840156301 ENv02.qxd:840145200 ENv03.qxd 2/9/11 Countertop Oven with Convection Four à convection de comptoir Horno de convección para mostrador 3:13 PM Page 1 READ BEFORE USE À LIRE AVANT UTILISATION LEA ANTES DE USAR Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato. English .............................................................................................................. 2 USA: 1-800-851-8900 Français ...........................................................
840156301 ENv02.qxd:840145200 ENv03.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 2 wWARNING Fire Hazard • Do not use with oven cooking bags. • Do not store any materials, other than recommended accessories, in this oven when not in use. • Always allow at least one inch between food and heating element. • Do not cover or use near curtains, walls, cabinets, paper or plastic products, cloth towels, etc. Keep 2 to 4 inches away from wall or any objects on countertop.
840156301 ENv02.qxd:840145200 ENv03.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 3 IMPORTANT SAFEGUARDS When using electric appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: 1. Read all instructions. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 3. To protect against electrical shock, do not immerse cord, plug, or oven in water or other liquid. 4. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. 5.
840156301 ENv02.qxd:840145200 ENv03.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 4 Parts and Features Before First Use Most heating appliances produce an odor and/or smoke when used for the first time. Plug the oven into an outlet. Turn the Temperature Knob to 450°F (230ºC). Heat at this temperature for 10 minutes. The odor should not be present after this initial preheating. Wash all accessories before using. 1. Power Indicator Light 2. Temperature Knob 3. Function Knob 4. ON/OFF (O) Oven Control/Timer 5.
840156301 ENv02.qxd:840145200 ENv03.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 5 How to Use Your Oven Baking and Traditional Cooking 1. Place oven rack in middle or low position depending on food to be cooked. 2. Set Temperature Knob to desired temperature. 3. Set Function Knob to BAKE. 4. Set Timer to 10 minutes or STAY ON to preheat oven for 10 minutes. 5. Place food to be baked into oven. 6. Rotate Timer past 30 minutes, then set to desired time; OR set Timer to STAY ON. 7. When finished, turn OFF (O).
840156301 ENv02.qxd:840145200 ENv03.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 6 Broiling 1. Place oven rack in high or middle position. Place food on broil rack in the baking pan and place in oven. Do not preheat oven. 2. Set Temperature Knob to BROIL/ ROTISSERIE. 3. Set Function Knob to BROIL. 4. Rotate Timer past 30 minutes, then set to desired time; OR set Timer to STAY ON. 5. Halfway through cooking time, or when food has browned, turn food over to brown and cook other side. 6. When finished, turn OFF (O).
840156301 ENv02.qxd:840145200 ENv03.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 7 Rotisserie Cooking 1. Place oven rack in lowest position; then place baking pan on rack. 2. Set Temperature Knob to BROIL/ ROTISSERIE and preheat oven. NOTE: The bottom heating elements will not come on during rotisserie cooking. 3. Insert rotisserie rod into center of meat. NOTE: Chicken and large pieces of meat must be tied with cotton string. Chicken wings and legs must be tied tightly to prevent them from hitting the baking pan.
40156301 ENv02.qxd:840145200 ENv03.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 8 Cleaning Your Oven Your oven’s slide-out tray should be cleaned regularly for best performance and long life. 1. Unplug oven and allow to cool. 2. Wash oven rack and baking pan in hot, soapy water. Rinse and dry. 3. To clean the crumb tray, slide out and wipe crumb tray with a damp cloth. Slide back into position. 4. To clean the oven interior walls and outside of oven, wipe with a damp cloth. Do not use abrasive cleansers.
