CUSTOMER CARE LINE: USA/Canada 1-800-231-9786 Accessories/Parts (USA/Canada) Accesorios/Partes (EE.UU/Canadá) 1-800-738-0245 For online customer service and to register your product, go to www.prodprotect.com/applica 3-year limited warranty Find additional healthy recipes at Copyright © 2010 Applica Consumer Products, Inc. 2010/ 4-26-57 www.georgeforemancooking.
Please Read and Save this Use and Care Book IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: ❑ Read all instructions. ❑ Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. ❑ To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs or appliance in water or other liquid. ❑ Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. ❑ Unplug from outlet when not in use and before cleaning.
Product may vary slightly from what is illustrated. / A3 A1 1. Integrated handle † 2. Grill plate (upper) (Part # GRP4-03) 3. Grill plate release handles (both sides) † 4. Grill plate (lower) (Part # GRP4-04) 5. Adjustable grill angle switch 6. Power cord (not shown) † 7. Drip tray (Part # GRP4-01) † 8. Spatula (Part # GRP4-02) Note: † indicates consumer replaceable/ removable parts 1. Time increase/decrease buttons 2. Power button ( ) 3.
How to Use: This product is for household use only. GETTING STARTED • Remove all packing material and any stickers. • Remove and save literature. • Please go to www.prodprotect.com/applica to register your warranty. • Wash removable plates and/or accessories as instructed in CARE AND CLEANING section of this manual. • Select location where unit is to be used, leaving enough space between back of unit and wall to allow heat to flow without damage to cabinets and walls.
Suggestions for using muffin pan: • Follow package directions, filling muffin cups about half-full and bake until golden. Try: • Corn muffins • Cranberry muffins • Banana nut • Blueberry • Mini meatloaves: see recipe on page 19. MINI-BURGER PLATE (See illustration A3) 1. Securely attach grill plates using release handles on sides of plates.
SUGGESTED GRILLING CHART FOR MEATS, POULTRY, FISH AND SANDWICHES The following are meant to be used as a guideline only. Times reflect full grill of food. Cooking time will depend upon thickness and cut being used. Use cooking thermometer as test for doneness. If food needs longer cooking, check periodically to avoid overcooking food.
FOOD TO BE COOKED MEDIUM WELL DONE OR FULLY COOKED Chicken Breast 170ºF 77ºC Chicken Thigh 180ºF 82ºC 170ºF 77ºC Pork 160ºF 71ºC Reheated cooked meats and poultry 165ºF 74ºC Beef / Lamb / Veal 160ºF 71ºC GRILLING FRUITS AND VEGETABLES The following are meant to be used as a guideline only. The times reflect a full grill of food. Cooking time will depend upon thickness of food. Use a fork inserted into the center of the food to test for doneness.
Important: Do not immerse body of grill in water or any other liquid. 8. Any servicing requiring disassembly other than the above cleaning must be preformed by a qualified electrician. Caution: Make sure to hold grill cover by the handle while cleaning to prevent accidental closing and injury. STORAGE Always make sure grill is clean and dry before storing. TROUBLESHOOTING PROBLEM POSSIBLE CAUSE Finish on grill plates has Metal utensils have cut marks. been used.
Add egg mixture to deep dish bake plate. Set baking time for 15 minutes and temperature at 350ºF. Bake until eggs are fully baked and puffed. Using pot holders, remove bake plate from grill and place on heat-resistant surface. Garnish with parsley. Use nylon spatula to serve. Makes 6 to 8 servings. SPINACH LASAGNA ½ lb. part skim milk ricotta cheese 1 egg, slightly beaten 2¼ cups shredded mozzarella cheese ½ cup shredded Parmesan cheese ½ cup well drained defrosted frozen chopped spinach 2 tbsp.
HAM AND PINEAPPLE GRILLED SANDWICH ¼ cup pineapple preserves ¼ cup chopped canned peaches 1 tbsp. finely diced candied ginger 4 slices sour dough bread 4 oz. thinly sliced ham 4 oz. brie, sliced 2 tbsp. melted butter In small bowl, combine preserves, peaches and ginger; set aside. Spread melted butter on one side of each slice of bread. Place 2 slices of bread buttered side down on cutting board, spread pineapple mixture on bread. Top each slice of bread with ham and cheese.
MINI MEATLOAVES ¾ lb. ground beef 1 egg, slightly beaten 1 slice bread, coarsely crumbled (½ cup) 2 tbsp. refrigerated salsa ¼ cup minced onion 2 tbsp. shredded Cheddar Jack cheese mix 1 tbsp. chopped cilantro 1 large clove garlic, minced ½ tsp. salt ¹/ 8 tsp. pepper In medium bowl, combine all ingredients and blend well. Divide mixture evenly; shape into balls and place in muffin cups. Place deep dish bake plate onto bottom of grill. Insert muffin pan into deep dish bake plate. Close lid.
❑ No cocine utilizando la asa de la placa para mini-hamburguesas. Remueva el asa para cocinar. El producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado aquí. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES. Este aparato eléctrico es para uso doméstico únicamente. ENCHUFE POLARIZADO (Solamente para los modelos de 120V) Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que el otro).
