READ BEFORE USE LIRE AVANT UTILISATION LEA ANTES DE USAR Visit www.hamiltonbeach.com for our complete line of products and Use and Care Guides – as well as delicious recipes, tips, and to register your product online. Rendez-vous sur www.hamiltonbeach.ca pour notre liste complète de produits et de nos manuels utilisateur – ainsi que nos délicieuses recettes et nos conseils. Visite www.hamiltonbeach.com (EE. UU.) o www.hamiltonbeach.com.
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following: 1. Read all instructions. 2.
Parts and Features *To order parts: US: 1.800.851.8900 www.hamiltonbeach.com Canada: 1.800.267.2826 Mexico: 01 800 71 16 100 Steamer Basket* Lid Rice Measuring Cup 6-Ounce (177 ml), 3/4 cup US Standard Measure* Rice Paddle* WARM: Press to start cooking or to turn the cooker off. Unit automatically shifts to Warm function after every function EXCEPT Steam.
How to Make Rice or Grains w WARNING Electrical Shock Hazard. Cook only in removable cooking pot. Never place water or food directly into the base. BEFORE FIRST USE: Wash cooking pot following Care and Cleaning instructions; dry thoroughly. RICE MEASURING CUP INFORMATION NOTE: Do not throw away the rice measuring cup that comes with your unit. This is an important tool in using your rice cooker successfully and its size is standard in the rice industry. One rice measuring cup equals 6 oz.
Rice Cooking Chart • Chart is based on measuring rice and water with the rice measuring cup provided. • There are many different types of rice. Rice packaging directions may call for different amounts of rice and water from the chart; following package directions may vary results. • Fill with water to corresponding water line. Example: If you add 3 level rice cups of rice to the cooking pot, add water to the “3” line of the cooking pot.
Grain Cooking Chart • Follow directions to cook rice, except choose WHOLE GRAIN setting. Add water as indicated on package directions. • Chart is based on measuring grain and water with standard US measuring cups. Teff, amaranth, and other very small grains are not recommended. TYPE OF GRAIN MAXIMUM AMOUNT OF GRAIN* MAXIMUM AMOUNT OF WATER IN POT* APPROX. COOKING TIME Farro 1 1/2 cups (266 ml) 3 1/4 cups (577 ml) 75–78 min 5 cups (1.
How to Make Hot Cereal w WARNING Electrical Shock Hazard. Cook only in removable cooking pot and steamer basket. Never place water or food directly into the base. 1. Add desired amount of cereal and water to cooking pot. Carefully place cooking pot straight down on base. Make sure cooking pot is securely seated by rotating the pot left and right. 2. Plug into outlet. Press WARM ( ) button to turn on; then press HOT CEREAL button. Press and hold button to set cooking time from 5 minutes to 5 hours. 1 3.
Cereal Cooking Chart • Follow directions to cook rice, except choose HOT CEREAL setting. Add water as indicated on package. • Cook the cereals on the HOT CEREAL setting. Press and hold HOT CEREAL button to desired cooking time. Timer begins to count down when water reaches boiling. MAXIMUM AMOUNT OF CEREAL* MAXIMUM AMOUNT OF WATER IN POT* APPROX.
How to Steam Food w WARNING Electrical Shock Hazard. Cook only in removable cooking pot and steamer basket. Never place water or food directly into the base. BEFORE FIRST USE: Wash cooking pot following Care and Cleaning instructions; dry thoroughly. 1. Pour desired amount of water in cooking pot. 2. Carefully place cooking pot straight down on base. Make sure cooking pot is securely seated by rotating the pot left and right. 3. Add food to steamer basket and place in cooking pot. Close lid. 4.
Vegetable Steaming Tips • The more vegetables added to the steamer basket, the longer the steam time should be. • Smaller pieces of vegetables will steam faster than larger pieces. • Allowing rice to “rest” for approximately 5–10 minutes after cooking will yield better-textured rice. • Give vegetables or rice a flavor boost by substituting an equal amount of chicken/beef/vegetable broth for water. 10 • Note that the steam times listed here are approximate and for reference only.