840156301 ENv02.qxd:840145200 ENv03.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 9 Baking Recipes (cont.) Mini Meat Loaves 1 pound (450 g) lean ground beef 1 tablespoon (15 ml) fresh parsley, 1 small onion, finely chopped finely chopped 3/4 cup (175 ml) fresh bread crumbs 1/4 teaspoon (1.25 ml) salt 1 egg, beaten 1/4 teaspoon (1.25 ml) pepper 1 tablespoon (15 ml) Parmesan cheese, grated To preheat oven, set Temperature Knob to 350ºF (180ºC); set Function Knob to BAKE. Combine all ingredients and mix well.
840156301 ENv02.qxd:840145200 ENv03.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 10 Baking Recipes (cont.) Honey Bun Cake 1/2 cup (125 ml) packed brown sugar 1 package 18.25-ounce (517-g) 1/2 cup (125 ml) white sugar yellow cake mix 1/3 cup (80 ml) chopped pecans 2/3 cup (150 ml) vegetable oil (optional) 4 eggs 2 teaspoons (10 ml) ground cinnamon 8 ounces (225 g) plain yogurt To preheat oven, set Temperature Knob to 350ºF (180ºC); set Function Knob to BAKE.
840156301 ENv02.qxd:840145200 ENv03.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 11 Convection Recipes Pumpkin Cookies 1/4 cup (60 ml) butter or margarine, 1 package 18.25-ounce (517-g) white softened cake mix 1/2 cup (125 ml) raisins (optional) 2 teaspoons (10 ml) pumpkin pie spice 1 cup (250 ml) canned pumpkin To preheat the oven, set Temperature Knob to 375ºF (190ºC); set Function Knob to CONVECTION. Lightly spray cookie sheet with nonstick cooking spray.
840156301 ENv02.qxd:840145200 ENv03.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 12 Rotisserie Recipes Sage Pork Roast with Apple 1 2-pound (900-g) pork roast 4 slices bacon 1 teaspoon (5 ml) dried sage 3 medium cooking apples, cored and 1/2 teaspoon (2.5 ml) black pepper sliced 1 tablespoon (15 ml) garlic, minced 1 large onion, peeled and quartered Salt to taste To preheat the oven, set Temperature Knob to BROIL/ROTISSERIE; set Function Knob to ROTISSERIE. Place oven rack on lowest setting.
840156301 ENv02.qxd:840145200 ENv03.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 13 Broiling Recipes Parmesan Baked Fish 2 tablespoons (30 ml) Parmesan 1 pound (450 g) fresh or frozen cheese, grated fish fillets such as cod, salmon, 1/2 teaspoon (2.5 ml) tarragon or orange roughy 1/2 teaspoon (2.5 ml) paprika 1 tablespoon (15 ml) olive oil Salt and pepper to taste 1 tablespoon (15 ml) lemon juice Follow broiling instructions on page 6. Thaw fish if frozen. Spray baking pan with nonstick spray coating; set aside.
840156301 ENv02.qxd:840145200 ENv03.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 14 LIMITED WARRANTY This warranty applies to products purchased in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and is in lieu of any other warranty or condition. This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of one (1) year from the date of original purchase.
840156301 FRv02.qxd:840145200 FRv02.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 15 wAVERTISSEMENT Risque d’incendie • Ne pas utiliser l’appareil avec des sacs de cuisson au four. • Ne pas stocker de matériels autres que les accessoires recommandés dans ce four lorsqu’il ne sert pas. • Toujours compter 2,5 cm (1 po) entre les aliments et l’élément chauffant. • Ne pas couvrir l’appareil et ne pas l’utiliser à proximité de rideaux, murs, placards, produits en papier ou en plastique, serviettes en tissu, etc.
840156301 FRv02.qxd:840145200 FRv02.qxd 14. Ne pas nettoyer à l’aide de tampons à récurer en métal. Des morceaux peuvent se détacher du tampon et toucher les pièces électriques, pouvant provoquer des risques de choc électrique. 15. Aliments et ustensiles en métal de grosseur excessive ne doivent pas être insérés dans un four car ils peuvent déclencher un incendie ou provoquer des risques de choc électrique. 16.
