Built-In Gas Cooktops www.GEAppliances.com Safety Instructions . . . . . . . 2–6 Operating Instructions Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Flame Size . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Lighting a Burner . . . . . . . . . . . 7 Care and Cleaning Burner Assembly . . . . . . . . . . . .9 Burner Grates . . . . . . . . . . . . .10 Control Knobs . . . . . . . . . . . . . .9 Glass Cooktop . . . . . . . . . .11, 12 Porcelain Enamel Cooktop . . .10 Stainless Steel . . . . . . . . . . . . .
WARNING: If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion may result causing property damage, personal injury or death. — Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance. Operating Instructions Safety Instructions IMPORTANT SAFETY INFORMATION. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING. — WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS ■ Do not try to light any appliance.
WARNING! For your safety, the information in this manual must be followed to minimize the risk of fire or explosion, electric shock, or to prevent property damage, personal injury, or loss of life. Safety Instructions www.GEAppliances.
SAFETY PRECAUTIONS ■ Do not leave children alone or unattended where a cooktop is hot or in operation. They could be seriously burned. ■ Do not allow anyone to climb, stand or hang on the cooktop. Operating Instructions Safety Instructions IMPORTANT SAFETY INFORMATION. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING. ■ CAUTION: Items of interest to children should not be stored in cabinets above a cooktop—children climbing on the cooktop to reach items could be seriously injured.
WARNING! SURFACE BURNERS ■ Always use the LITE position when igniting the top burners and make sure the burners have ignited. ■ Never leave the surface burners unattended at high flame settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may catch on fire. ■ When using glass cookware, make sure it is designed for cooktop cooking. ■ Always turn the surface burner controls off before removing cookware. ■ Carefully watch foods being fried at a high flame setting.
SURFACE BURNERS Adjust the top burner flame size so it does not extend beyond the edge of the cookware. Excessive flame is hazardous. ■ Clean the cooktop surface with caution. If a wet sponge or cloth is used to wipe spills on a hot surface, be careful to avoid steam burns. Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface. NOTE: We recommend that you avoid wiping any surface areas until they have cooled. Sugar spills are the exception to this.
www.GEAppliances.com Throughout this manual, features and appearance may vary from your model. How to Light a Burner Your cooktop burners are lit by electric ignition, eliminating the need for standing pilot lights with constantly burning flames. ■ Do not operate the burner for an extended period of time without cookware on the grate. The finish on the grate may chip without cookware to absorb the heat. ■ Check to be sure the burner you turn on is the one you want to use.
Wok This Way Use a flat-bottomed wok. We recommend that you use a flat-bottomed wok, available at your local retail stores, or use the Wok Holder accessory with traditional round-bottomed woks. The Wok Holder accessory can be ordered from your appliance dealer. The Wok Holder fits on top of the cooktop grate to provide support and proper air circulation for traditional round-bottom woks only. Do not use flat-bottomed woks with the Wok Holder.
www.GEAppliances.com Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning any part of the cooktop. How to Remove Packaging Tape Apply with a soft cloth and allow to soak. Wipe dry and then apply an appliance polish to thoroughly clean and protect the surface. NOTE: The plastic tape must be removed from all chrome trim. It cannot be removed if it is baked on. Control Knobs Clean up spatters with a damp cloth. Remove heavier soil with warm, soapy water.
Safety Instructions Burner Grates Porcelain enamel burner grates should be washed regularly and, of course, after spillovers. When replacing the grates, be sure they’re positioned securely over the burners. Wash them in hot, soapy water and rinse with clean water. You may also use abrasive cleaners and steel wool pads to clean burner grates. Dry the grates with a cloth—don’t put them back on the cooktop wet.
www.GEAppliances.com Normal Daily Use Cleaning ONLY use CERAMA BRYTE® Ceramic Cooktop Cleaner on the glass cooktop. Other creams may not be as effective. To maintain and protect the surface of your glass cooktop, follow these steps: Daily use of CERAMA BRYTE® Ceramic Cooktop Cleaner will help keep the cooktop looking new. Use a paper towel or CERAMA BRYTE® Cleaning Pad for Ceramic Cooktops to clean the entire cooktop surface. Use a dry cloth or paper towel to remove all cleaning residue.
Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Cleaning the glass cooktop surface. (on some models) Metal Marks and Scratches Be careful not to slide pots and pans across your cooktop. It will leave metal markings on the cooktop surface. These marks are removable using the CERAMA BRYTE® Ceramic Cooktop Cleaner with the CERAMA BRYTE® Cleaning Pad for Ceramic Cooktops.
www.GEAppliances.com Troubleshooting Tips Save time and money! Review the chart on this page first and you may not need to call for service. Possible Causes What To Do Burners have yellow or yellow-tipped flames The combustion quality of burner flames needs to be determined visually. • Use the illustrations below to determine if your burner flames are normal. If burner flames look like A, call for service. Normal burner flames should look like B or C, depending on the type of gas you use.
