® Please Read and Save this Use and Care Book Por favor lea este instructivo antes de usar el producto USA/Canada 1-800-231-9786 www.prodprotect.com/applica Accessories/Parts (USA/Canada) Accesorios/Partes (EE.
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: ❑ Read all instructions. ❑ Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. ❑ To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs or appliance in water or other liquid. ❑ Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. ❑ Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before putting on or taking off parts.
POLARIZED PLUG (USA/Mexico) This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to modify the plug in any way.
Product may vary slightly from what is illustrated. ! " # $ % & ( A1 1. † 2. 3. † 4. 5. Integrated handle Grill plate (upper) (Part # GRP5842-03) Grill plate release handles (both sides) Grill plate (lower) (Part # GRP5842-04) Adjustable grill angle switch 6. Power cord (not shown) † 7. Drip tray (Part # GRP5842-01) † 8. Spatula (Part # GRP5842-02) † Consumer replaceable/removable parts 1. Up/down selection 2. Sear button 3. Temp/Timer selector 4. Power button 5. Time display 6.
! " % #/$ A3 Plate Included Part # 1. Traditional grill plate 1 GRP5842-03 2. Cross-hatch grill plate 1 GRP5842-04 3. Waffle plate (upper) 1 GRP5842-05 4. Waffle plate (lower) 1 GRP5842-06 5.
How to use: This product is for household use only. GETTING STARTED s 2EMOVE ALL PACKING MATERIAL AND ANY STICKERS s 2EMOVE AND SAVE LITERATURE s 7ASH DRIP TRAY AS INSTRUCTED IN #!2% !.$ #,%!.).' SECTION OF THIS MANUAL s 7IPE GRILL PLATES WITH A DAMP CLOTH OR SPONGE TO REMOVE ANY DUST 7IPE DRY with a soft cloth or paper towels. s 3ELECT LOCATION WHERE UNIT IS TO BE USED LEAVING ENOUGH SPACE BETWEEN BACK of unit and wall to allow heat to flow without damage to cabinets and walls.
Waffle plates (See illustration A3) Important: When using these plates, make sure bottom grill plate is in a completely horizontal position (see illustation D, pg 5). 1. When baking waffles, securely attach top and bottom waffle plates using release handles on sides of plates. 2. Set temperature at 425º F and allow grill to preheat for at least 5 minutes. 3. Waffles take about 8 minutes to cook to golden brown.
PREHEATING THE GRILL: 1. Close lid on grill. 2. Unwind cord and plug it into standard electrical outlet. LCD display will show dashes where time and temperature will be displayed. 3. Press POWER to turn grill on; 5 minutes will appear on timer display and 300º F will appear flashing on temperature display. 4. To adjust the desired cooking time, press the "TEMP/TIMER" function button. The "TEMP/TIMER" allows you to toggle between the two functions to adjust desired grill settings. 5.
GRILLING MEAT, POULTRY, FISH AND SANDWICHES: In this position, grill plate rests on top of food. When grilling meats, poultry and fish, use switch at bottom right rear of the grill to lift back of bottom grill plate and have drippings run into drip tray. (See illustration D.) When grilling sandwiches, tilt bottom grill plate to horizontal position. 3ELECT TIME AND TEMPERATURE DESIRED FOLLOWING DIRECTIONS IN 02%(%!4).' GRILL. Allow time for preheating grill. 2.
SUGGESTED GRILLING CHART FOR MEATS, POULTRY, FISH AND SANDWICHES The following are meant to be used as a guideline only. Times reflect full grill of food. Cooking time will depend upon thickness and cut being used. Use cooking thermometer as test for doneness. If food needs longer cooking, check periodically to avoid overcooking food.
FOOD COOKING TIME COMMENTS #HICKEN BREAST boneless and skinless (8 oz.
FOOD TO BE COOKED MEDIUM WELL DONE OR FULLY COOKED Chicken Breast 170ºF 77ºC Chicken Thigh 180ºF 82ºC 170ºF 77ºC Pork 160ºF 71ºF Reheated cooked meats and poultry 165ºF Beef / Lamb/Veal 160ºF 71ºF GRILLING FRUITS AND VEGETABLES The following are meant to be used as a guideline only. The times reflect a full grill of food. Cooking time will depend upon thickness of food. Use a fork inserted into the center of the food to test for doneness. (Be careful not to touch the grill plate.
