® THE LEAN MEAN FAT REDUCING GRILLING MACHINE TM Please Read and Save this Use and Care Book Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation USA/Canada 1-800-231-9786 www.prodprotect.com/applica Accessories/Parts (USA/Canada) Accessoires/Pièces (É.-U.
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: ❑ Read all instructions. ❑ Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. ❑ To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs or appliance in water or other liquid. ❑ Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. ❑ Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before putting on or taking off parts.
Product may vary slightly from what is illustrated 1 1 2 2 8 3 4 9 10 A1 5 7 6 A2 1. Grill cover with safe-touch top housing 2. Preheat indicator light 1. Extended metal loop carrying handle † 2. Removable grill plate (upper) (Part # GRP72-01) 3. Float & lock hinge 4. On/Off switch 5. Grill plate release handles (both sides) † 6. Removable grill plate (lower) (Part # GRP72-O2) 7. Safety locking side latches (both sides) 8. Power cord † 9. Drip tray (Part # GRP72-O3) † 10.
How to Use This product is for household use only. GETTING STARTED • Remove all packing material and any stickers. • Remove and save literature. • Wash all removable parts as instructed in CARE AND CLEANING section of this manual. • Select location where unit is to be used, leaving enough space between back of unit and wall to allow heat to flow without damage to cabinets and walls. ATTACH THE GRILL PLATES 1.
Note: Be sure the liquid in the drip tray has cooled. Caution: Do not remove grill plates while appliance is hot. Always allow them to cool to room temperature before removing or cleaning. SUGGESTED GRILLING CHART FOR MEATS, POULTRY, FISH AND SANDWICHES The following are meant to be used as a guideline only. Times reflect a full grill of food. Cooking time will depend upon thickness and cut being used. Use a cooking thermometer as a test for doneness.
GRILLING FRUITS AND VEGETABLES The following are meant to be used as a guideline only. The times reflect a full grill of food. Cooking time will depend upon thickness of food. Use a fork inserted into the center of the food to test for doneness. (Be careful not to touch the grill plate.) If the food needs longer cooking, check periodically to avoid overcooking the food.
PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Finish on grill plates Metal utensils have has cut marks. been used. Always use heatproof plastic, nylon or wood utensils to avoid scratching nonstick surface of grill plates. Never use metal skewers, tongs, forks or knives. Grill marks on food are very light. Always preheat grill at least 5 minutes 5 minutes before cooking any foods. Grill was not fully preheated before use. There is food buildup Grill not properly on grill plates. cleaned after use.
FICHE POLARISÉE (Modèles de 120 V seulement) L'appareil est muni d'une fiche polarisée (une lame plus large que l'autre). Afin de minimiser les risques de secousses électriques, ce genre de fiche n'entre que d'une façon dans une prise polarisée. Lorsqu'on ne peut insérer la fiche à fond dans la prise, il faut tenter de le faire après avoir inversé les lames de côté. Si la fiche n'entre toujours pas dans la prise, il faut communiquer avec un électricien certifié. Il ne faut pas tenter de modifier la fiche.
Utilisation 1 2 Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement. POUR COMMENCER • Retirer tous les matériaux d’emballage et les étiquettes. • Retirer et conserver la documentation. • Laver toutes les pièces amovibles tel qu’il est indiqué à la section ENTRETIEN ET NETTOYAGE de ce guide. • Choisir un endroit où placer l’appareil en laissant suffisamment d’espace entre l’arrière et le dessus de l’appareil et le mur pour permettre à la chaleur de circuler sans endommager les armoires ou les murs.
3. Appuyer sur l’interrupteur marche/arrêt (On/Off), situé du côté inférieur droit du gril, en position MARCHE (On) pour démarrer le préchauffage (F). 4. Le témoin de préchauffage s’allume, indiquant que les éléments chauffent. 5. Préchauffer le gril pendant au moins 5 minutes avant de commencer la cuisson. Utiliser la minuterie au besoin. F Le voyant s’éteint lorsque le gril est prêt. UTILISATION DE LA CHARNIÈRE FLOTTANTE : La charnière flottante permet de griller les aliments très épais.
ALIMENT TEMPS DE CUISSON COMMENTAIRES Côtelette de filet de porc fumé désossée 4 à 6 minutes Cuisson à 71 ºC Côtelette de filet d’agneau 5 à 7 minutes Épaisseur de 19 mm Poitrine de poulet désossée, sans peau (227 g) 11 à 13 minutes Cuisson à 77 °C Filets de poulet (4 à 6 morceaux) 4 à 6 minutes Cuisson à 77 °C Filets de dinde (340 g) 9 à 11 minutes Cuisson à 77 °C Hamburgers à la dinde (142 g) 4 à 6 minutes Cuisson à 77 °C Filets de tilapia (170 g, chacun) 5 à 7 minutes Cuisson à 63 º
CONSEILS POUR LE GRILLAGE : • Pour éviter la perte de chaleur et favoriser la cuisson uniforme, ne pas ouvrir le couvercle du gril souvent pendant la cuisson. • Ne pas surcharger le gril; il est conçu pour cuire facilement de 2 à 4 portions. • Lors de la cuisson d’un aliment pour la première fois, vérifier l’état de la cuisson plusieurs minutes avant la fin du temps de cuisson suggéré. • Pour la cuisson de plusieurs morceaux d’aliments, favoriser des morceaux d’une taille et d’une épaisseur similaires.
DÉPANNAGE PROBLÈME NOTES/NOTES CAUSE POSSIBLE SOLUTION Le fini des plaques du gril Des ustensiles en métal porte des marques de ont été utilisés. couteau. Les marques de grillage Le gril n’a pas été sur les aliments sont très préchauffé complètement pâles. avant l’utilisation. Toujours utiliser des ustensiles résistants à la chaleur en plastique, en nylon ou en bois, pour éviter d’égratigner les surfaces antiadhésives des plaques du gril.
NEED HELP? For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800 number on the cover of this book. Do not return the product to the place of purchase. Also, please Do not mail product back to the manufacturer, nor bring it to a service center. You may also want to consult the website listed on the cover of this manual.
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