® THE LEAN MEAN FAT REDUCING GRILLING MACHINE ® TM Please Read and Save this Use and Care Book Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation USA/Canada 1-800-231-9786 www.prodprotect.com/applica Accessories/Parts (USA/Canada) Accessoires/Pièces (É.-U.
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: □ Read all instructions. □ Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. □ To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs or appliance (except removable plates) in water or other liquid. □ Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. □ Unplug from outlet when not in use and before cleaning.
Product may vary slightly from what is illustrated. 1. On indicator light (red) 2. Variable temperature dial 3. Ready indicator light (green) 1 2 MAX A2 MIN 3 1 2 6 7 3 4 MAX MIN 9 A1 8 5 A4 4 1. High (Max) 2. Medium High 3. Medium A3 † 1. Quesadilla plates (GRP106-05) Note: † indicates consumer replaceable/removable parts 1. Extended metal loop carrying handle † 2. Removable grill plate (upper) (Part # GRP106-01) 3. Floating hinge 4. Grill plate release handles (both sides) † 5.
1. Holding a plate with both hands, use your thumbs to pull out the release handles (C). How to Use: This product is for household use only. GETTING STARTED • Remove all packing material and any stickers. • Remove and save literature. • Please go to www.prodprotect.com/applica to register your warranty. • Wash all removable parts in hot soapy water, rinse and dry thoroughly as directed in the Care and Cleaning section of this Use & Care manual.
PREHEATING THE GRILL 1. Close the lid on the grill. 2. Unwind the cord and plug it into a standard electrical outlet. 3. Both lights on top of the grill will be illuminated. 4. Allow the grill to preheat for at least 5 minutes before grilling. If desired, use a kitchen timer. 5. The green light will go off when the grill has reached the preset temperature. GRILLING Important: The floating hinge position allows for grilling extra thick foods. In this position the grilling plate rests on top of the food. 1.
Pork loin chops, bone in 10 to 12 minutes Medium High ¾ -inch thick cooked to 160ºF Sausage, link or patty 4 - 6 minutes Medium High Cooked to 160ºF Hot dogs 4 to 5 minutes Medium High Cooked to 168ºF Smoked pork loin chops, boneless 4 - 6 minutes Medium High Cooked to 160ºF Lamb chops, loin 5 to 7 minutes Medium High ¾-inch thick cooked to medium (160ºF) POULTRY Homemade pizza 20 to 24 minutes Medium High 12 oz.
FOOD GRILLING TIME SETTING Asparagus spears 4 to 6 minutes Medium Bell peppers, assorted colors cut into ½-inch rings 5 to 7 minutes Medium Mushrooms , thickly sliced 4 to 5 minutes Medium Onion slices, ½-inch 5 to 7 minutes Medium High Potato slices, ½-inch 15 to 18 minutes Medium High Portabella mushrooms, 3-inch diameter 4 to 6 minutes Medium Zucchini slices, ½-inch 3 to 4 minutes Medium Fresh pineapple slices, ½-inch 2 to 4 minutes Medium High GRILLING TIPS • To prevent heat l
RECIPES TROUBLESHOOTING PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Finish on grill plates has cut marks. Metal utensils have used. Always use heat proof plastic, nylon or wood utensils to avoid scratching the non-stick surface of the grill plates. Never use metal skewers, tongs, forks or knives. The grill marks are very light. Grill was not fully preheated before use. Always preheat grill at least 5 minutes before cooking any foods. There is food buildup on grill plates.
Beef Tenderloin Churrasco with Chimichurri Sauce 1 cup fresh flat leaf parsley leaves 8 medium cloves garlic, coarsely chopped 1 medium jalapeño pepper, coarsely chopped 1 tsp. dried oregano ½ tsp. salt ½ cup extra-virgin olive oil ¼ cup red wine vinegar 4 boneless beef tenderloin steaks, fat removed (about 6 oz., ea.) In a blender, combine the parsley, garlic, pepper, oregano, salt, oil and vinegar; blend until smooth. Place the steaks in a large plastic bag; add half of the sauce mixture.
All-American Beef & Blue Cheese Sliders ¼ cup crumbled blue cheese 2 tbsp. minced green onion 1 tsp. salt ½ tsp. black pepper 1 tsp. extra-virgin olive oil 1 lb. extra-lean ground beef (7% fat) 8 small leaves curly-leaf green lettuce 8 small buns or dinner rolls, split Place grilling plates on the George Foreman® Grill and preheat for about 8 minutes on High(MAX) (green light will notify you that grill is ready). In a large bowl, toss together the, cheese, onion, salt, pepper and oil.
IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ Lorsqu’on utilise des appareils électriques, il faut toujours respecter certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes: □ Lire toutes les directives. □ Ne pas toucher aux surfaces chaudes; utiliser les poignées et les boutons. □ Afin d’éviter les risques de choc électrique, ne pas immerger le cordon, la fiche ou l’appareil (sauf les plaques amovibles) dans l’eau ou tout autre liquide.
Le produit peut différer légèrement de celui illustré. 1. Témoin de fonctionnement (rouge) 2. Cadran de réglage de la température 3. Témoin de température (vert) 1 2 MAX A2 MIN 3 1 2 7 6 3 MAX 4 MIN 9 A1 1 5 8 A4 5 1. Poignée de transport métallique en boucle allongée † 2. Plaque supérieure amovible du gril (n° de pièce GRP106-01) 3. Charnière flottante et verrouillable 4. Poignées de dégagement des plaques du gril (sur les deux côtés) † 5.
Utilisation Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement. POUR COMMENCER • Retirer tous les matériaux d’emballage et les étiquettes. • Retirer et conserver la documentation. • Veuillez aller à l’adresse www.prodprotect.com/applica pour enregistrer votre garantie. • Laver toutes les pièces amovibles à l’eau chaude savonneuse, les rincer et les faire sécher complètement, tel qu’indiqué à la section Entretien et nettoyage du présent guide d’utilisation.
FIXATION DES PLAQUES À QUESADILLA (Voir l’illustration A3) Important : Lors de l’utilisation de ces plaques, s’assurer que la plaque à quesadilla inférieure est en position parfaitement horizontale. 1. Lors de la préparation de quesadillas, s’assurer de bien fixer les plaques supérieures et inférieures à l’aide des poignées de dégagement situées de chaque côté des plaques. 2. Régler la température à intensité moyennement élevée et préchauffer pendant au moins 5 minutes. 3.
TABLEAU DE CUISSON SUGGÉRÉE POUR LE GRILLAGE DES VIANDES, DE LA VOLAILLE, DU POISSON ET DES SANDWICHS Les temps de cuisson suivants sont fournis uniquement à titre indicatif, pour une cuisson complète. Ils varieront selon la coupe ou l’épaisseur de l’aliment à cuire. Pour s’assurer que l’aliment est bien cuit, utiliser un thermomètre à cuisson. Si l’aliment doit cuire plus longtemps, le replacer sur le gril et le vérifier régulièrement pour éviter qu’il ne soit trop cuit.
Pizza préparée à la maison 20 à 24 minutes Moyen-élevé 340 g de pâte à pizza étendue de façon à recouvrir toute la plaque de cuisson et en formant une croûte sur tout le rebord.
• Comme la cuisson s’effectue des deux côtés, se rappeler que le temps de cuisson sera habituellement plus court que prévu. Surveiller de près pour éviter de trop cuire. • Pour rehausser le goût, ajouter des épices sèches ou mariner les aliments avant de le grillage. RÉGLAGES DE CUISSON SUGGÉRÉS Important : Se reporter à l’illustration A4 de la page 23 pour connaître les réglages. FAIBLE (MIN) : Utiliser pour réchauffer des aliments déjà cuits. MOYEN-FAIBLE : Sandwichs et roulés. MOYEN : Légumes.
DÉPANNAGE PROBLÈME RECETTES CAUSE POSSIBLE Le fini des plaques du Des ustensiles en métal gril porte des marques ont été utilisés. de couteau. SOLUTION Toujours utiliser des ustensiles résistants à la chaleur en plastique, en nylon ou en bois, pour éviter d’égratigner les surfaces antiadhésives des plaques du gril. Ne jamais utiliser de broches, de pinces, de fourchettes ou de couteaux métalliques. Les marques de grillage Le gril n’a pas été.
Filet mignon churrasco avec sauce chimichurri 227 g de feuilles de persil italien frais 8 gousses d’ail moyennes, hachées grossièrement 1 piment jalapeno de grosseur moyenne, haché grossièrement 4,6 g d’origan séché 2,3 g de sel 120 ml d’huile d’olive extra vierge 60 ml de vinaigre de vin rouge 4 filets mignons désossés, le gras enlevé (environ 170 g chacun) Placer dans un mélangeur le persil, l’ail, le piment jalapeno, l’origan, le sel, l’huile et le vinaigre; mélanger jusqu’à consistance uniforme.
Sandwichs à l’américaine au bœuf et au fromage bleu 57 g de fromage bleu, émietté 28 g d’oignon vert, émincé. 4,6 g de sel 2,3 g de poivre noir 5 ml d’huile d’olive extra vierge 455 g de bœuf haché très maigre (7 % de gras) 8 petites feuilles de laitue frisée verte 8 petits pains, tranchés en deux Placer les plaques du gril sur le gril George ForemanMD et préchauffer à intensité élevée (MAX) pendant environ 8 minutes (Le témoin vert vous indiquera que le gril est prêt.).
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