CUSTOMER CARE LINE: USA/Canada 1-800-231-9786 Accessories/Parts (USA/Canada) Accesorios/Partes (EE.UU/Canadá) 1-800-738-0245 For online customer service and to register your product, go to www.prodprotect.com/applica 3-year limited warranty Find additional healthy recipes at Copyright © 2010 Applica Consumer Products, Inc. 2010/ 5-7-11 www.georgeforemancooking.
Please Read and Save this Use and Care Book IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: ❑ Read all instructions. ❑ Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. ❑ To protect against electric shock do not immerse cord, plugs or appliance in water or other liquid. ❑ Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. ❑ Unplug from outlet when not in use and before cleaning.
Product may vary slightly from what is illustrated. 1 How to Use 2 3 5 4 A1 6 7 1. Griddle plate (regular cooking surface) 2. Hot Zone™ cooking area 3. Cool touch handle (both sides) 4. Probe receptacle † 5. Temperature control probe (Part # GR0215G-01) 6. Power cord † 7. Drip tray (Part # GR0215G-02) Note: † indicates consumer replaceable/removable parts This product is for household use only.
. Allow the griddle to heat 5 to 8 minutes. The light next to the selected temperature will become constant when the set temperature is reached. Note: When a new higher temperature is selected, the light next to that setting on the temperature control probe will flash until that temperature is reached. If a lower temperature is selected, the light will remain constant next to the lower temperature setting. 5. Carefully place the foods to be cooked on the griddle. Note: Do not overload the griddle. 6.
HOW TO USE THE HOT ZONE SEAR FUNCTION This unique feature allows you to sear meats, fish, vegetables and fruits for up to 2 minutes at a high temperature and then automatically lowers the griddle temperature to the original setting to continue cooking. Note: The SEAR function can be used at any time during the cooking cycle. Using SEAR at the beginning of the cooking cycle: 1.
Care and Cleaning This product contains no user serviceable parts. Refer service to qualified service personnel. CLEANING Warning: To avoid electric shock, unplug from outlet when not in use and before cleaning. Do not immerse temperature control probe, cord or plug in water or other liquid. Caution: To avoid accidental burns, allow griddle to cool completely before cleaning. 1. Before cleaning, turn the temperature control probe OFF and unplug from the wall outlet.
Recipes Find additional recipes for healthy, gourmet meals at www.georgeforemancooking.com! CHICKEN DINNER IN A HURRY 1 tbsp. fresh rosemary, chopped 1 tbsp. fresh thyme leaves, chopped 1 large clove garlic, minced 1½ tsp. salt ¼ tsp. coarse black pepper 2 tsp. olive oil 1 lb. chicken tenderloins ¾ lb. red skin potatoes, sliced 1 small white onion, halved and thinly sliced 1 small red onion, halved and thinly sliced Chopped parsley In a small bowl, combine rosemary, thyme, garlic, ½ tsp. salt,1/8 tsp.
ORANGE FLAVORED SALMON 1 small purple onion, halved and thinly sliced 1 tsp. olive oil ¾ tsp. salt 1/8 tsp. pepper ½ lb. salmon fillet 1 tbsp. snipped fresh dill 1 large navel orange, sliced 1 tbsp. chopped parsley Preheat griddle to 350°F. Sauté onion in olive oil for 2 minutes, turning often. Add ¼ tsp. salt and pepper. Press SEAR button; when Hot Zone™ area is preheated, the light on the control will stop flashing. Season salmon with remaining 1 tsp. salt and sear for 1 minute on each side.
Por favor lea este instructivo antes de usar el producto INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando se usan aparatos eléctricos, siempre se deben respetar las siguientes medidas básicas de seguridad: ❑ Por favor lea todas las instrucciones. ❑ No toque las superficies calientes. Use las asas o las perillas. ❑ A fin de protegerse contra un choque eléctrico y lesiones a las personas, no sumerja el cable, los enchufes ni el aparato en agua ni en ningún otro líquido.
