Operation Manual

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Problème Cause possible / solution
Les aliments ne sont
pas cuits de façon
uniforme ou leur
cuisson n'est pas
terminée.
Les aliments n'ont pas été coupés en morceaux de taille
égale. Veillez à ce que tous les aliments en petits mor-
ceaux soient approximativement de la même taille.
Le panier est surchargé. Diminuez la quantité d'aliments.
Pour certaines denrées (par ex. les frites, les quartiers de
pommes de terre, et autres), il est recommandé de mélan-
ger les ingrédients de temps à autres pour assurer une
cuisson régulière. Extrayez à cet effet le tiroir de l'appareil.
Retirez le panier du tiroir et secouez légèrement les ingré-
dients pour les mélanger. Remettez ensuite le tiroir et son
panier en place et poursuivez la cuisson.
La température sélectionnée est trop basse, augmentez-la.
Le temps de préparation est trop court, modi ez le temps
de cuisson en conséquence.
Lorsque vous préparez des frites avec des pommes de
terre fraîches, le résultat de cuisson sera plus homogène
si vous faites précuire env. cinq minutes les pommes de
terre avant de les faire frire.
Vous avez fait des
frites maison. Elles
ne sont pas croustil-
lantes.
Utilisez des pommes de terre à chair ferme. Les pommes
de terre nouvelles ont une teneur en eau plus importante,
elles nécessitent de ce fait un temps de cuisson plus long
et peuvent devenir moins croustillantes.
Le panier est trop plein, mettez moins de pommes de terre
dans l'appareil.
Les frites sont trop épaisses, coupez-les plus nement.
Vaporisez les pommes de terres crues éventuellement
d'un peu d'huile pour les rendre plus croustillantes.
Vous avez préparé
des frites surgelées.
Elles ne sont pas
croustillantes.
Avez-vous ajouté de l'huile ? La préparation de produits
surgelés ne requiert en règle générale pas d'apport de
corps gras, la plupart des produits surgelés étant déjà
préfrits !
Caractéristiques techniques
Modèle : HF-989
Référence article : Z 01940
Tension d'alimentation : 220 - 240 V ~ 50 Hz
Puissance : 1500 W
Plage de température : 80 - 200°C
Minuterie : jusqu'à 30 minutes
Classe de protection : I