CUSTOMER CARE LINE: USA/Canada 1-800-231-9786 Accessories/Parts (USA/Canada) Accesorios/Partes (EE.UU/Canadá) 1-800-738-0245 For online customer service and to register your product, go to www.prodprotect.com/applica 3-year limited warranty Find additional healthy recipes at © 2010 Applica Consumer Products, Inc. 2010/6-11-50E/S www.georgeforemancooking.
Please Read and Save this Use and Care Book IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: ❑ Read all instructions. ❑ Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. ❑ To protect against electric shock do not immerse cord, plugs or appliance in water or other liquid. ❑ Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. ❑ Unplug from outlet when not in use and before cleaning.
Product may vary slightly from what is illustrated. 2. How to Use 3. 1. 4. 11. 9. 10. 8. 7. 6. 5. This product is for household use only. GETTING STARTED • Remove all packing material and, if applicable, any stickers from the product; remove and save literature. • Please go to www.prodprotect.com/applica to register your warranty; for additional information go to www.georgeforemancooking.com. • Wash all removable parts and/or accessories as instructed in CARE AND CLEANING.
PREHEATING TEMP 1. Close the lid. 2. Unwind the cord and plug it into a standard electrical outlet. The red power indicator light on the front left corner will turn on (E). E 3. Turn the temperature control dial to the desired setting (see COOKING CHARTS on pages 7-10 for recommended settings) (F). • The temperature ranges from 250ºF to 425ºF. • To increase temperature, turn the dial clockwise toward the HIGH setting.
SUGGESTED COOKING CHART FOR SANDWICHES The following are meant to be used as a guideline only. The times reflect a full cooking plate of food. Cooking time will depend upon thickness of the sandwich or wrap. If the food needs longer cooking, check periodically to avoid overcooking. SANDWICHES Panini TEMPERATURE SETTING High Cooking TIME NOTES 3 to 5 minutes Press lightly at the beginning of cooking. Cook until cheese is melted. Cook until cheese is melted and sandwich is golden.
FOOD Smoked pork loin chops, boneless Lamb chops, loin POULTRY Chicken breast, boneless and skinless (8 oz.) Chicken tenderloins (4 to 6 pieces) Turkey tenderloin (¾ lb.) Turkey burgers (5 oz.) FISH Tilapia fillets (6 oz., ea.) Trout fillet (6 oz.) Salmon fillet (8 oz. piece) Salmon steak (8 oz.) Tuna steak (6 oz.
FLOATING HINGE POSITION TIPS • To prevent heat loss and promote even cooking, do not open the lid frequently. • Do not overfill the appliance; it will hold 2 to 3 servings comfortably. • When first cooking a particular food, check for doneness several minutes before suggested time; if necessary adjust the time. • If cooking more than one piece of food, try to have them similar in size and thickness.
TROUBLESHOOTING PROBLEM Finish on plates is scratched or has cut marks. POSSIBLE CAUSE Metal utensils have been used. The green ready light turns on and off. The heating elements are cycling. Marks on food are very light. The food looks steamed. There is food buildup on the plates. Appliance was not fully preheated before use. Plates were not properly cleaned after use. Food is dry and burnt. Food is overcooked. Appliance does not turn on. Appliance is not plugged in. Plates have white spots.
GROWN-UP GRILLED CHEESE 4 slices hearty wheat bread 2 tbsp. melted butter 1 large tomato sliced 6 slices crisp bacon 4 slices (about ¹/³ lb.) white Cheddar cheese ½ cup arugula 2 tbsp. bottled balsamic vinaigrette Spread melted butter on one side of each slice of bread. Place 2 slices of bread buttered side down on cutting board. Top each slice of bread with tomato, bacon, cheese and arugula. Drizzle each sandwich with 1 tbsp. vinaigrette. Cover with remaining slices of bread with buttered side up.
Por favor lea este instructivo antes de usar el producto. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Cuando se usan aparatos eléctricos, siempre se deben respetar las siguientes medidas básicas de seguridad: ❑ Asegúrese de que las placas estén colocadas en posición correcta y aseguradas. Vea las instrucciones para colocar las placas en la página 22. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES. Este aparato eléctrico es para uso doméstico únicamente. ❑ Por favor lea todas las instrucciones.
El producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado aquí. 2. 3. 1. 4. 11. 9. 10. 8. 7. 6. 5. Como usar Este producto es para uso doméstico solamente. PRIMEROS PASOS • Retire todo el material de empaque y cualquier etiqueta que tenga el producto; retire y guarde el material de lectura. • Por favor, ir a www.prodprotect.com/applica para registrar su garantía; para información adicional, ir a www.georgeforemancooking.com.