Como usar / A3 Placa Incluída(s) Pieza Nº Modelos 1. Placa para asar tradicional 1 GRP4-03 Todos los modelos 2. Placa para asar con superficie en forma de cruz 1 GRP4-04 Todos los modelos 3. Placa para wafles 1 GRP4-05 (superior) GRP4EWS 4. Placa para wafles 1 GRP4-06 (inferior) GRP4EWS 5. Placa para hornear alimentos de masa gruesa 1 GRP4-07 GRP4EMB, GRP4EP 6.
PLACA PARA WAFLES (Consulte la figura A3.) Importante: Al utilizar estas placas, asegúrese de que la placa inferior esté en posición completamente horizontal. 1. Al preparar wafles, coloque la placa superior e inferior para wafles usando las palancas de liberación que se encuentran a cada lado de las placas. 2. Configure la temperatura a 425º F y permita que la parrilla se caliente durante al menos 5 minutos. 3. Los wafles tardan aproximadamente 8 minutos en ponerse dorados.
4. Para empezar a precalentar, seleccione el tiempo de cocción deseado y agregue 5 minutos tocando ▲. El tiempo cambia en incrementos de un minuto. (Se oirá una señal cada vez que se presione el botón de tiempo.) En la pantalla se indicará el tiempo seleccionado. 5. El tiempo se puede modificar en cualquier momento en incrementos de un minuto tocando ▲ o▼ reiteradamente. El tiempo mínimo de cocción es de 1 minuto; el máximo es de 20 minutos. La pantalla digital mostrará ON (encendido). 6.
ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS CARNE ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS PESCADO Filete de carne de res 4 – 6 minutos 141,75 g (5 oz) 1,91 cm (¾ pulgada) de grosor Cocción a punto 63 °C (145 ºF) Pinchos de carne de res 5 – 7 minutos Filetes de tilapia 170,1 g (6 oz) c/u 5 – 7 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF) Cocción a término medio 71 ºC (160 ºF) Filete de trucha 170,1 g (6 oz) 4 – 6 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF) Chuletas de lomo de puerco, 4 – 6 minuto
ALIMENTO PARA COCINAR TÉRMINO MEDIO BIEN COCIDO O TOTALMENTE COCIDO Pechuga de pollo 170 ºF 77 ºC Muslo de pollo 180 ºF 82 ºC Carne de res / Cordero / Ternera 170 ºF 77 ºC 160 ºF 71 ºC Puerco 160 ºF 71 ºC Carne de res y ave cocidas recalentadas 165 ºF 74 °C ASAR A LA PLANCHA FRUTAS Y VERDURAS Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos corresponden a la capacidad completa de la plancha. El tiempo de cocción depende del grosor del alimento.
Nota: Las placas removibles de la plancha se pueden lavar en la máquina lavaplatos. Si lava las placas de la plancha en la máquina lavaplatos, limpie el lado no recubierto con una toalla de papel para evitar que se decolore. El detergente de lavaplatos puede provocar oxidación del lado no recubierto de la placa de la plancha. Esto no es nocivo y puede retirarse con una toalla húmeda. 6.
RECETAS Encuentre aun más recetas para preparar comidas saludables gourmet en www.georgeforemancooking.com PAN SENCILLO ESTILO FOCCACCIA 1 paquete (8 oz) de grisines de ajo refrigerados ½ taza queso Asiago rallado ½ taza perejil picado 2 cdas romero fresco picado 1 cda aceite de oliva Desenrolle los grisines sin separarlos y colóquelos en la placa para alimentos de masa gruesa, previamente engrasada. Cúbralos con queso de forma pareja. Condimente con perejil y romero. Salpíquelos con aceite.
CHURRASCO 1 cdta. mezcla de sazón Adobo 1 cdta. cebolla seca finamente picada ½ cdta. escamas de pimienta seca ½ cdta. pimiento con ajo 1½ lb. bistec de falda de res En un tazón pequeño, combine los condimentos. Rocíe uniformemente en ambos lados del bistec. Refrigérelo mientras se precalienta la parrilla. Ajuste la parrilla a 425º F. y cocine de 6 a 8 minutos al punto deseado. Corte en tiras para servir. Rinde 2 porciones.
MINI-HAMBURGUESAS DE CARNE 12 oz. carne molida, baja en grasa 2 cdtas sazón “Montreal Steak Seasoning” para carne 6 hojas pequeñas de lechuga verde 6 rebanadas finas de tomate 6 panecillos tostados a la mitad Coloque las placas sobre la parrilla; coloque la placa para mini-hamburguesas sobre la placa inferior. Use el interruptor que se encuentra en la parte inferior y posterior de la parrilla.
NEED HELP? ¿NECESITA AYUDA? For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800 number on cover of this book. Please DO NOT return the product to the place of purchase. Also, please DO NOT mail product back to manufacturer, nor bring it to a service center. You may also want to consult the website listed on the cover of this manual.