GRILLING TIPS: s 4O PREVENT HEAT LOSS AND PROMOTE EVEN COOKING DO NOT OPEN THE GRILL COVER frequently while cooking. s $O NOT OVERlLL GRILL IT WILL HOLD TO SERVINGS COMFORTABLY s 7HEN lRST COOKING A PARTICULAR FOOD CHECK FOR DONENESS SEVERAL MINUTES before suggested time; if necessary, adjust timer using control button. s )F COOKING MORE THAN ONE PIECE OF FOOD TRY TO HAVE THEM SIMILAR IN SIZE AND thickness.
Important: Do not use metallic scrubbing pads, steel wool or any abrasive cleaners to clean any part of your grill; use only nylon or nonmetallic scrubbing pads. 7. To clean the grill cover, wipe with a warm, wet sponge and dry with a soft, dry cloth. Important: Do not immerse body of grill in water or any other liquid. 8. Any servicing requiring disassembly other than the above cleaning must be preformed by a qualified electrician.
TROUBLESHOOTING PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Finish on grill plates has cut marks. Metal utensils have been used. Always use heatproof plastic, nylon or wood utensils to avoid scratching nonstick surface of grill plates. .EVER USE METAL SKEWERS tongs, forks or knives. Grill marks on food are very light. Grill was not fully preheated before use. Always preheat grill at least 5 minutes before cooking any foods. There is food buildup on grill plates. Grill not properly cleaned after use.
RECIPES EASY FOCCACCIA 1 pkg. (8 oz.) refrigerated garlic breadsticks ½ cup shredded Asiago cheese ½ cup chopped parsley 2 tbsp. chopped fresh rosemary 1 tbsp. olive oil Unroll breadsticks (do not separate) and lay out in greased deep baking pan of grill. Sprinkle evenly with cheese. Top with parsley and rosemary. Drizzle oil over all. Attach top grill plate to grill. Attach deep baking pan on bottom of grill. Close lid. Set baking time for 20 minutes and temperature at 400º F.
Using pot holders, remove baking pan from grill and place on heat-resistant surface. Garnish with parsley. Use nylon spatula to serve. Makes 6 to 8 servings. SPINACH LASAGNA ½ lb. part skim milk ricotta cheese 1 egg, slightly beaten 2¼ cups shredded mozzarella cheese ½ cup shredded Parmesan cheese ½ cup well drained defrosted frozen chopped spinach 2 tbsp. chopped parsley ¼ tsp.
CHURRASCO 1 tbsp. Adobo seasoning mix 1 tbsp. instant minced onion ½ tsp dried pepper flakes ½ tsp. garlic pepper 1½ lb. skirt steak In small bowl, combine seasonings. Sprinkle evenly on both sides of steak. Refrigerate while preheating grill. Grill 6 to 8 minutes on setting 12, to desired doneness. Slice into strips to serve. Makes 2 servings. HAM AND PINEAPPLE GRILLED SANDWICH ¼ cup pineapple preserves ¼ cup chopped canned peaches 1 tbsp. finely diced candied ginger 4 slices sour dough bread 4 oz.
TURKEY SALSA ROLL ¼ cup packaged salsa 1 tbsp. minced purple onion 1 tbsp. chopped cilantro 2 large tomato wraps 4 oz. sliced turkey 4 oz. shredded Monterey Jack cheese with jalapeno peppers In small bowl, combine salsa, onion and cilantro; set aside. Place wraps on cutting board, spread salsa down center of wrap. Top each with turkey and cheese. Fold in sides and roll-up. Place end side down on preheated grill and close cover. Grill 3 minutes on setting 4 or until sandwich is golden and cheese is melted.
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando se usan aparatos eléctricos, siempre se deben respetar las siguientes medidas básicas de seguridad: ❑ Por favor lea todas las instrucciones. ❑ .O TOQUE LAS SUPERFICIES CALIENTES 5SE LAS ASAS O LAS PERILLAS ❑ A fin de protegerse contra un choque eléctrico y lesiones a las personas, no sumerja el cable, los enchufes ni el aparato en agua ni en ningún otro líquido.
ENCHUFE POLARIZADO (Solamente para los modelos de 120V) Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que el otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe encaja en un tomacorriente polarizada en un solo sentido. Si el enchufe no entra en el tomacorriente, inviértalo y si aun así no encaja, consulte con un electricista. Por favor no trate de alterar esta medida de seguridad.
El producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado aquí. ! " # $ % & ( A1 1. † 2. 3. Mango integrado Placa para asar (superior) 0IEZA . '20 Manijas de lanzamiento de la placa de la parrilla (ambos lados) † 4. Placa para asar (inferior) 0IEZA . '20 5. Ángulo de parrilla ajustable 6. Cable de alimentación (no mostrado) † "ANDEJA DE GOTEO 0IEZA . '20 † %SPÖTULA 0IEZA . '20 † Reemplazable/desmontable por el consumidor 1.
! " % #/$ A3 Placa Incluída(s) Pieza Nº 1. Placa para asar tradicional 1 GRP5842-03 2. Placa para asar con superficie en forma de cruz 1 GRP5842-04 3. Placa para wafles (superior) 2 GRP5842-05 4. Placa para wafles (inferior) 2 GRP5842-06 5.
Como usar: Este producto está diseñado únicamente para uso doméstico. PASOS PRELIMINARES s 2ETIRE TODAS LAS ETIQUETAS Y EL MATERIAL DE EMPAQUE s 2ETIRE Y GUARDE LA LITERATURA s ,AVE LA BANDEJA DE GOTEO SEG¢N SE DESCRIBE EN LA SECCIN #5)$!$/ 9 LIMPIEZA de este manual. s ,IMPIE LAS PLACAS PARA ASAR CON UN PA®O O UNA ESPONJA HUMEDECIDOS PARA eliminar el polvo. Séquelas con un paño suave o toallas de papel.
2. Coloque la bandeja de goteo debajo de la sección inclinada de la placa inferior. Placas para wafles (Consulte la figura A3.) Importante: Al utilizar estas placas, asegúrese de que la placa inferior esté en posición completamente horizontal (vea D, p24). 1. Al preparar wafles, coloque la placa superior e inferior para wafles usando las palancas de liberación que se encuentran a cada lado de las placas. 2. Configure la temperatura a 425º F y permita que la parrilla se caliente durante al menos 5 minutos.
o Bollitos de maíz o Bollitos de arándano (cranberry) o Bollitos de banana y nuez o Bollitos de arándano azul (blueberry) s Panes de carne en miniatura: Vea la receta en la página 38. PRECALENTAMIENTO DE LA PARRILLA: 1. Cierre la tapa de la parrilla. 2. Desenrolle el cable y conéctelo a una toma de corriente estándar. La pantalla digital mostrará guiones donde aparecerán el tiempo y la temperatura. 3.
Nota: Utilice siempre utensilios de plástico, nylon o madera que sean resistentes AL CALOR PARA NO RAYAR LA SUPERlCIE ANTIADHERENTE DE LAS PLACAS .UNCA UTILICE pinchos de metal, pinzas, tenedores o cuchillos. FUNCIÓN PARA SELLAR Cuando se presiona el botón de la función para sellar (SEAR), la luz roja del botón se ilumina y automáticamente se programa la temperatura de cocción más alta (500° F) durante un período de tiempo.
6. Durante la cocción, el cronómetro contará de forma regresiva. Una vez transcurrido el tiempo seleccionado, la parrilla emitirá un sonido. La parrilla permanecerá encendida hasta que se desconecte. 7. Una vez transcurrido el tiempo seleccionado, los alimentos deberían estar listos. Si prefiere más tiempo de cocción, siga los pasos empezando por el paso 4. 8. Abra la tapa cuidadosamente con la ayuda de agarraderas.
CUADRO PARA ASAR A LA PLANCHA SUGERIDO PARA CARNES, AVES, PESCADOS Y SÁNDWICHES Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos corresponden a la capacidad completa de la plancha. El tiempo de cocción depende del grosor y del corte utilizados. Use un termómetro de cocción para comprobar si el alimento está listo. Si el alimento necesita una cocción más prolongada, verifique periódicamente para evitar cocinarlo en exceso.
ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS 4OCINO n MINUTOS #HULETAS DE LOMO DE PUERCO ahumadas, deshuesadas n MINUTOS #OCCIN A # & #HULETAS DE CORDERO LOMO n MINUTOS CM Ð PULGADA DE GROSOR Cocción a término medio 71 ºC (160 ºF) AVES 0ECHUGA DE POLLO deshuesada y sin piel 226,8 g (8 oz) n MINUTOS #OCCIN A # & ,OMITOS DE POLLO A TROZOS n MINUTOS #OCCIN A # & ,OMO DE PAVO G Ð LB n MINUTOS #OCCIN
ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS SÁNDWICHES 1UESO ASADO A LA PLANCHA derrita y el sándwich se dore n MINUTOS #OCINE HASTA QUE EL QUESO SE 1UESO ASADO A LA PLANCHA con tomate, atún, jamón o tocino n MINUTOS #OCINE HASTA QUE EL QUESO SE derrita y el sándwich se dore 1UESADILLAS n MINUTOS #OCINE HASTA QUE EL QUESO SE derrita y la tortilla adquiera un color ligeramente dorado Tenga en cuenta: Para asegurarse de que su alimento esté completamente cocinado, el Departamento
ASAR A LA PLANCHA FRUTAS Y VERDURAS Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos corresponden a la capacidad completa de la plancha. El tiempo de cocción depende del grosor del alimento. Introduzca un tenedor en el centro del alimento para comprobar si está listo. (Tenga cuidado de no tocar la placa de la plancha). Si el alimento necesita una cocción más prolongada, verifique periódicamente para evitar cocinarlo en exceso.
Cuidado y limpieza LIMPIEZA Precaución: Para evitar quemaduras accidentales, espere hasta que la plancha se enfríe completamente antes de limpiarla. 1. Antes de limpiar, desenchufe la plancha de la toma de corriente de la pared y deje que se enfríe. Precaución: Para evitar que se produzcan chispas en la toma de corriente al desconectar el enchufe, asegúrese de que la alimentación eléctrica esté apagada antes de desconectar el enchufe de la toma de corriente.
8. Cualquier servicio técnico que requiera desarmar la plancha, además de la limpieza mencionada, debe ser realizado por un electricista calificado. Precaución: Asegúrese de sujetar la tapa de la plancha por el tirador al limpiarla para evitar que se cierre accidentalmente y provoque lesiones. ALMACENAMIENTO s 3IEMPRE ASEG¢RESE DE QUE LA PLANCHA EST£ LIMPIA Y SECA ANTES DE almacenarla.
DETECCIÓN DE FALLAS PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN Las terminaciones de las placas de la plancha tienen marcas de cortes. Se han utilizado utensilios de metal. Siempre use utensilios de plástico, nailon o madera antitérmicos para evitar rayar la superficie antiadherente de las placas DE LA PLANCHA .UNCA USE espetones, pinzas, tenedores ni cuchillos de metal. ,AS MARCAS DEL ASADO A la plancha en los alimentos son muy leves. .O SE PRECALENT LA plancha completamente antes de usarla.
RECETAS PAN SENCILLO ESTILO FOCCACCIA 1 paquete (8 oz) de grisines de ajo refrigerados ½ taza queso Asiago rallado ½ taza perejil picado 2 cdas romero fresco picado 1 cda aceite de oliva Desenrolle los grisines sin separarlos y colóquelos en la placa para alimentos de masa gruesa, previamente engrasada. Cúbralos con queso de forma pareja. Condimente con perejil y romero. Salpíquelos con aceite. Coloque la placa para asar superior. Coloque la placa con los grisines en la sección inferior de la parrilla.
Agregue la mezcla de huevo a la placa. Configure el tiempo de cocción a MINUTOS Y LA TEMPERATURA A & (ORNEE HASTA QUE LOS HUEVOS EST£N completamente cocidos e inflados. Con la ayuda de agarraderas, retire la placa para hornear de la parrilla y colóquela sobre una superficie resistente al calor. Decore con perejil. Use una espátula de nylon para servir. Rinde 6 a 8 porciones. LASAÑA DE ESPINACA ½ lb.
CHURRASCO 1 cdta. mezcla de sazón Adobo 1 cdta. cebolla seca finamente picada ½ cdta. escamas de pimienta seca ½ cdta. pimiento con ajo 1½ lb. bistec de falda de res En un tazón pequeño, combine los condimentos. Rocíe uniformemente en ambos lados del bistec. Refrigérelo mientras se precalienta la parrilla. Ajuste la parrilla al nivel 12 y cocine de 6 a 8 minutos al punto deseado. Corte en tiras para servir. Rinde 2 porciones.
ENROLLADO DE PAVO CON SALSA ¼ taza salsa envasada 1 cda. cebolla morada, picada finamente 1 cda. cilantro picado 2 tortillas de harina con sabor a tomate 4 oz. pavo en tajadas 4 oz. queso tipo Monterey Jack con chile jalapeño En un tazón pequeño, combine la salsa, la cebolla y el cilantro; ponga aparte. Coloque las envolturas sobre la tabla de cortar y unte la mezcla de salsa en el centro. Cubra cada una con el pavo y el queso.
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