Built-In Gas Cooktops GEAppliances.com In Canada: www.electromenagersge.ca Printed in the United States Safety Instructions. . . . . . . . 2–4 Operating Instructions Control Lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Cookware. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Flame Size. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Griddle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Lighting a Burner.
IMPORTANT SAFETY INFORMATION. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING. WARNING If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion may result causing property damage, personal injury or death. — Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance . — WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS ■ Do not try to light any appliance . ■ Do not touch any electrical switch; do not use any phone in your building.
GEAppliances.com WARNING GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS WARNING NEVER use this appliance as a space heater to heat or warm the room. Doing so may result in carbon monoxide poisoning and overheating of the cooktop. ■ Use this appliance for its intended purpose as described in this owner’s manual . ■ Have your cooktop installed and properly grounded by a qualified installer in accordance with the provided installation instructions .
IMPORTANT SAFETY INFORMATION. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING. WARNING KEEP FLAMMABLE MATERIALS AWAY FROM THE COOKTOP ■ Do not store or use flammable materials near the cooktop, including paper, plastic, pot holders, linens, wall coverings, curtains, drapes and gasoline or other flammable vapors and liquids . ■ Never wear loose-fitting or hanging garments while using the appliance . Avoid storing commonly used items in cabinets above the range and be careful when reaching over the range .
Using the cooktop burners. GEAppliances.com Throughout this manual, features and appearance may vary from your model. Control Lock To lock the cooktop and prevent unwanted use, turn the control lock knob counterclockwise to LOCKED . An indicator light will glow to show that the cooktop is locked . When locked, the cooktop will sound if any control knob is set to any position other than OFF . To unlock, turn the control lock knob to UNLOCKED .
Using the cooktop burners. How to Select Flame Size For safe handling of cookware, never let the flames extend up the sides of the cookware. Watch the flame, not the knob, as you reduce heat . The flame size on a gas burner should match the cookware you are using . Any flame larger than the bottom of the cookware is wasted and only serves to heat the handle . Wok This Way Use a flat-bottomed wok . We recommend that you use a 14-inch or smaller flat-bottomed wok.
Using the griddle. (on PGP986, CGP50, PGP959, CGP350 models only) Your preseasoned griddle (on some models) provides an extra-large cooking surface for meats, pancakes or other food usually prepared in a frying pan or skillet . NOTE: Your griddle will discolor over time as it becomes seasoned with use. NOTE: Do not clean the griddle in the self-cleaning oven. GEAppliances.com WARNING Fire Hazard Food should be cooked on the griddle using the griddle control knob in the griddle zone only.
Care and cleaning of the cooktop. Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning any part of the cooktop. How to Remove Protective Shipping Film and Packaging Tape Carefully grasp a corner of the protective shipping film with your fingers and slowly peel it from the appliance surface . Do not use any sharp items to remove the film . Remove all of the film before using the appliance for the first time .
GEAppliances.com Burner Caps and Heads CAUTION: DO NOT OPERATE A BURNER WITHOUT ALL BURNER PARTS IN PLACE. Turn all controls off before removing burner parts. NOTE: Before removing the burner caps and heads, remember their size and location . Replace them in the same location after cleaning . The burner assemblies should always be kept clean . Spillovers should be cleaned immediately; they can clog the openings in the burner assemblies .
Care and cleaning of the cooktop. Burner Head and Cap Replacement Burner cap properly seated Burner cap not properly seated Replace the burner head onto the burner base, making sure that the head is properly oriented over the burner base and the electrode . Make sure to place the correct burner head on the correct burner base and that the burner head sits level on the burner base . The burner heads are not interchangeable . Make sure the slot in the burner head is positioned over the electrode.
GEAppliances.com Cast-Iron Griddle (on PGP986, CGP650, PGP959, CBP350 Models) ■ Rinse with hot water (do not use soap), and dry thoroughly . ■ Before cooking, prepare the surface with cooking spray or vegetable oil . ■ After cooking, clean the griddle with a stiff brush and hot water . Using soap is not recommended and harsh detergents should never be used . ■ Towel dry immediately and apply a light coat of cooking spray or vegetable oil while the griddle is hot . ■ Store in a cool, dry place .