ENCHUFE POLARIZADO (Solamente para los modelos de 120V) Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que el otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe encaja en un tomacorriente polarizada en un solo sentido. Si el enchufe no entra en el tomacorriente, inviértalo y si aun así no encaja, consulte con un electricista. Por favor no trate de alterar esta medida de seguridad. El producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado aquí.
Como usar Este producto es para uso doméstico solamente. PARA COMENZAR • Retire todo el material de empaque y cualquier etiqueta que tenga el producto; retire y guarde el material de lectura. • Asegúrese de tener todas las piezas que aparecen en la lista en la página 19. • Por favor, ir a www.prodprotect.com/applica para registrar su garantía; para información adicional, ir a www.georgeforemancooking.com. • Lave la plancha y la bandeja de goteo como se instruye en CUIDADO Y LIMPIEZA.
ALIMENTO TEMPERATURA TIEMPO DIRECCIONES Rebanadas de jamón 350°F 4a6 minutos Cocinar hasta que se doren por ambos lados y se calienten por dentro; déle vuelta una vez. Perros calientes 350 °F 6a8 minutos Darle vueltas a menudo para que se doren por todos lados y se cocinen por dentro. Panqueques 400 °F 3a5 minutos Ligeramente úntele aceite a la plancha. Use alrededor de 3 a 4 cdas. de mezcla por cada panqué.
Uso de la función de SELLAR (SEAR) a la mitad o al final del ciclo de cocción: 1. Siga los pasos del 1 al 6 en la sección CÓMO USAR en la páginas 20-21. 2. Presione el botón de SELLAR (SEAR) en la sonda de control de temperatura para elevar la temperatura en el área de cocción Hot Zone™ a 520 °F (ver Ilustración E). La luz indicadora de la función de SELLAR (SEAR) se prenderá de forma intermitente y la luz naranja debajo del botón de SELLAR (SEAR) se iluminará. 3.
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS O FALLAS PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN La terminación de la plancha tiene marcas de cortes. Puede que se utilizaran utensilios de metal. Siempre utilice utensilios de plástico, nylon o madera resistentes al calor para evitar rayar la superficie de la plancha. Nunca utilice pinchos, pinzas, tenedores o cuchillos de metal. La plancha no está cocinando bien; los alimentos no están suficientemente cocinados. La plancha no se precalentó completamente antes de usar.
CAMARONES A LA PLANCHA 2 cda. de cilantro fresco, picado 2 dientes de ajo grandes, picaditos ½ cdta. de sal ½ cdta. de pimienta roja aplastada 2 cdas. jugo de limón fresco 1 cda. de aceite de oliva ¾ lb. camarones jumbo, sin piel ni vena ¾ taza de cebollinos en tajadas ¾ taza de pimiento rojo picado 1½ tazas de hojas de espinaca bebé empaquetada 1 taza de maíz de mazorca entera En un recipiente mediano, combine 1 cda. de cilantro picado, 1 diente de ajo, ¼ cdta.
BISTEC A LA ROMA 1 cebolla pequeña, a la mitad y en tajadas 1½ tazas de calabacín en tajadas 1 calabaza amarilla pequeña, a la mitad y en tajadas 1 cda. aceite de oliva 1 tomate Roma, picado en trozos 2 cda. albahaca fresca picada en juliana ½ cdta. de sal ½ cdta. pimienta negra 2 tajadas finas de filete sin hueso (alrededor de 6 oz.) ½ cdta. sazón Adobo Precaliente la plancha a 350 °F. Sofría la cebolla, el calabacín y la calabaza amarilla en aceite de olive por 5 minutos, revolviendo a menudo.
NEED HELP? For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800 number on cover of this book. Please DO NOT return the product to the place of purchase. Also, please DO NOT mail product back to manufacturer, nor bring it to a service center. You may also want to consult the website listed on the cover of this manual.
¿NECESITA AYUDA? Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame gratis al número “800” que aparece en la cubierta de este manual. No devuelva el producto al establecimiento de compra. No envíe el producto por correo al fabricante ni lo lleve a un centro de servicio. También puede consultar el sitio web que aparece en la cubierta de este manual.
