Operating Instructions and Installation Instructions

243920
• Wees extra voorzichtig bij het grilleren. Door de hoge
temperatuur van de infragrill zijn het rooster en de andere
delen van het toebehoren in de oven erg heet. Gebruik
daarom ovenwanten en een speciale vleestang!
• Als u in het vlees prikt kan er heet vet uit spuiten (bijvoorbeeld
uit braadworst). Gebruik een vleestang om brandwonden aan
huid en ogen te voorkomen.
• Houd voortdurend toezicht tijdens het grilleren. Het vlees kan
snel verbranden door de hoge temperatuur!
• Laat kinderen niet in de buurt van de grill komen.
• Grillen met de infragrill is geschikt om braadworst, stukken
gesneden vlees en vis (steak, schitzels, plakken zalm …)
knapperig en zonder vet klaar te maken en voor toast en
bruinen..
Tips voor het grilleren
• Bij het grilleren moet de ovendeur altijd gesloten zijn.
• In de grilltabel vindt u gegevens over de temperatuur, het
niveau en de grilltijd. Omdat de grilltijd sterk afhankelijk is van
de soort, het gewicht en de kwaliteit van het vlees, kunnen
afwijkingen optreden.
• Bij het grilleren van vlees wordt het gebruik van het vetfi lter
aanbevolen (afhankelijk van het model).
• De infragrill (grote en kleine grill) 5 minuten voorverwarmen.
• Bestrijk het rooster met olie als u op het rooster grilleert, zodat
het vlees er niet aan vast kleeft.
• Leg dunne plakken vlees op het rooster en plaats dit in de 4e
geleider.
• Plaats het bakblik voor het opvangen van druipend vet en
vleessap in de 1e of 2e geleider.
• Keer het vlees tijdens het grilleren. Laat de eerste kant wat
langer bruinen dan de tweede kant.
• Plaats als u grotere stukken vlees op het rooster grilleert
(kip, vis) het rooster in de 2e geleider en het bakblik om het
druipende vet op te vangen in de 1e geleider.
• Keer dunnere stukken vlees maar één keer, grotere meerdere
keren. Gebruik hierbij een vleestang, zodat er niet teveel
vleessap uit het vlees loopt.
• Donkere vleessorten worden sneller bruin dan licht varkens- of
kalfsvlees.
• Reinig na het grilleren altijd de oven en het toebehoren, zodat
het vuil er de volgende keer niet inbakt.
Grilleren en bruinen
29