Before you call for service… Troubleshooting Tips Save time and money! Review the charts on these pages first and you may not need to call for service. Problem Possible Causes What To Do Burners have yellow or yellow-tipped flames The combustion quality of burner flames needs to be determined visually. • Use the illustrations below to determine if your burner flames are normal . If burner flames look like A, call for service .
Please place in envelope and mail to: Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez à : OWNERSHIP REGISTRATION P.O.
Notes. GEAppliances.
GE Gas Cooktop Warranty. (For Customers in the United States) All warranty service provided by our Factory Service Centers, or an authorized Customer Care® technician. To schedule service, visit us on-line at GEAppliances.com, or call 800.GE.CARES (800.432.2737). Please have serial number and model number available when calling for service. Staple your receipt here. Proof of the original purchase date is needed to obtain service under the warranty.
Gas Cooktop Warranty. (For Customers in Canada) All warranty service provided by our Factory Service Centresor an authorized Customer Care® technician. To schedule service, visit us on-line at www.GEAppliances.ca or call 1.800.561.3344. Please have serial number and model number available when calling for service. Staple your receipt here. Proof of the original purchase date is needed to obtain service under the warranty.
Consumer Support. GE Appliances Website In the U .S .: GEAppliances.com Have a question or need assistance with your appliance? Try the GE Appliances Website 24 hours a day, any day of the year! For greater convenience and faster service, you can now download Owner’s Manuals, order parts or even schedule service on-line . In Canada: www.GEAppliances.ca Schedule Service In the U .S .: GEAppliances.com Expert GE repair service is only one step away from your door .
À Gaz Plaque de Cuisson www.electromenagersge.ca Imprimé aux États-Unis Instructions de sécurité . . . . . . . 2-4 Instructions de fonctionnement Verrouillage des contrôles. . . . . . . . . . . Casseroles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Taille de la flamme. . . . . . . . . . . . . . . . . . Plaque chauffante . . . . . . . . . . . . . . . . . . Comment allumer un brûleur. . . . . . . . Brûleur PowerBoil™. . .
INFORMATIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT UTILISATION. AVERTISSEMENT Si vous ne suivez pas exactement les informations communiquées dans ce manuel, un incendie ou une explosion peut se produire entraînant des dommages à votre propriété, des blessures corporelles ou même la mort. — Ne pas entreposer ou utiliser de l’essence ou d’autres combustibles à proximité de cet appareil ou tout autre appareil .
www.electromenagersge.ca AVERTISSEMENT CONSIGNES DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT N’utilisez JAMAIS cet appareil pour réchauffer votre maison. Si vous le faites, vous risquez d’occasionner un empoisonnement par monoxyde de carbone et de surchauffer la plaque de cuisson. ■ N’utilisez cet appareil qu’aux fins prévues décrites dans ce manuel d’utilisation . ■ Assurez-vous que votre plaque de cuisson est correctement montée et mise à la terre par un installateur qualifié conformément aux instructions de montage .
INFORMATIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT UTILISATION. AVERTISSEMENT GARDEZ LES ARTICLES INFLAMMABLES A L’ÉCART DE LA SURFACE DE CUISSON. ■ Ne stockez pas ou n’utilisez pas de matériaux inflammables à proximité de la plaque de cuisson, y compris du papier, du plastique, des poignées, du linge de maison, des revêtements muraux, des rideaux, des tentures et de l’essence ou autres vapeurs et liquides inflammables .
Utilisation des brûleurs de la plaque de cuisson. www.electromenagersge.ca Tout au long de ce manuel, les caractéristiques et l’apparence peuvent varier d’un modèle à l’autre. Verrouillage des contrôles Pour verrouiller la plaque de cuisson et prévenir une utilisation non voulue, tournez le bouton de verrouillage des contrôles dans le sens opposé à celui des aiguilles d’une montre en position LOCKED (libérés) . Un voyant lumineux s’allume pour indiquer le verrouillage de la plaque de cuisson .
