dimensions et Dispositions pour la Découpe
Disposition de hotte d’extraction:
Il est recommandé d’installer ces cuisinières en conjonction
avec une hotte à évacuation appropriée en hauteur. En raison
de la capacité thermique élevée de cet appareil, une attention
particulière doit être prêtée à l’installation de la hotte et des
conduits pour s’assurer qu’elle respecte les codes du bâtiment
locaux.
Une hotte avec une zone de capture appropriée et capable
d’au moins 450 cfm est suggérée pour évacuer efficacement
les odeurs, la vapeur et la chaleur. Le choix d’installer une
hotte de cfm inférieure ou configurée pour la recirculation peut
compromettre l’élimination efficace des facteurs susmentionnés.
Remarque : certains codes de bâtiment locaux / nationaux
exigent l’installation de systèmes d’air d’appoint
pour les hottes au-dessus d’un certain seuil de
cfm (300 cfm est typique).
Il est de votre responsabilité de comprendre et
de respecter les exigences locales en matière
de gaz, d’électricité et de ventilation ces
appareils sont installés.
AVERTISSEMENT
Les rideaux d’air ou les hottes de cuisinières qui projettent
un courant d’air descendant vers la table de cuisson, ne
doivent pas etres utilises avec des appareils à gaz, sauf si
la hotte et l’appareil ont ete concus, testes et repertories par
un laboratoire d’essai independant pour pouvoir fonctionner
conjointement.
Il faut prévoir les dégagements ci-dessous par rapport
aux surfaces horizontales qui se trouvent au-dessus de la
cuisinière.
Le non-respect de cette consigne pourrait présenter un risque
d’incendie.
Pour les installations dépourvues de hotte, prévoyez un
espace minimum de 48” (122) entre l’appareil et tout
élément inflammable situé au-dessus de celui-ci.
Pour obtenir les spécifications relatives aux espaces
d’autres installations pourvues d’une hotte, veuillez vous
reporter aux instructions fournies avec celle-ci
ATTENTION
Afin d’éviter tout risque de blessure ou d’endommagement
de l’appareil et compte tenu du poids et de la taille de la
cuisinière:
DEUX PERSONNES SONT NÉCESSAIRES POUR UNE
INSTALLATION ADÉQUATE DES CUISINIÈRES.