840156301 FRv02.qxd:840145200 FRv02.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 17 Pièces et caractéristiques Avant la première utilisation La plupart des appareils électroménagers à élément chauffant dégagent une odeur et/ou de la fumée lors de la première utilisation. Brancher le four dans une prise de courant. Tourner le bouton de température sur 230 ºC (450 °F). Faire chauffer à cette température pendant 10 minutes. L’odeur devrait disparaître après ce préchauffage initial.
840156301 FRv02.qxd:840145200 FRv02.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 18 Utilisation du four Cuisson au four et cuisine traditionnelle 1. Placer la grille au centre ou au bas du four selon les aliments à cuire. 2. Tourner le sélecteur de température à la température désirée. 3. Positionner le bouton de réglage de la fonction sur BAKE (cuisson). 4. Programmer la minuterie à 10 minutes ou la régler sur STAY ON (rester en marche) pour préchauffer le four pendant 10 minutes. 5.
840156301 FRv02.qxd:840145200 FRv02.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 19 Cuisson au gril 1. Placer la grille du four au haut ou dans le centre du four. Disposer les aliments sur la grille de cuisson au gril dans le plat de cuisson puis mettre dans le four. Ne pas préchauffer le four. 2. Positionner le sélecteur de température sur BROIL/ROTISSERIE (grillage/rôtissoire). 3. Positionner le bouton de réglage de la fonction sur BROIL (grillage). 4. Faites tourner la minuterie plus de 30 minutes.
840156301 FRv02.qxd:840145200 FRv02.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 20 Cuisson au tournebroche 1. Placer la grille du four à la position la plus basse dans le four puis mettre le plat de cuisson sur la grille de cuisson. 2. Positionner le sélecteur de température à BROIL/ROTISSERIE (grillage/rôtissoire) et préchauffer le four. REMARQUE : Les éléments de cuisson situés au bas du four ne s’allument pas durant la cuisson au tournebroche. 3. Insérer le tournebroche au centre de la viande.
840156301 FRv02.qxd:840145200 FRv02.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 21 Nettoyage du four Le plateau coulissant du four devrait être nettoyé régulièrement pour assurer d’excellents résultats et garder le four en bon état plus longtemps. 1. Débrancher le four et le laisser refroidir. 2. Nettoyer la grille du four et le plat de cuisson dans de l’eau chaude et savonneuse. Rincer et essuyer. 3. Pour nettoyer le plateau à miettes, le faire coulisser du four et l’essuyer avec un linge humide.
840156301 FRv02.qxd:840145200 FRv02.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 22 Recettes à cuisson au four (cont.) Mini-pains de viande 450 g (1 lb) de bœuf maigre haché 1 petit oignon, finement haché 175 ml (3/4 tasse) de miettes de pain frais 1 œuf battu 15 ml (1 c. à table) de fromage parmesan râpé 15 ml (1 c. à table) de persil frais, finement hâché 1,25 ml (1/4 c. à thé) de sel 1,25 ml (1/4 c.
840156301 FRv02.qxd:840145200 FRv02.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 23 Recettes à cuisson au four (cont.) Gâteau moelleux 1 sachet de 517 g (18,25 onces) de 125 ml (1/2 tasse) bien tassée mélange à gâteau jaune de cassonade 150 ml (2/3 tasse) d’huile végétale 125 ml (1/2 tasse) de sucre blanc 4 œufs 80 ml (1/3 tasse) de pacanes en 225 g (8 onces) de yaourt nature petits morceaux (facultatif) 10 ml (2 c.
840156301 FRv02.qxd:840145200 FRv02.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 24 Recettes à cuisson par convection Biscuits à la citrouille 1 sachet de 517 g (18,25 onces) de mélange à gâteau blanc 10 ml (2 c.
840156301 FRv02.qxd:840145200 FRv02.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 25 Recettes à cuisson au tournebroche Rôti de porc à la sauge et aux pommes 1 rôti de porc de 900 g (2 livres) 5 ml (1 c. à thé) de sauge séchée 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poivre noir 15 ml (1 c.