Utilisation des brûleurs de la plaque de cuisson. Comment choisir la taille de la flamme Afin de sécuriser l’utilisation des casseroles, ne jamais laisser la flamme dépasser les parois de celles-ci. Lorsque vous réduisez la chaleur, surveillez la flamme et non le bouton de commande . La taille de la flamme d’un brûleur à gaz doit correspondre au type de casserole que vous utilisez . Toute flamme qui dépasse le fond de la casserole est gâchée et ne fait que réchauffer la poignée .
Utilisation de la plaque chauffante (uniquement sur les modèles PGP986, CGP50, PGP959 et CGP350) www.electromenagersge.ca Votre plaque chauffante prétraitée (sur certains modèles) fournit une surface de cuisson extralarge pour la cuisson des viandes, des crêpes ou autres aliments habituellement préparés dans une poêle ou une sauteuse . chauffante. Celui-ci commande les brûleurs avant et arrière à la température requise.
Entretien et nettoyage de la plaque de cuisson. Assurez-vous que l’alimentation électrique est coupée et que toutes les surfaces sont froides avant de nettoyer une partie quelconque de la plaque. Comment retirer la pellicule protectrice d’expédition et le ruban d’emballage Saisissez soigneusement un coin de la pellicule protectrice d’expédition avec vos doigts et pelez-la de la surface de l’appareil . N’utilisez aucun objet aiguisé pour enlever cette pellicule .
www.electromenagersge.ca Capuchons et têtes de brûleur ATTENTION: NE FAITES JAMAIS FONCTIONNER UN BRÛLEUR SANS TOUTES SES PIÈCES EN PLACE. Mettez tous les contrôles en position arrêt avant d’enlever des pièces de brûleur. NOTE : Avant d’enlever les capuchons et les têtes de brûleur, notez leur taille et leur emplacement . Remettez-les à leur place après les avoir nettoyés . Lavez les capuchons et les têtes de brûleur dans de l’eau savonneuse chaude et rincez-les à l’eau propre courante .
Entretien et nettoyage de la plaque de cuisson. Remplacement de la tête et du capuchon de brûleur Capuchon de brûleur bien installé Capuchon de brûleur mal installé Remettez la tête de brûleur dans la base de brûleur, en vous assurant que la tête est bien orientée sur la base de brûleur et l’électrode . Assurez-vous de placer la bonne tête de brûleur sur la bonne base de brûleur et de bien faire reposer horizontalement la tête de brûleur sur sa base . Les têtes de brûleur ne sont pas interchangeables .
www.electromenagersge.ca Plaque en fonte (uniquement sur les modèles PGP986, CGP650, PGP959 et CBP350) Rincez à l’eau chaude (n’utilisez pas de savon) et séchez soigneusement . Avant la cuisson, préparez la surface avec une pulvérisation d’huile de cuisson . Après la cuisson, nettoyez la plaque avec une brosse dure et de l’eau chaude . L’utilisation de savon n’est pas recommandée et les nettoyants abrasifs ne doivent jamais être utilisés .
Avant d’appeler un technicien pour le service... Informations sur le dépannage Gagnez du temps et économiser de l’argent! Passez en revue les cartes de ces pages d’abord. Il est possible que vous n’ayez pas besoin de service. Problème Causes possibles La flamme ou l’extrémité La qualité de combustion de la flamme du brûleur de la flamme de brûleur est jaune doit être déterminée visuellement. Que faire • Utiliser l’illustration ci-dessous pour déterminer si la flamme de votre brûleur est normale .
Garantie sur les plaques de cuisson à gaz. (Pour la clientèle au Canada) Le service sous garantie est assuré par nos centres de service de l’usine ou par un technicien agréé Customer Care® . Pour obtenir le service, visitez notre site Web à electromenagersge .ca ou contactez 1 .800 .561 .3344 . Veuillez fournir le numéro de série et le numéro de modèle lorsque vous appelez pour obtenir le service . Agrafez le reçu d’achat ici .
Soutien au consommateur. Site Web appareils électroménagers GE www.electromenagersge.ca Have a question or need assistance with your appliance? Try the GE Appliances Website 24 hours a day, any day of the year! For greater convenience and faster service, you can now download Owner’s Manuals, order parts or even schedule service on-line . In Canada: www.GEAppliances.ca Service de réparations 1.800.561.3344 Service de réparations GE est tout près de vous .