Use and Care Manual

49-2000878 Rev. 1 19
USO DE LA COCINA: Guía de Cocción del Horno
Guía de Cocción del Horno
TIPO DE COMIDA
MODO(S)
RECOMENDADO(S)
POSICIÓN(ES)
DE ESTANTES
RECOMENDADA SUGERENCIAS ADICIONALES
Productos Horneados
Tortas con capas, tortas
rectangulares, roscas, panecillos, pan
rápido en un Solo Estante
Hornear
3 Useutensiliosbrillantes.
Tortas con capas* en Múltiples
Estantes
Hornear
Horneado por Convección
3 y 5
Useutensiliosbrillantes.Asegúresedequehayaunflujodeaireadecuado
(Vealailustración).
Tortasdegrasa(pasteldeángel) Hornear 1 Useutensiliosbrillantes.
Galletas, galletitas, bizcochitos en un
Solo Estante
Hornear 4 Useutensiliosbrillantes.
Galletas, galletitas, bizcochitos en
Múltiples Estantes
Horneado por Convección
3 y 5
2, 4, 6
Useutensiliosbrillantes.Asegúresedequehayaunflujodeaireadecuado.
Panes de Levadura Hornear
3 o 4
Bife y Cerdo
Hamburguesas Asar Alto 6
Uselaparteparaasar;muevalacomidamásabajoparaquequedemás
preparada y menos soasada. Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor
rendimiento, centre la comida debajo del elemento que emite calor para asar.
BifesyChuletas Asar Alto 6 o 5.
Uselaparteparaasar;muevalacomidamásabajoparaquequedemás
preparada y menos soasada. Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor
rendimiento, centre la comida debajo del elemento que emite calor para asar.
Dorados
Hornear
Dorado por Convección
2 o 3
Useunaollachatatalcomounaollaparaasar.
No se requiere precalentarla.
Ave
Pollo entero
Hornear
Dorado por Convección
2 o 3
Useunaollachatatalcomounaollaparaasar.
No se requiere precalentarla.
Pechugas, patas, muslos con huesos
AsadoBajo
Hornear
3
Siseempanóocubrióconsalsa,evitelosmodosBroilHigh(AsarAlto).Ase
del lado de la piel hacia abajo primero. Para un mejor rendimiento al asar,
centre la comida debajo del elemento que emite calor para asar.
Pechugas de pollo deshuesadas
AsadoBajo
Hornear
3
Mueva la comida más abajo para que quede más preparada y menos
soasadaymásarribaparasoasar/doraralasar.Paraunmejorrendimiento
al asar, centre la comida debajo del elemento que emite calor para asar.
Pavo entero
Hornear
Dorado por Convección
1
Useunaollachatatalcomounaollaparaasar.
No se requiere precalentarla.
Pechuga de Pavo
Hornear
Dorado por Convección
3
Useunaollachatatalcomounaollaparaasar.
No se requiere precalentarla.
Pescado AsadoBajo
6(mitaddelgrosoromenos)
5(>1/2pulgada)
Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre la
comida debajo del elemento calentador para asar.
Cazuelas Hornear 3 o 4
Comidas Congeladas a Conveniencia
Solo Estante Hornear 4
Coloquelacomidaenelhornoantesdeiniciarelmodo.Useunutensilio
oscuroparaquequedemásdorado/crocante;useutensiliosbrillantespara
un menor dorado.
Múltiples Estantes Horneado por Convección 3 y 5
Useunutensiliooscuroparaquequedemásdorado/crocante;use
utensilios brillantes para un menor dorado. Para múltiples estantes de
pizza, realice un escalonamiento de izquierda a derecha, y no las coloque
directamente una sobre otra.
*Al hornear cuatro capas de torta a la vez, use los estantes
3 y 5. Coloque las ollas como se muestra, de modo que no
quede una olla encima de la otra.
UbicaciónTrasera
UbicaciónFrontal
Posiciones de los Estantes