840156301 FRv02.qxd:840145200 FRv02.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 26 Recettes à cuisson au gril Poisson au parmesan 450 g (1 livre) de filets de poisson frais ou surgelé tel que morue, saumon ou hoplostète orange 15 ml (1 c. à table) d’huile d’olive 15 ml (1 c. à table) de jus de citron 30 ml (2 c. à table) de fromage Parmesan, râpé 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’estragon 2,5 ml (1/2 c. à thé) de paprika Sel et poivre au goût Suivre les instructions de cuisson au gril indiquées à la page 19.
840156301 FRv02.qxd:840145200 FRv02.qxd 2/9/11 3:13 PM Page 27 GARANTIE LIMITÉE Cette garantie s’applique aux produits achetés aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition. Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période de un (1) an à compter de la date d’achat d’origine.
840156301 SPv02.qxd:840145200 SPv02.qxd 2/9/11 3:14 PM Page 28 wADVERTENCIA Peligro de incendio • No use con bolsas de cocción en el horno. • No almacene ningún material, diferente a los accesorios recomendados, en este horno cuando no esté en uso. • Siempre deje al menos una pulgada (2.5 cm) entre los alimentos y el elemento de calefacción. • No cubra o use cerca de cortinas, paredes, gabinetes, papel o productos plásticos, toallas, etc.
840156301 SPv02.qxd:840145200 SPv02.qxd 13. Para desconectar, coloque cualquier control en la posición OFF (apagado/O) y saque el enchufe del tomacorriente. 14. Tenga extremo cuidado cuando saque la charola o cuando se deshaga de la grasa caliente. 15. No lo limpie con estropajos de metal. Se pueden separar pedazos del estropajo y tocar las partes eléctricas, causando un riesgo de descarga eléctrica. 16.
840156301 SPv02.qxd:840145200 SPv02.qxd 2/9/11 3:14 PM Page 30 Piezas y Características Antes del primer uso La mayoría de los aparatos de calentamiento producen un olor y/o humo cuando se usan por primera vez. Enchufe el horno en el tomacorriente. Coloque la perilla de temperatura en 450°F (230ºC). Caliente a esa temperatura por 10 minutos. El olor deberá desaparecer después del precalentamiento inicial. Lave todos los accesorios antes del uso. 1. Luz Indicadora de Encendido 2.
840156301 SPv02.qxd:840145200 SPv02.qxd 2/9/11 3:14 PM Page 31 Cómo Usar el Horno Horneado y Cocción Tradicional 1. Coloque la rejilla del horno en la posición media o baja, dependiendo del alimento que va a cocinar. 2. Ajuste la perilla de temperatura en la temperatura deseada. 3. Ajuste la perilla de función en BAKE (hornear). 4. Ajuste el programador de tiempo en 10 minutos o en STAY ON (dejar encendido) para precalentar el horno por 10 minutos. 5. Coloque en el horno la comida que va a hornear. 6.
840156301 SPv02.qxd:840145200 SPv02.qxd 2/9/11 3:14 PM Page 32 Asar a la parrilla 1. Coloque la parrilla del horno en la posición alta o media. Coloque el alimento en el parrilla para asar sobre la bandeja para hornear a la parrilla y póngalo en el horno. No precaliente el horno. 2. Ajuste la perilla de temperatura a BROIL/ROTISSERIE (asar/rostizador) 3. Ajuste la perilla de función en BROIL (asar). 4.
840156301 SPv02.qxd:840145200 SPv02.qxd 2/9/11 3:14 PM Page 33 Cocción por Rosticero 1. Coloque la parrilla del horno en la posición más baja, después coloque el bandeja para hornear sobre la parrilla. 2. Gire la perilla de temperatura a BROIL/ROTISSERIE (asar/rostizador) y precaliente el horno. NOTA: Los elementos de calentamiento de la parte inferior no se encenderán durante la cocción por rosticero. 3. Inserte la varilla de rosticería en el centro de la carne.
