Operation Manual

DETAILS AU SUJET DU VERROUILLAGE DES TOUCHES
La touche permet d'éteindre le four.
BIP
permet de sélectionner le volume sonore du bip qui sonne pendant une alerte (bas, moyen, élevé). Réglage
par défaut : MOYEN
NETTOYAGE
DEMARRER LE PROGRAMME DE NETTOYAGE
Choix du menu :
CHAMBRE DE CUISSON
DETRATRAGE DU BOILER
NETTOYAGE DE L'ENCEINTE DU FOUR A LA VAPEUR
L'objectif est de faciliter l'élimination des résidus de nourriture, de graisse, etc. après une cuisson.
Le four remplit la chambre de cuisson d'une certaine quantité de vapeur pendant un temps déterminé (10
min.).
Activez le programme de nettoyage de la chambre de cuisson avec la touche
et suivez les
instructions indiquées sur l'affichage.
Lorsque le programme est terminé, le message suivant apparaît :
Utilisez un chiffon doux ou une éponge non-abrasive imbibée d'eau pour nettoyer le four.
N'utilisez ni produit abrasif, ni ustensiles métalliques ou pointus.
PROCEDURE DE DETRATRAGE
Il s'agit d'un programme de nettoyage spécifique qui permet d'éliminer le tartre dans le boiler.
En fonction de la dureté de l'eau, une certaine quantité de tartre s'accumule dans le boiler ou le générateur
de vapeur, cette quantité croissant avec la dureté de l'eau.
DETRATRAGE DU BOILER
Il est recommandé de procéder à un détartrage dès que le message d'alerte suivant apparaît :
ATTENTION :
LE PROGRAMME A UNE DUREE FIXE DE 12 HEURES. IL EST DONC CONSEILLE DE LE
LANCER PENDANT LA NUIT.
Agent détartrant adapté :
Il est recommandé d'utiliser de l'ACIDE CITRIQUE MONOHYDRATE, disponible dans toutes les
pharmacies.
Suivez les instructions de sécurité et de dosage. N'utilisez pas de vinaigre ou de produits à base de vinaigre.
165161