Safety Instructions Operating Instructions Problem Possible Causes What To Do Scratches (may appear as cracks) on cooktop glass surface Incorrect cleaning methods being used. • Scratches are not removable. Tiny scratches will become less visible in time as a result of cleaning. Cookware with rough bottoms being used or coarse particles (salt or sand) were between the cookware and the surface of the cooktop. • To avoid scratches, use the recommended cleaning procedures.
Safety Instructions Notes.
Safety Instructions Operating Instructions All warranty service provided by our Factory Service Centers, or an authorized Customer Care® technician. To schedule service, on-line, 24 hours a day, visit us at www.GEAppliances.com, or call 800.GE.CARES (800.432.2737). Staple your receipt here. Proof of the original purchase date is needed to obtain service under the warranty.
All warranty service provided by our Factory Service Centers or an authorized Customer Care® technician. For service, call 1.800.361.3400. Staple your receipt here. Proof of the original purchase date is needed to obtain service under the warranty. We Will Replace: One Year From the date of the original purchase Any part of the cooktop which fails due to a defect in materials or workmanship.
Consumer Support. GE Appliances Website In the U.S.: www.GEAppliances.com Have a question or need assistance with your appliance? Try the GE Appliances Website 24 hours a day, any day of the year! For greater convenience and faster service, you can now download Owner’s Manuals, order parts, catalogs, or even schedule service on-line. You can also “Ask Our Team of Experts™” your questions, and so much more... In Canada: www.geappliances.ca Schedule Service In the U.S.: www.GEAppliances.
À Gaz Plaque de Cuisson www.electromenagersge.ca Instructions de sécurité . . . 2–6 Manuel du propriétaire Instructions de fonctionnement JGP328 JGP628 JGP932 JGP933 JGP962 JGP963 Casseroles . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Pour allumer un brûleur . . . . . 7 Taille de la flamme . . . . . . . . . 7 Nettoyage et entretien Acier inoxydable . . . . . . . . . . .10 Boutons de commande . . . . . . .9 Email en porcelaine de la plaque . . . . . . . . . . . . . .10 Ensemble du brûleur . . . . . . . .
AVERTISSEMENT : Si vous ne suivez pas exactement les informations communiquées dans ce manuel, un incendie ou une explosion peut se produire entraînant des dommages à votre propriété, des blessures corporelles ou même la mort. — Ne pas entreposer ou utiliser de l’essence ou d’autres combustibles à proximité de cet appareil ou tout autre appareil. Instructions de fonctionnement Instructions de sécurité INFORMATIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT UTILISATION.
AVERTISSEMENT! Pour votre sécurité, nous vous conseillons de suivre les informations contenues dans ce manuel afin de réduire les risques d’incendie ou d’explosion, les chocs électriques ou pour empêcher tout dommage à la propriété, les blessures corporelles ou la perte de vie.
PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ ■ Ne pas laisser des enfants seuls ou sans surveillance lorsqu’une plaque de cuisson est chaude ou en cours d’utilisation. Ils pourraient être gravement brûlés. ■ Ne permettre à personne de grimper, de se tenir debout ou de se suspendre à la plaque de cuisson. Instructions de fonctionnement Instructions de sécurité INFORMATIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT UTILISATION.
AVERTISSEMENT! BRÛLEURS DE SURFACE Service clientèle 5 En cas de panne rond placé sur le brûleur. Cet anneau se comporte comme accumulateur de chaleur qui peut endommager la grille du brûleur et la tête de ce dernier. De plus, l’anneau peut empêcher le brûleur de fonctionner correctement et causer une concentration d’oxyde de carbone supérieure à celle tolérée par les normes actuelles et représenter un danger pour la santé. ■ Les aliments à frire doivent être aussi secs que possible.
BRÛLEURS DE SURFACE Régler la flamme du brûleur supérieur de façon à ce qu’elle ne dépasse pas les bords de la plaque de cuisson. Une trop grande flamme peut présenter des dangers. ■ Nettoyez la plaque de cuisson soigneusement. Si vous utilisez une éponge ou un linge mouillé pour essuyer les débordements, prenez bien soin d’éviter les brûlures dues à la vapeur chaude. Certains produits nettoyants peuvent produire des vapeurs nocives quand on les utilise sur une surface chaude.
www.electromenagersge.ca Tout au long de ce manuel, les caractéristiques et l’apparence peuvent varier d’un modèle à l’autre. Comment allumer un brûleur Les brûleurs de votre plaque sont allumés électriquement, éliminant ainsi la nécessité d’avoir une flamme témoin constamment allumée. ■ Ne pas utiliser le brûleur longtemps sans qu’il y ait de casserole sur la grille. La finition de la grille peut s’écailler sans la présence d’une casserole pour absorber la chaleur.
