CUSTOMER CARE LINE: USA/Canada 1-800-231-9786 Accessories/Parts (USA/Canada) Accesorios/Partes (EE.UU/Canadá) 1-800-738-0245 For online customer service and to register your product, go to www.prodprotect.com/applica 3-year limited warranty Find additional healthy recipes at www.georgeforemancooking.
Please Read and Save this Use and Care Book IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: ❑ Read all instructions. ❑ Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. ❑ To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs or appliance in water or other liquid. ❑ Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. ❑ Unplug from outlet when not in use and before cleaning.
Product may vary slightly from what is illustrated. / A3 A1 Plate 1. Integrated handle † 2. Top grill plate (Part # GRP4-03) 3. Grill plate release handles (both sides) † 4. Bottom grill plate (Part # GRP4-04) 5. Adjustable slope switch 6. Power cord (not shown) † 7. Drip tray (Part # GRP4-01) † 8. Spatula (Part # GRP4-02) Note: † indicates consumer replaceable/ removable parts 1. Time increase/decrease buttons 2. Power button ( ) 3.
How to Use: This product is for household use only. GETTING STARTED • Remove all packing material and, if applicable, any stickers from the product; remove and save literature. • Please go to www.prodprotect.com/applica to register your warranty; for additional information go to www.georgeforemancooking.com. • Wash all removable parts and/or accessories as instructed in CARE AND CLEANING.
Suggestions for using cupcake & muffin pan insert: • Follow package directions, filling muffin cups about half-full and bake until golden. Try: • Corn muffins • Cranberry muffins • Banana nut • Blueberry • Mini meatloaves: see recipe on page 20. MINI-BURGER INSERT (See illustration A3) 1. Securely attach grill plates using release handles on sides of plates.
GRILLING CHART The following are meant to be used as a guideline only. Times reflect full grill of food. Cooking time will depend upon thickness and cut being used. Use cooking thermometer as test for doneness. If food needs longer cooking, check periodically to avoid overcooking food.
FOOD TO BE COOKED MEDIUM WELL DONE OR FULLY COOKED Chicken breast 170ºF Chicken thigh 180ºF Beef / Lamb / Veal 170º 160ºF Pork 160ºF Reheated cooked meats and poultry 165ºF GRILLING FRUITS AND VEGETABLES The following are meant to be used as a guideline only. The times reflect a full grill of food. Cooking time will depend upon thickness of food. Use a fork inserted into the center of the food to test for doneness. (Be careful not to touch the grill plates.
7. To clean the grill cover, wipe with a warm, wet sponge and dry with a soft, dry cloth. Important: Do not immerse body of grill in water or any other liquid. 8. Any servicing requiring disassembly other than the above cleaning must be preformed by a qualified electrician. Caution: Make sure to hold grill cover by the handle while cleaning to prevent accidental closing and injury. STORAGE Always make sure grill is clean and dry before storing.
Add egg mixture to deep-dish bake pan. Set baking time for 15 minutes and temperature at 350ºF. Bake until eggs are fully baked and puffed. Using pot holders, remove bake pan from grill and place on heat-resistant surface. Garnish with parsley. Use nylon spatula to serve. Makes 6 to 8 servings. SPINACH LASAGNA ½ lb. part skim milk ricotta cheese 1 egg, slightly beaten 2¼ cups shredded mozzarella cheese ½ cup shredded Parmesan cheese ½ cup well drained defrosted frozen chopped spinach 2 tbsp.
HAM AND PINEAPPLE GRILLED SANDWICH ¼ cup pineapple preserves ¼ cup chopped canned peaches 1 tbsp. finely diced candied ginger 4 slices sour dough bread 4 oz. thinly sliced ham 4 oz. brie, sliced 2 tbsp. melted butter In small bowl, combine preserves, peaches and ginger; set aside. Spread melted butter on one side of each slice of bread. Place 2 slices of bread buttered side down on cutting board, spread pineapple mixture on bread. Top each slice of bread with ham and cheese.
MINI MEATLOAVES ¾ lb. ground beef 1 egg, slightly beaten 1 slice bread, coarsely crumbled (½ cup) 2 tbsp. refrigerated salsa ¼ cup minced onion 2 tbsp. shredded Cheddar Jack cheese mix 1 tbsp. chopped cilantro 1 large clove garlic, minced ½ tsp. salt ¹/ 8 tsp. pepper In medium bowl, combine all ingredients and blend well. Divide mixture evenly; shape into balls and place in muffin cups. Place deep-dish bake pan onto bottom of grill. Insert cupcake & muffin pan insert into deep-dish bake pan. Close cover.
Por favor lea este instructivo antes de usar el producto INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando se usan aparatos eléctricos, siempre se deben respetar las siguientes medidas básicas de seguridad: ❑ Por favor lea todas las instrucciones. ❑ No toque las superficies calientes. Use las asas o las perillas. ❑ A fin de protegerse contra un choque eléctrico y lesiones a las personas, no sumerja el cable, los enchufes ni el aparato en agua ni en ningún otro líquido.
El producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado aquí. / A3 Placa A1 1. Mango integrado † 2. Placa superior para asar (Pieza Nº GRP4-03) 3. Manijas de lanzamiento de la placa de la parrilla (ambos lados) † 4. Placa inferior para asar (Pieza Nº GRP4-04) 1. Botones de aumento y reducción del tiempo 2. Botón de funcionamiento ( 3. Botones de aumento y reducción de temperatura 4. Tapa de la parrilla 5.
Como usar Este producto está diseñado únicamente para uso doméstico. PASOS PRELIMINARES • Retire todo el material de empaque y cualquier etiqueta que tenga el producto; retire y guarde el material de lectura. • Por favor, ir a www.prodprotect.com/applica para registrar su garantía; para información adicional, ir a www.georgeforemancooking.com. • Lave las piezas removibles y/o los accesorios según las instrucciones de CUIDADO y LIMPIEZA de este manual.
• Carne con vegetales y salsa: Cocine la carne en la placa para alimentos de masa gruesa a 400 ºF; agregue los ingredientes restantes y reduzca la temperatura a 300 ºF; cocine hasta que la carne y los vegetales estén tiernos. Sugerencias para el uso del accesorio para bollitos: • Siga las instrucciones del paquete y llene los moldes de los bollitos hasta la mitad. Hornéelos hasta que estén dorados.
Nota: Utilice siempre utensilios de plástico, silicón o madera que sean resistentes al calor para no rayar la superficie antiadherente de las placas. Nunca utilice pinchos de metal, pinzas, tenedores o cuchillos. 9. Presione el botón de funcionamiento ( ) para apagar y desconectar la parrilla. Importante: La parrilla sigue generando calor hasta que se desconecta. 10. Permita que la bandeja de goteo se enfríe antes de alejarla de la parrilla. Lave y seque la bandeja de goteo después de cada uso.
ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN COMENTARIOS PESCADO Filetes de tilapia 170,1 g (6 oz) c/u 5 – 7 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF) Filete de trucha 170,1 g (6 oz) 4 – 6 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF) Filete de salmón 226,8 g (8 oz) por pieza 5 – 7 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF) Bistec de salmón 226,8 g (8 oz) 7 – 9 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF) Bistec de atún 170,1 g (6 oz) 4 – 6 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF) Langostinos 3 – 4 minutos Cocción a 63 °C (145 ºF) SÁNDW
CONSEJOS PARA ASAR A LA PARRILLA • Para impedir la pérdida de calor y generar una cocción pareja, no abra la tapa de la parrilla frecuentemente durante la cocción. • No llene la parrilla en exceso. • Al cocinar por primera vez un alimento específico, compruebe si está listo varios minutos antes del tiempo sugerido; si es necesario, ajuste el temporizador con el botón de control. • Si cocina más de un trozo de alimento, intente que tengan un tamaño y grosor similares.
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS O FALLAS PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN Las terminaciones de las Se han utilizado placas de la parrilla utensilios de metal. tienen marcas de cortes. Siempre use utensilios de plástico, silicón o madera antitérmicos para evitar rayar la superficie antiadherente de las placas de la parrilla. Nunca use espetones, pinzas, tenedores ni cuchillos de metal.
En un recipiente, bata los huevos, la crema, las hierbas provenzales, la sal y la pimienta de ajo hasta que queden bien mezclados. Incorpore el queso. Agregue la mezcla de huevo a la placa. Configure el tiempo de cocción a 15 minutos y la temperatura a 350 ºF. Hornee hasta que los huevos estén completamente cocidos e inflados. Con la ayuda de agarraderas, retire la placa para hornear de la parrilla y colóquela sobre una superficie resistente al calor. Decore con perejil.
SÁNDWICH ASADO DE JAMÓN CON PIÑA ¼ taza conserva de piña ¼ taza melocotones enlatados, picados 1 cda. jengibre caramelizado, picado finamente 4 rebanadas pan de masa agria 4 oz. jamón, en tajadas finas 4 oz. queso brie, tajado 2 cdas. mantequilla derretida En un tazón pequeño, combine la conserva, el melocotón y jengibre; ponga aparte. Unte la mantequilla derretida en un lado de cada rebanada de pan.
PANES DE CARNE EN MINIATURA ¾ lb. carne picada 1 huevo ligeramente batido 1 rebanada de pan, desmenuzada en trozos grandes (½ taza) 2 cdas salsa refrigerada ¼ taza cebolla finamente picada 2 cdas mezcla de queso Cheddar y Jack rallado 1 cda cilantro picado 1 diente de ajo grande, finamente picado ½ cdta sal ¹/ 8 cdta pimienta Mezcle bien todos los ingredientes en un recipiente mediano. Divida la mezcla en trozos iguales; forme bolas y colóquelas en moldes para bollitos.
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