Installation Instructions Electric Indoor Pizza Oven ZEP30 If you have questions, call GE Appliances at 800.GE.CARES (800.432.2737) or visit our website at: GEAppliances.com. BEFORE YOU BEGIN MATERIALS NEEDED Read these instructions carefully and completely. • IMPORTANT — Save these instructions for local inspector’s use. • IMPORTANT — Observe all governing codes and ordinances. • Note to Installer – Be sure to leave these instructions with the consumer.
Installation Instructions IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS FOR YOUR SAFETY ELECTRICAL REQUIREMENTS • Be sure your oven is installed properly by a qualified installer or service technician. Rating plate is located on the bottom of the front panel. • Be sure the oven is securely installed in a cabinet that is firmly attached to the house structure. Never allow anyone to climb, sit, stand or hang on the oven.
Installation Instructions PRODUCT DIMENSIONS (WITHOUT TRIM) 28 3/8” 28 7/16” 5 1/4” 5 11/16” 22 3/4” 3 1/4” 9/16” 28 7/16” 31-11062-1 19 3/4” 18 1/8” 19 3/4” 29 13/16” 2 1/4” 3
Installation Instructions PRODUCT DIMENSIONS (WITH TRIM) 28 3/8” Optional 1/4” Square Side Trim 30 5/16” With Optional Side Trim 28 7/16” 5 1/4” 5 11/16” 22 3/4” 3 1/4” 9/16” 27 1/2” 6 1/8” 30 1/4” 19 3/4” 18 1/8” 29 13/16” Without Optional Side Trim 2 1/4” 27 1/2” 28 7/16” 4 31-11062-1
Installation Instructions PRE-INSTALLATION CHECKLIST ALL INSTALLATION INFORMATION ON THE FOLLOWING PAGES IS TO BE USED FOR ELECTRIC INDOOR PIZZA OVEN INSTALLATION! Remove packaging materials and literature pack. Before IMPOR you beginIMPOR TANT- Save Read these instruc ZEP30 Note TANT- OBSERthese instruc to tions VE OWNE Installe OWNER comple tions R-- Keep r- Be sureALL GOVER for local tely Note-have and If you Appliances at 800.GE.CARES (800.432.
Installation Instructions 1 B CUTOUT FOR FLUSH MOUNT INSTALLATION - TRIM KIT REQUIRED A 47” is the required minimum installation height. Oven may be installed higher based on owner preference. E Junction box location (May also be located in adjacent cabinet). B Extended depth cabinet is required. Drywall is acceptable as back enclosure. F Standard depth cabinet requires modification of interior wall. C Platform must be able to support 200 lbs (91 kg).
Installation Instructions 1 B CUTOUT FOR FLUSH MOUNT INSTALLATION - TRIM KIT REQUIRED (Cont.) STANDARD DEPTH CABINET INSTALLATION 27 5/8” (70.2) min. cutout G 1” (2.5) 30” (76.2) ± 1/16” Drywall Cabinet 3/8” Plywood Backer Terminal Box 28 1/4” (71.7) ± 1/16” 30 1/4” (76.8) Recommend 5/16” (0.8) min. for overlap of oven over side edges of cutout if using optional side trims E 5” (12.7) max. ELEC 10” (25.4) max. D 5 1/8” (13.0) ± 1/16” G 1” (2.5) 4 11/16” (11.
Installation Instructions 1 D INSTALLATION OVEN A WALL OVEN NOTE: Install the oven only with specific models listed on the label on top of the oven. Cutout per Pizza Oven Requirements (See 1 A ) Cutout per Pizza Oven Requirements (See 1 B ) CL CL 29 15/16” (76.4) min. 7 1/8” (18.1) min. 29 15/16” (76.4) min. CL 2 3/16” (5.6) min.
Installation Instructions 2 ELECTRICAL CONNECTIONS ATTENTION INSTALLER All electric wall ovens must be hard wired (direct wired) into an approved junction box. A plug and receptacle is NOT permitted on these products. Do not shorten the flexible conduit. The conduit strain relief clamp must be securely attached to the junction box and the flexible conduit must be securely attached to the clamp.
