AHAM Safe Cooking

Presta atención a lo que estás
preparando y quédate en la cocina.
Dejar desatendida la cocina es
la principal causa de incendios
ocasionados por cocinar.
Llama al departamento de
bomberos inmediatamente. En la
mayoría de los casos, si marcas
el 911 te comunicarás con los
servicios de emergencia.
Usa ropa ceñida de mangas cortas.
La ropa suelta puede quemarse.
Coloca la tapa de la olla sobre
las llamas para sofocar el fuego
ocasionado por la grasa o el aceite,
luego apaga la cocina y deja la tapa
sobre la olla hasta que se enfríe.
Nunca lleves la olla a otro lugar.
Vigila a los niños de cerca. Cuando
tengan edad suficiente, enséñales a
cocinar de forma segura.
Apaga las llamas provocadas
por alimentos con bicarbonato
de sodio. Nunca uses agua o
harina para apagar incendios
ocasionados por cocinar.
Coloca las asas de las ollas hacia
dentro para evitar derrames.
Ten un detector de
humos en tu casa y
pruébalo mensualmente.
Limpia las superficies de la cocina
para evitar que se acumule la
comida y la grasa.
Mantén la puerta del horno cerrada
y apágalo para sofocar incendios
dentro de hornos o parrillas.
Mantén las cortinas, toallas y guantes
de cocina lejos de las superficies
calientes, y guarda los disolventes
y limpiadores inflamables lejos de
las fuentes de calor. Nunca guardes
gasolina en casa.
Ten un extintor en la cocina.
Asegúrate de haber recibido el
tipo de capacitación adecuado.
PARA EVITAR UN
INCENDIO EN TU COCINA
PARA APAGAR UN
INCENDIO EN TU COCINA
CONSEJOS DE
SEGURIDAD PARA
LA COCINA
Sigue estos consejos para proteger a tu familia y a ti mismo
cuando estén en la cocina. Ya sea que estés preparando
una cena rápida o creando una obra maestra de cuatro
platillos, te presentamos una receta para cocinar de forma
más segura que deberás usar todos los días.