® THE LEAN MEAN FAT REDUCING GRILLING MACHINE TM Please Read and Save this Use and Care Book Por favor lea este instructivo antes de usar el producto ™ USA/Canada 1-800-231-9786 www.prodprotect.com/applica Accessories/Parts (USA/Canada) Accessoires/Pièces (É.-U./Canada) 1-800-738-0245 Register your product online at www.prodprotect.com/applica, for a chance to WIN $100,000! For US residents only Registre su producto por Internet en www.prodprotect.
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: ❑ Read all instructions. ❑ Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. ❑ To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs or appliance (except removable plates) in water or other liquid. ❑ Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.
Product may vary slightly from what is illustrated. 1 1 2 2 8 3 5 4 9 7 10 A1 1. Extended metal loop carrying handle † 2. Removable grill plate (upper) (Part # GRP72-01) 3. Float & lock hinge 4. On/Off switch 5. Grill plate release handles (both sides) † 6. Removable grill plate (lower) (Part # GRP72-O2) 7. Safety locking side latches (both sides) 8. Power cord † 9. Drip tray (Part # GRP72-O3) † 10. Spatula (Part # GRP72-O4) Note: † Consumer replaceable/removable parts 3 6 3 A2 1.
How to Use This product is for household use only. GETTING STARTED • Remove all packing material and any stickers. • Remove and save literature. • Wash all removable parts as instructed in CARE AND CLEANING section of this manual. Note: Although the grill plates are dishwasher-safe, we recommend hand-washing to preserve their appearance. In dishwashing, the metal will get a cloudy film that will not affect the performance, but does not look attractive.
. Light pressure can be used on the handle to press and heat food to your liking. This feature is especially handy when preparing grilled sandwiches and grilling thick pieces of meat and poultry. Important: Do not exert excessive pressure when using handle to press; use only light pressure to avoid putting extreme stress on float & lock hinge. 6. After selected time, the food should be done. If you would prefer longer cooking, simply follow the steps in this section beginning at step 4. 7.
FOOD COOKING TIME COOKING SETTING COMMENTS Chicken breast, boneless and skinless (8 oz.) 11 – 13 minutes Medium High Chicken tenderloins (4 to 6 pieces) 4 – 6 minutes Medium High Cooked to 170ºF (77ºC) Turkey tenderloin (¾ lb.) 9 – 11 minutes Medium High Cooked to 170ºF (77ºC) Turkey burgers (5 oz.) 4 – 6 minutes Medium High Cooked to 170ºF (77ºC) POULTRY Please note: To be sure your food is fully cooked the USDA recommends the following guidelines. Use a kitchen timer.
CARE AND CLEANING CLEANING Caution: To avoid accidental burns, allow grill to cool thoroughly before cleaning. 1. Before cleaning, unplug grill from wall outlet and allow to cool. Caution: To avoid sparks at outlet while disconnecting plug, make sure power is off before disconnecting the plug from the outlet. Important: Heating elements will continue to be ON until the On/Off switch is pressed or the appliance is unplugged. 2. Place drip tray under front of grill (see illustration D).
RECIPES ASIAN FLAVORED GRILLED STEAKS ¼ cup chopped onion 1 tbsp. finely diced fresh ginger ¼ cup low sodium soy sauce ¼ cup rice wine vinegar 1 tbsp. sesame oil 2 New York strip (shell) steaks, about 6 to 8 oz., each ¼ tsp. kosher salt ¹/8 tsp. garlic pepper ¼ cup sliced green onion 2 tbsp. minced red pepper Preheat grill at highest setting for at least 8 minutes. In small bowl, combine first 5 ingredients; stir to blend. Cover and set aside. Season steaks with kosher salt and garlic pepper.
Place on preheated grill and close cover. Grill 3 minutes or until sandwich is golden and cheese is softened. Makes 2 sandwiches. GRILLED REUBEN ¼ cup sauerkraut 4 tsp. melted butter 4 slices rye bread 4 tbsp. fat free Thousand Island dressing 4 oz. thinly sliced lean corned beef 4 oz. low-fat Swiss cheese Rinse sauerkraut under running water and dry well. Spread melted butter on one side of each slice of bread. Place 2 slices of bread buttered side down on cutting board, spread dressing on bread.