Installation Instructions 2 ELECTRICAL CONNECTIONS (Cont) 1. Turn off the circuit breaker or remove fuses to the oven branch circuit. 2. With the oven supported on a table or platform in front of the cabinet opening, connect the flexible conduit to the electrical junction box as shown below. Position the conduit in such a manner that it will lie in a natural loop, in the conduit pocket behind the unit, when the oven is installed.
Installation Instructions 2 ELECTRICAL CONNECTIONS (Cont) 3 INSTALLING THE OVEN IN THE CABINET B THREE-CONDUCTOR BRANCH CIRCUIT CONNECTION A WITHOUT TRIM KIT NOTE: If residence leads are aluminum conductors, see WARNING on page 5. 1. Lift oven into cabinet cutout using the bottom as a grip. Do not lift by the oven opening. When connecting to a three-conductor branch circuit, if local codes permit: 1.
Installation Instructions 3 INSTALLING THE OVEN IN THE CABINET (Cont.) 3 INSTALLING THE OVEN IN THE CABINET (Cont.) B WITH TRIM KIT 1. Before lifting oven into cabinet cutout, remove six screws from top vent and attach top grille to top of oven using the same screws as shown. 6. Align bottom grille by inserting alignment posts into pizza oven front and pre-drill mounting holes using 3/32” drill bit, ensuring there is no gap between the grill and the oven.
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Installation Instructions PRE-TEST CHECKLIST Remove all protective film, if present. Check to be sure that all wiring is secure and not pinched. Remove both shipping supports Handle Remove cooking deck shipping supports by: 1. Pulling down on the shipping support by the handle. 1 2 2 1 Shipping Supports 2. Rotating the shipping support towards the cooking deck. 3. Pull out from oven and discard. OPERATION CHECKLIST IMPORTANT • Remove all items from the inside of the oven.
Instrucciones de instalación Horno Eléctrico Interno para Pizza ZEP30 Ante cualquier duda, llame a GE Appliances al 800.GE.CARES (800.432.2737) o visite nuestro sitio Web en: GEAppliances.com ANTES DE EMPEZAR MATERIALES NECESARIOS Lea estas instrucciones cuidadosa y completamente. • IMPORTANTE — Guarde estas instrucciones y téngalas disponibles para el inspector local. • IMPORTANTE — Observe todos los códigos y ordenanzas vigentes.
Instrucciones de instalación INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES PARA SU SEGURIDAD REQUISITOS ELÉCTRICOS • Cerciórese de que su horno sea instalado adecuadamente por un instalador calificado o por un técnico de servicio. La etiqueta de características técnicas está ubicada en la parte inferior del panel frontal. • Cerciórese de que su horno esté firmemente instalado en un gabinete que esté firmemente adherido a la estructura de la casa.
Instrucciones de instalación DIMENSIONES DEL PRODUCTO (SIN MARCO) 28 3/8” 28 7/16” 5 1/4” 5 11/16” 22 3/4” 3 1/4” 9/16” 28 7/16” 31-11062-1 19 3/4” 18 1/8” 19 3/4” 29 13/16” 2 1/4” 3
Instrucciones de instalación DIMENSIONES DEL PRODUCTO (CON MARCO) 28 3/8” Marco Lateral Cuadrado Opcional de1/4” 30 5/16” Con Marco Lateral Opcional 28 7/16” 5 1/4” 5 11/16” 22 3/4” 3 1/4” 9/16” 27 1/2” 6 1/8” 30 1/4” 19 3/4” 18 1/8” 29 13/16” Sin Marco Lateral Opcional 2 1/4” 27 1/2” 28 7/16” 4 31-11062-1
Instrucciones de instalación LISTA DE CONTROL ANTES DE LA INSTALACIÓN ¡TODA LA INFORMACIÓN PARA LA INSTALACIÓN EN LAS PÁGINAS SIGUIENTES ES PARA SER USADA EN LA INSTALACIÓN DE HORNO ELÉCTRICO INTERNO PARA PIZZA. Retire los materiales de embalaje y extraiga el paquete de instrucciones. Before IMPOR you beginIMPOR TANT- Save Read these instruc ZEP30 Note TANT- OBSERthese instruc to tions VE OWNER Installe OWNE comple tions R-- Keep r- Be sureALL GOVER for local tely Note-have and If you Appliances at 800.GE.
