User guide

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PRÉINSTALLATION
INSTALLATION
Généralités
1. Retirer avec précaution l’appareil du carton ou de la caisse.
Retirer de l’appareil les  ls d’attache des brûleurs et le
matériel d’emballage. Sur les appareils en acier inoxydable,
le matériau de protection couvrant l’acier inoxydable doit
être retiré immédiatement après l’installation des appareils.
2. Retirer les grilles supérieures et les placer dans un endroit
sûr pour qu’elles ne soient pas endommagées.
3. Ces unités doivent être installées avec un système de
ventilation adéquat. Pour des instructions complémentaires,
se reporter à la section intitulée Ventilation.
4. Tous les réglages des brûleurs doivent être faits par un
technicien quali é spécialiste des appareils à gaz.
Connexion du gaz
Consulter la compagnie locale de gaz au moment de la
plani cation de l’installation de façon à établir la disponibilité
d’une alimentation en gaz su sante et de s’assurer que le
compteur correspond au débit nécessaire. La canalisation entre
le compteur et les appareils doit être de diamètre approprié.
Tous les appareils  xes (non mobiles) DOIVENT être équipés
d’un robinet de gaz manuel en amont de l’appareil pour
pouvoir isoler l’appareil lors de toute intervention d’entretien
ou de nettoyage. Un raccord union ou tout autre moyen
de déconnexion doit être installé entre le robinet de gaz et
l’appareil.
Un robinet à commande manuelle doit être installé sur l’arrivée
de gaz dans la cuisine pour permettre d’isoler la cuisine en cas
d’urgence. Chaque fois que cela est possible, ce robinet sera
installé soit à l’extérieur de la cuisine ou près d’une sortie dans
un endroit facile d’accès.
Lorsque cela est impossible, un système automatique de robinet
d’isolement doit être installé à un endroit facile d’accès près de
la sortie.
L’avertissement suivant DOIT être a ché à l’endroit d’installation
du robinet d’isolement ou du système automatique :
«TOUS LES ROBINETS DE BRÛLEURS ET DE VEILLEUSES EN
AMONT DOIVENT ÊTRE MIS EN POSITION D’ARRÊT AVANT
D’OUVRIR LALIMENTATION. APRÈS UN PÉRIODE DARRÊT
PROLONGÉE. PURGER AVANT DE REBRANCHER LE GAZ».
ri cation Des Dommages
ri cation des dommages : Véri ez l'emballage ou la boîte
pour des éventuels dommages encourus lors de l'expédition.
Après avoir soigneusement retiré l'emballage, véri ez la
présence de dommages « cachés ». Signalez immédiatement
tout dommage à votre transporteur.
Plaque Signalétique
L'emplacement de la plaque signalétique est apposé sur un
support monté à l'arrière de l'unité, mais visible de l'avant.
Le tiroir de graisse doit éventuellement être déposé pour
pouvoir la visualiser plaque signalétique.
Le type correct de gaz pour laquelle l'unité a été fabriquée
est noté sur la plaque signalétique, et ce type de gaz doivent
être utilisés.
Lors des communications avec le fabricant ou votre centre
de services local autorisé par le fabricant concernant
des problèmes relatifs au service ou pour les pièces de
remplacements, assurez-vous d'avoir les informations
concernant le numéro du modèle de l'appareil (incluant
les lettres et numéros du pré xe et du su xe) ainsi
que le numéro de série correspondant à la garantie. La
plaque signalétique apposée sur l'appareil contient cette
information.
Nous suggérons que l'installation, la maintenance et
les réparations doivent être e ectuées par une agence
d'entretien quali ée autorisée  gurant dans votre brochure
du manuel d'information.
Dans le cas où vous avez des questions concernant
l'installation, l'utilisation, la maintenance ou le service après-
vente du produit, écrivez ou appelez notre département de
service produit.
Part # 4531237 Rev 2 (09/09/13)