Cuisinez avec un Wok comme suit Utiliser un Wok à fond plat. Nous recommandons l’utilisation d’un wok à fond plat disponible dans vos magasins à rayons locaux ou utiliser l’accessoire Support de Wok traditionnel avec les woks à fond arrondi. Le support de Wok peut être commandé chez votre vendeur d’appareils ménagers. Le support de Wok s’adapte à la partie supérieure de la grille de la plaque et assure une bonne circulation d’air pour les woks à fond arrondi seulement.
www.electromenagersge.ca Assurez-vous que l’alimentation électrique est coupée et que toutes les surfaces sont froides avant de nettoyer une partie quelconque de la plaque. Comment retirer le ruban d’emballage Appliquer avec un linge doux et laisser le liquide s’imbiber. Sécher puis appliquer un produit pour appareils ménagers pour nettoyer complètement et protéger la surface. NOTE : Le ruban de plastique doit être retiré de toutes les moulures chromées.
Instructions de sécurité Grilles de brûleur Les grilles de brûleur en porcelaine émaillée doivent être lavées régulièrement et bien sûr, après tout débordement. Ne pas faire fonctionner un brûleur longtemps sans qu’un ustensile ne soit sur la grille; car sans ustensile pour absorber la chaleur, la finition de celle-ci peut être endommagée. Pour se débarrasser des aliments brûlés, placer les grilles dans un contenant couvert.
www.electromenagersge.ca Nettoyage normal quotidien Utilisez UNIQUEMENT la crème nettoyante CERAMA BRYTE® sur votre table de cuisson en vitrocéramique. Autres crèmes peuvent être moins efficaces. Pour entretenir et protéger votre table de cuisson en vitrocéramique, conformez-vous aux instructions suivantes : Votre table de cuisson conservera son aspect neuf si vous utilisez chaque jour la crème nettoyante CERAMA BRYTE® pour table de cuisson.
Traces de métal et rayures Faites attention de ne pas faire glisser des ustensiles de cuisine sur votre table de cuisson. Ils laisseront des traces de métal sur la surface de vitrocéramique. Vous pourrez enlever ces traces en appliquant la crème nettoyante CERAMA BRYTE® à l’aide de l’éponge CERAMA BRYTE® pour table de cuisson en vitrocéramique. Instructions de fonctionnement Instructions de sécurité Nettoyage de la surface en vitrocéramique de la plaque de cuisson.
www.electromenagersge.ca Informations sur le dépannage Gagnez du temps et économiser de l’argent! Passez en revue la carte de cette page d’abord. Il est possible que vous n’ayez pas besoin de service. Causes possibles Que faire L’extrémité de la flamme du brûleur est jaune ou bleue La qualité de combustion de la flamme de brûleur doit être déterminée visuellement. • Utiliser l’illustration ci-dessous pour déterminer si la flamme de votre brûleur est normale.
Instructions de sécurité Instructions de fonctionnement Problème Causes possibles Que faire Fines égratignures (ressemblant à des fissures) ou marques d’abrasion sur la surface de vitrocéramique Méthodes de nettoyage inappropriées. • Vous ne pourrez pas faire disparaître les égratignures. Vous rendrez moins visibles les égratignures peu profondes en nettoyant la plaque de cuisson.
Le service sous garantie est assuré par nos centres de service de l’usine ou par un technicien agréé Customer Care®. Pour obtenir le service, contacter 1.800.361.3400. Agrafez le reçu d’achat ici. Pour obtenir le service sous garantie, vous devrez fournir la preuve de l’achat original. Nous remplacerous : Une année à partir de la date d’achat Tout élément de la plaque de cuisson déficient à cause d’un vice de fabrication ou de main d’oeuvre.
Service clientèle En cas de panne Entretien et nettoyage Instructions de fonctionnement Instructions de sécurité Notes.
Instructions de sécurité Notes.
Service à la clientèle. Site Web appareils électroménagers GE www.electromenagersge.ca Vous avez une question ou vous avez besoin d’aide pour votre appareil électroménager? Contactez-nous par Internet au site www.electromenagersge.ca 24 heures par jour, tous les jours de l’année. Service de réparations 1.800.361.3400 Service de réparations GE est tout près de vous. Pour faire réparer votre électroménager GE, il suffit de nous téléphoner.