Operation Manual

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Alle Hauptfunktionen Ihres Dampfgarofens lassen
sich über die beiden Drehwähler ganz einfach
bedienen.
Mit dem rechten Wähler stellen Sie die Temperatur
ein. Drehen Sie den Temperaturwähler eine
Rastung nach rechts um das Licht im Garraum
einzuschalten.
Sie können diese Temperaturen einstellen:
Dämpfen 30 - 100 °C
Gären 30 - 50 °C
Auftauen 40 - 60 °C
Regenerieren 60 - 100 °C
Niedertemperatur-Dämpfen 70 - 90 °C
Bei einer Temperatur einstellung unter 70 °C bleibt
das Licht im Garraum ausgeschaltet.
Mit dem linken Wähler stellen Sie die Betriebsart
ein. Die oberste Position ist Dämpfen.
Temperatur und Betriebsart
einstellen
1 Wassertank bis zur Maximal markierung mit
kaltem Wasser füllen. Deckel fest schließen.
Wassertank ganz einschieben, bis er einrastet.
2 Funktionswähler drehen, bis die gewünschte
Betriebsart im Display erscheint.
3 Temperaturwähler auf die gewünschte
Temperatur stellen.
Temperatur, Feuchtestufe und das Symbol der
gewählten Betriebsart erscheinen im Display.
Die Garraumlampe schaltet ein.
Das Aufheizsymbol
f leuchtet, bis die gewählte
Temperatur erreicht ist. Beim Nachheizen erscheint
es wieder.
Sie können Temperatur und Betriebsart jederzeit
verändern.
Wenn das Gericht fertig ist schalten Sie den
Dampfgarofen mit dem Temperaturwähler aus. Die
Garraumlampe erlischt. Das Stand-by Display
erscheint.
Dampfgarofen einstellen
100100