840156301 SPv02.qxd:840145200 SPv02.qxd 2/9/11 3:14 PM Page 34 Limpieza del Horno La charola deslizable de su horno se debe limpiar con frecuencia para un mejor rendimiento y durabilidad. 1. Desenchufe el horno y deje que se enfríe. 2. Lave la parrilla del horno y la bandeja para hornear en agua caliente y jabonosa. Enjuague y seque. 3. Para limpiar la charola para migajas, deslícela hacia afuera y límpiela con una paño húmedo. Deslícela de regreso a su lugar. 4.
840156301 SPv02.qxd:840145200 SPv02.qxd 2/9/11 3:14 PM Page 35 Recetas para Hornear (cont.) Panecillos de Carne 1 libra (450 g) de carne molida magra 1 cucharada (15 ml) de perejil fresco, 1 cebolla pequeña, picada fina picado fino 1/4 cucharadita (1.25 ml) de sal 3/4 taza (175 ml) de pan rallado fresco 1/4 cucharadita (1.
840156301 SPv02.qxd:840145200 SPv02.qxd 2/9/11 3:14 PM Page 36 Recetas para Hornear (cont.) Pastel de Miel Glaseado 1 taza (250 ml) de azúcar en polvo 2 cucharaditas (10 ml) de leche 1/2 cucharadita (2.5 ml) de esencia de vainilla u otro extracto deseado En un tazón pequeño mezcle el azúcar en polvo, la leche y el extracto hasta que queden homogéneos. Perfore la parte superior del pastel con un tenedor y vierta el glaseado sobre el pastel mientras se encuentre ligeramente tibio.
840156301 SPv02.qxd:840145200 SPv02.qxd 2/9/11 3:14 PM Page 37 Receta para Convección (cont.) Pechuga de Pavo Asada a las Hierbas 1/2 cucharadita (2.
840156301 SPv02.qxd:840145200 SPv02.qxd 2/9/11 3:14 PM Page 38 Receta para Asar Pescado Horneado con Parmesano 2 cucharadas (30 ml) de queso Parmesano 1 libra (450 g) de filetes de pescado frescos rallado o congelados, como bacalao, salmón 1/2 cucharadita (2.5 ml) de estragón o pargo 1/2 cucharadita (2.5 ml) de páprika 1 cucharada (15 ml) de aceite de oliva Sal y pimienta a gusto 1 cucharada (15 ml) de jugo de limón Siga las instrucciones para asar a la parrilla que se encuentran en la página 32.
840156301 SPv02.qxd:840145200 SPv02.qxd 2/9/11 3:14 PM Page 39 Grupo HB PS, S.A. de C.V. Monte Elbruz No. 124 Int. 601 Col. Palmitas Polanco México, D.F. C.P. 11560 Tel. 01 800 71 16 100 PÓLIZA DE GARANTÍA PRODUCTO: MODELO: MARCA: Grupo HB PS, S.A. de C.V.
840156301 SPv02.qxd:840145200 SPv02.qxd 2/9/11 3:14 PM Page 40 RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA GRUPO HB PS, S.A. DE C.V. Distrito Federal Jalisco ELECTRODOMÉSTICOS Av. Plutarco Elias Cailes No. 1499 Zacahuitzco MEXICO 09490 D.F. Tel: 01 55 5235 2323 Fax: 01 55 5243 1397 CASA GARCIA Av. Patriotismo No. 875-B Mixcoac MEXICO 03910 D.F. Tel: 01 55 5563 8723 Fax: 01 55 5615 1856 REF. ECONÓMICAS DE OCCIDENTE, S.A. DE C.V. Garibaldi No. 1450 Ladrón de Guevara GUADALAJARA 44660 Jal.