Importante: Al colocar la bandeja de goteo correctamente, ésta llegará hasta la parte de atrás del aparato (D). Asegúrese de que se extienda hasta la parte de atrás de forma correcta para que el goteo caiga dentro. D PARA PRECALENTAR 1. Cierre la tapa. TEMP 2. Desenrolle el cable y enchúfelo a un tomacorriente estándar. La luz roja indicadora de funcionamiento, ubicada en la esquina frontal izquierda, se encenderá (E). E 3.
Precaución: No trate de retirar las placas mientras el aparato está caliente. Permita siempre que se enfríen a temperatura ambiental antes de retirarlas para limpiarlas. USO DEL ÁNGULO AJUSTABLE Consejo: Si está utilizando su aparato cómo parrilla, puede usar los pies angulares al frente de la parrilla para colocar la superficie de cocción en ángulo. Esto permite que la grasa y el aceite se escurran de los alimentos mientras se cocinan. 1.
TABLA DE COCCIÓN SUGERIDOS PARA CARNE, AVES Y PESCADO Las siguientes cantidades de tiempo se deben usar cómo guía solamente. Los tiempos reflejan el uso de un plato lleno de comida. El tiempo de cocción depende del grosor y del corte de carne que se use. Utilice un termómetro de cocina para probar el término. Si la comida necesita cocinarse más tiempo, verifique periódicamente para evitar cocinarla de más. ALIMENTO CARNE Hamburguesa (5 oz.
ALIMENTO PESCADO Filete de salmón (pedazo de 8 oz.) Bistec de salmón (8 oz.) Bistec de atún (6 oz.) Camarones NIVEL DE TEMPERATURA Alto Alto Alto Alto TIEMPO DE COCCIÓN De 5 a 7 minutos De 7 a 9 minutos De 4 a 6 minutos De 3 a 4 minutos COMENTARIOS Cocinado a 63 ºC (145ºF) Cocinado a 63 ºC (145ºF) Cocinado a 63 ºC (145ºF) Cocinados a 63 ºC (145ºF) Por favor notar: Para asegurar que su comida esté bien cocinada la USDA recomienda las siguientes pautas.
Nota: Al colocar las placas y abrir la superficie de cocción, asegúrese de que el aparato no esté enchufado y tenga temperatura ambiental. 3. Coloque las placas y la bandeja de goteo según las instrucciones en las páginas 21 y 22. 4. Desenrolle el cable y enchúfelo a un tomacorriente estándar. La luz roja ubicada en la esquina izquierda frontal se encenderá (ver la ilustración E). 5.
Resolución de problemas o fallas PROBLEMA POSIBLE CAUSA La terminación de las Se han utilizado placas está rayada o utensilios de tiene marcas de cortes. metal. La luz verde indicadora de listo se enciende y se apaga. Las marcas en la comida quedan muy claras. La comida parece hervida. Hay acumulación de comida sobre las placas. Los alimentos están secos y quemados.
RECETAS Encuentre aun más recetas para preparar comidas saludables gourmet en www.georgeforemancooking.com PANINI DE PROSCIUTTO A LA CAPRESSA 2 panecillos ciabatta, cortados a la mitad, a lo largo, o en pedazos de 2-4” de ancho 6 tajadas finas de prosciutto 1 bola de queso Mozzarella fresco, en tajadas 1 tomate mediano, en tajadas 4 hojas grandes de albahaca fresca 2 cdas. de aceite de oliva extra virgen Coloque el pan sobre la tabla de cortar, con el corte hacia arriba.
ROLLITOS DE CERDO CON ESPECIAS ¾ tazas de hebras de pimiento 1 cebolla pequeña, en tajadas finas 1 diente de ajo grande, picadito 1 cda. de cilantro picado ¼ cdta. orégano ¼ cdta. sal gruesa ¼ cdta. comino molido Un buen puñado de pimienta negra gruesa ¼ lb. lomo de cerdo cocinado, en lascas finas ¾ taza de queso mezclado Cheddar Jack rayado 2 rollos (tortillas) de tomate grandes En un recipiente pequeño, combine el pimiento, la cebolla, el ajo, cilantro, orégano, sal y pimienta.
NEED HELP? ¿NECESITA AYUDA? For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800 number on cover of this book. Please DO NOT return the product to the place of purchase. Also, please DO NOT mail product back to manufacturer, nor bring it to a service center. You may also want to consult the website listed on the cover of this manual.