Use and Care Manual
■  Ne laissez jamais sans surveillance les brûleurs 
de surface à des réglages moyens ou élevés. Les 
aliments, particulièrement les aliments huileux, peuvent 
s’enflammer et causer un incendie qui pourrait se 
propager aux armoires environnantes.
■ Ne laissez jamais l’huile sans surveillance lorsque 
vous faites frire des aliments. Si elle chauffe trop et 
dégage de la fumée, l’huile peut s’enflammer et causer 
un incendie qui se propagerait jusqu’aux armoires 
environnantes. Utilisez un thermomètre à friture, lorsque 
cela est possible, pour surveiller la température de l’huile. 
■  Pour éviter les projections d’huile et les incendies, utilisez 
une quantité minimale d’huile lorsque vous faites frire 
des aliments dans une casserole peu profonde et évitez 
de cuire des aliments surgelés comportant trop de glace. 
■ Utilisez des ustensiles de dimensions appropriées. Évitez 
les ustensiles de cuisson qui ne sont pas stables ou 
qui basculent facilement. Choisissez un ustensile qui 
correspond à la dimension du brûleur. Les flammes 
du brûleur devraient être réglées de façon à ne pas 
dépasser le fond de l’ustensile. Des flammes trop 
intenses peuvent être dangereuses.
■ Utilisez toujours la position LITE (allumage) lorsque vous 
allumez les brûleurs supérieurs et assurez-vous que les 
brûleurs se sont bien allumés.
■ Lorsque vous utilisez des ustensiles de cuisson en 
vitrocéramique, assurez-vous qu’ils sont compatibles 
avec cette surface de cuisson. Les autres matériaux 
pourraient se casser à la suite d’une variation subite de 
la température.
■ Pour minimiser les risques de brûlure, de combustion de 
matériaux inflammables et de débordement, la poignée 
du récipient devrait être dirigée vers le centre de la 
surface de cuisson, sans toutefois les placer au-dessus 
des brûleurs.
■ Pour faire flamber des aliments sous une hotte, vous 
devez mettre le ventilateur en marche.
■ N’utilisez pas de wok muni d’un support rond 
métallique. Le support peut retenir la chaleur et bloquer 
l’air arrivant au brûleur, ce qui pourrait entraîner une 
intoxication par monoxyde de carbone.
■ N’essayez pas de soulever la surface de cuisson. Cela 
pourrait endommager le conduit d’alimentation en gaz 
des brûleurs de surface et conduire à une fuite de gaz 
et un risque d’incendie.
■ Lorsque vous désactivez le dispositif de verrouillage des 
commandes/du gaz (certains modèles), assurez-vous 
que les commandes de la surface de cuisson sont à la 
position OFF (arrêt). Cela empêchera les fuites de gaz 
accidentelles des brûleurs.
■ N’utilisez pas de papier d’aluminium pour couvrir les 
grilles ou recouvrir une quelconque partie de la surface 
de cuisson. Cela peut entraîner une intoxication par 
monoxyde de carbone, une surchauffe des surfaces de 
cuisson ou un risque d’incendie.
INFORMATIONS IMPORTANTES SUR LA SÉCURITÉ.
LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT UTILISATION.
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CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
■  Ne versez pas d’eau sur un feu de friture. N’essayez 
jamais de soulever un ustensile de cuisson en feu. 
Arrêtez l’appareil. Étouffez les flammes de l’ustensile 
situé sur le brûleur de surface, en le recouvrant 
complètement d’un couvercle de dimension appropriée, 
d’une plaque à biscuits ou d’un plateau. Utilisez un 
extincteur chimique ou à mousse à usage général, au 
besoin.
 EN CAS D’INCENDIE, SUIVEZ LES ÉTAPES 
 CI-DESSOUS POUR ÉVITER LES BLESSURES ET 
         EMPÊCHER L’INCENDIE DE SE PROPAGER :
 CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LA SURFACE DE 
 CUISSON
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
■  N’entreposez pas et n’utilisez pas de matières 
inflammables ou près de la surface de cuisson, 
notamment du papier, du plastique, des poignées, du 
tissu, des revêtements muraux, des rideaux, des draperies 
et tout type de vapeur ou de liquide inflammable.
■ 
Ne portez jamais de vêtements amples ou qui pendent 
lorsque vous utilisez cet appareil. Évitez de ranger des 
objets couramment utilisés dans les armoires situées 
au-dessus de la surface de cuisson et faites preuve de 
prudence lorsque vous vous penchez au-dessus de 
celle-ci. Les vêtements qui se trouvent à proximité des 
brûleurs ou des surfaces chaudes peuvent s’enflammer 
et entraîner de sérieuses brûlures.
■ Ne laissez pas de graisse de cuisson ou d’autres 
matériaux inflammables s’accumuler à ou près le 
surface de cuisson. La graisse ou sur la surface de 
cuisson peut prendre feu.
■ Nettoyez régulièrement les hottes. Ne laissez pas la 
graisse s’accumuler sur la hotte ou sur le filtre..
 CONSERVEZ LES MATÉRIAUX INFLAMMABLES À 
 L’ÉCART DE LA SURFACE DE CUISSON
AVERTISSEMENT










