Operation Manual

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Inhaltsverzeichnis
Gebrauchsanleitung
Wichtige Sicherheitshinweise 3
Ursachen für Schäden 5
Umweltschutz 5
Umweltschonende Entsorgung 5
Tipps zum Energiesparen 5
Gerät kennen lernen 6
Backofen 6
Display und Bedienelemente 7
Symbole 7
Farben und Darstellung 8
Automatische Türöffnung 8
Zusätzliche Informationen ( und ) 8
Kühlgebläse 8
Positionen Funktionswähler 9
Zubehör 11
Sonderzubehör 11
Vor dem ersten Gebrauch 12
Sprache einstellen 12
Uhrzeit-Format einstellen 12
Uhrzeit einstellen 12
Datumsformat einstellen 12
Datum einstellen 13
Erstinbetriebnahme beenden 13
Backofen aufheizen 13
Zubehör reinigen 13
Gerät aktivieren 13
Standby 13
Gerät aktivieren 13
Gerät bedienen 14
Garraum 14
Zuber einschieben 14
Einschalten 14
Schnellaufheizen 14
Sicherheitsabschaltung 14
Timer-Funktionen 15
Timer-Me aufrufen 15
Kurzzeitwecker 15
Stoppuhr 15
Garzeit 16
Garzeitende 17
Langzeit-Timer 18
Langzeit-Timer einstellen 18
Individuelle Rezepte 19
Rezept aufzeichnen 19
Namen eingeben 19
Rezept starten 20
Rezept löschen 20
Kerntemperaturhler 20
Kerntemperaturfühler ins Gargut einstecken 21
Kerntemperatur einstellen 21
Richtwerte für die Kerntemperatur 22
Drehspi 23
Vorbereitung 23
Drehspieß einschalten 24
Drehspieß ausschalten 24
Anbratstufe 25
Kindersicherung 25
Kindersicherung aktivieren 25
Kindersicherung deaktivieren 25
Grundeinstellungen 26
Reinigen und warten 28
Reinigungsmittel 28
Einschubroste entnehmen 29
Pyrolyse (Selbstreinigung) 29
Pyrolyse vorbereiten 29
Pyrolyse starten 30
Zubehör mit Pyrolyse reinigen 30
Störungen – was tun? 31
Stromausfall 31
Demo-Modus 31
Backofenlampe auswechseln 32
Kundendienst 32
Tabellen und Tipps 33
Backtabelle 33
Tipps und Tricks zum Backen 34
Brattabelle 35
Tipps und Tricks zum Braten 36
Grilltabelle 37
Auftauen 38
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