ENCHUFE POLARIZADO (Solamente para los modelos de 120V) Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que el otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe encaja en una toma de corriente polarizada en un solo sentido. Si el enchufe no entra en la toma de corriente, inviértalo y si aun así no encaja, consulte con un electricista. Por favor no trate de alterar esta medida de seguridad.
Como usar 1 2 3 A2 Este producto es para uso doméstico únicamente. PRIMEROS PASOS • Elimine todo el material de embalaje y las etiquetas. • Retire y conserve el material de lectura. • Lave todas las piezas desmontables siguiendo las instrucciones de la sección CUIDADO Y LIMPIEZA de este manual. Nota: Aunque las placas de la parrilla son lavables en máquinas lavaplatos, se recomienda lavarlas a mano para conservar su apariencia.
PRECALENTAR LA PLANCHA 1. Cierra la tapa de la plancha. Importante: Asegúrese de que los ganchos laterales de traba estén completamente abiertos y hacia afuera de las placas de la plancha (E). 2. Desenrolle el cable y enchúfelo a una toma de corriente eléctrica estándar. E 3. Presione el interruptor de ENCENDER/APAGAR, ubicado en el pie posterior derecho de la parrilla, a la posición de ENCENDER (F) 4. La luz en el centro de la cubierta de la parrilla se iluminará. F 5.
CUADRO PARA ASAR A LA PLANCHA SUGERIDO PARA CARNES, AVES, PESCADOS Y SÁNDWICHES Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos corresponden a la capacidad completa de la plancha. El tiempo de cocción depende del grosor y del corte utilizados. Use un termómetro de cocción para comprobar si el alimento está listo. Si el alimento necesita una cocción más prolongada, verifique periódicamente para evitar cocinarlo en exceso.
ALIMENTO TIEMPO DE COCCIÓN NIVEL COMENTARIOS SÁNDWICHES Queso asado a la plancha 2 – 3 minutos Media Cocine hasta que el queso se derrita y el sándwich se dore. Queso asado a la plancha con tomate, atún, jamón o tocino 3 – 4 minutos Media Cocine hasta que el queso se derrita y el sándwich se dore. Quesadillas 2 – 3 minutos Media Cocine hasta que el queso se derrita y la tortilla adquiera un color ligeramente dorado.
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS PROBLEMA CAUSA POSIBLE RECETAS SOLUCIÓN La terminación de las placas de Se han utilizado la parrilla está rayada o tiene utensilios de metal. marcas de cortes. Las marcas del asado a No se precalentó la la plancha en los plancha completamente alimentos son muy leves. antes de usarla. La comida parece cocinada al vapor. Siempre use utensilios de plástico, nailon o madera antitérmicos para evitar rayar la superficie antiadherente de las placas de la plancha.
Cierre la parrilla y cocine las chuletas por 12 minutos o hasta lograr el termino que desee. Retire las chuletas al plato de servir. Sirva con la salsa que había preparado. Prepara 4 porciones. CHURRASCO 1 cdta. mezcla de sazón Adobo 1 cdta. cebolla seca finamente picada ½ cdta. escamas de pimienta seca ½ cdta. pimiento con ajo ¾ lb. bistec de falda de res En un tazón pequeño, combine los condimentos. Rocíe uniformemente en ambos lados del bistec. Refrigérelo mientras se precalienta la parrilla.
ENROLLADO DE PAVO CON SALSA ¼ taza salsa envasada 1 cda. cebolla morada, picada finamente 1 cda. cilantro picado 2 tortillas de harina con sabor a tomate 4 oz. pavo en tajadas 4 oz. queso tipo Monterey Jack con chile jalapeño En un tazón pequeño, combine la salsa, la cebolla y el cilantro; ponga aparte. Coloque las envolturas sobre la tabla de cortar y unte la mezcla de salsa en el centro. Cubra cada una con el pavo y el queso.
NEED HELP? ¿NECESITA AYUDA? For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800 number on cover of this book. Please DO NOT return the product to the place of purchase. Also, please DO NOT mail product back to manufacturer, nor bring it to a service center. You may also want to consult the website listed on the cover of this manual.
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