Instrucciones de instalación 1 B RECORTE PARA LA INSTALACIÓN CON MONTAJE AL RAS – KIT DE MARCOS REQUERIDO A B C D E 47” es la altura de instalación mínima requerida. El horno podrá ser instalado más arriba, dependiendo de la preferencia del propietario. F Se requiere un gabinete con profundidad extendida. Un panel de yeso es aceptable como cerramiento trasero. G La plataforma deberá poder soportar 200 libras (91 kg).
Instrucciones de instalación 1 B RECORTE PARA LA INSTALACIÓN CON MONTAJE AL RAS – KIT DE MARCOS REQUERIDO (Cont.) INSTALACIÓN DEL GABINETE CON PROFUNDIDAD ESTÁNDAR Espacio mínimo de 27 5/8” (70.2) G 1” (2.5) Panel de Yeso Gabinete Soporte de Contrachapado de 3/8” Caja Terminal 28 1/4” (71.7) ± 1/16” 30 1/4” (76.8) 30” (76.2) ± 1/16” Mínimo recomendado de 5/16” (0.8) para la superposición del horno sobre los extremos laterales del recorte, si se usarán marcos laterales opcionales. E ELEC Máx.
Instrucciones de instalación 1 D INSTALACIÓN SOBRE UN HORNO DE PARED NOTA: Instale el horno sólo con los modelos específicos que figuran en la lista de la etiqueta que se encuentra en la parte superior del horno. Espacio de Acuerdo con los Requisitos del Horno para Pizza (consulte 1 A ) Espacio de Acuerdo con los Requisitos del Horno para Pizza (consulte 1 B ) CL CL Mín. de 29 15/16” (76.4) Mín. de 7 1/8” (18.1) Mín. de 29 15/16” (76.4) CL Mín. de 2 3/16” (5.
Instrucciones de instalación 2 CONEXIONES ELÉCTRICAS ATENCIÓN AL INSTALADOR Todos los hornos eléctricos de pared deben ser cableados directamente en una caja de conexión. Un “enchufe-receptáculo” NO ES permitido en estos productos. NO acorte el conducto flexible. La abrazadera para controlar la presión debe estar firmemente adherida a la caja de conexión y el conductor flexible debe estar firmemente adherido a la abrazadera.
Instrucciones de instalación 2 CONEXIONES ELÉCTRICAS (Cont) 1. Desconecte el interruptor del circuito o retire los fusibles que alimentan el circuito ramal del horno. 2. Con el horno enfrente de la abertura del gabinete, sobre una mesa o plataforma conecte el conducto flexible a la caja de conexión como se muestra en la figura. Coloque el conducto de manera que quede apoyado sobre la parte superior del horno en forma de bucle natural cuando se instale el horno.
Instrucciones de instalación 2 CONEXIONES ELÉCTRICAS (Cont) B CONEXIÓN DE CIRCUITO RAMAL DE TRES CONDUCTORES NOTA: Si los cables domésticos son conductores de aluminio, ver la ADVERTENCIA en la página 5. Cuando conecte un circuito derivado de tres conductores, si lo permiten los códigos locales: 1. Evite que el conductor neutro (blanco) quede enredado con cualquier otro cable.
Instrucciones de instalación 3 INSTALACIÓN DEL HORNO 3 INSTALACIÓN DEL HORNO EN LA GABINETE (Cont.) EN LA GABINETE (Cont.) B CON KIT DE MARCOS 1. Antes de levantar el horno sobre el espacio del gabinete, retire los seis tornillos de la ventilación superior y adhiera la rejilla superior a la parte superior del horno usando los mismos tornillos, como se muestra. 6.
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Instrucciones de instalación LISTA DE CONTROL ANTES DE LA PRUEBA De estar presente, retire toda la película protectora. Retire ambos soportes de embalaje Manija Revise para asegurarse de que todos los alambres estén bien conectados y no aplastados. Retire los soportes de embalaje de la superficie de cocción: 1. Bajando el soporte de embalaje desde la manija. 1 2. Girando el soporte de embalaje hacia la superficie de cocción. 2 2 1 Soportes de Embalaje 3. Retire el mismo del horno y descártelo.