Steam Cooking Chart Cook the following on the STEAM setting. MAXIMUM AMOUNT OF FOOD* MAXIMUM AMOUNT OF WATER* APPROX. COOKING TIME DONENESS TEST FOR FOOD Soft Vegetables (zucchini, yellow squash, asparagus) 2 cups (473 ml) fill to 1 line 4–7 min Crisp-tender Firm Vegetables (corn-on-thecob, carrots, potatoes) 2 cups (473 ml) fill to 1 line 7–15 min Crisp-tender Chicken, tenders 8 oz. (227 g) fill to 1 line 8–10 min Internal temperature 160°–165°F (71°–74°C) Salmon, fillet 8 oz.
How to Steam Food While Cooking Rice w WARNING Electrical Shock Hazard. Cook only in removable cooking pot and steamer basket. Never place water or food directly into the base. BEFORE FIRST USE: Wash cooking pot following Care and Cleaning instructions; dry thoroughly. RICE MEASURING CUP INFORMATION NOTE: Do not throw away the rice measuring cup that comes with your unit. This is an important tool in using your rice cooker successfully and its size is standard in the rice industry.
Steaming Food With Rice Chart Cook the following on the WHITE RICE setting. MAXIMUM AMOUNT OF FOOD* MAXIMUM AMOUNT OF RICE** MAXIMUM AMOUNT OF WATER APPROX.
Steaming Food With Rice Chart (cont.) MAXIMUM AMOUNT OF FOOD* MAXIMUM AMOUNT OF RICE** MAXIMUM AMOUNT OF WATER APPROX. COOKING TIME*** YIELD OF RICE* DONENESS TEST FOR FOOD Yellow Squash and Red Bell Peppers, sliced 1/4-inch thick and 1-inch cubes 2 1/4 cups (532 ml) 2 cups (354 ml) fill to 2 line 40–42 min 4 1/2 cups Crisp-Tender Chicken, tenders 10 oz. (283 g) 2 cups (354 ml) fill to 2 line 44–46 min 4 1/2 cups Internal temperature 160°–165°F (71°–74°C) Salmon, fillet 8 oz.
Care and Cleaning w WARNING Electrical Shock Hazard. Do not immerse base, cord, or plug in water or other liquid. 1. Make sure rice cooker is unplugged. 2. Remove lid liner and condensation collector. 3. Wash all removable parts in hot, soapy water. Rinse and dry. 4. To clean base, wipe with a damp, cloth and then wipe dry. Do not use abrasive cleaners. Do not immerse base in water. Troubleshooting Cooker doesn’t turn on. • Cooker is not plugged in.
Limited Warranty This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and is in lieu of any other warranty or condition. This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of five (5) years from the date of original purchase in Canada and one (1) year from the date of original purchase in the U.S.
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 2.
Pièces et caractéristiques *Pour commander des pièces : Canada : 1.800.267.2826 Mesure pour le riz 6 oz (177 ml) Mesure de 3/4 tasse (177 ml) régulière, système américain* Panier cuit-vapeur* Couvercle Spatule à riz* WARM (réchauffer) : Appuyer pour commencer la cuisson ou éteindre le cuiseur. L’appareil passera automatiquement au mode Warm (réchauffer) après chaque activation du mode SAUF Steam (vapeur).
e Cuisson du riz et des grains w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique. Cuire les aliments uniquement dans le pot de cuisson amovible. Ne jamais verser d’eau ou déposer des aliments directement dans la base. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver le pot de cuisson en suivant les instructions au chapitre Entretien et nettoyage ; assécher complètement. INFORMATION À PROPOS À LA TASSE DU MESUREUR DE RIZ REMARQUE : Ne pas jeter la tasse du mesureur de riz qui accompagne votre appareil.
Aide-mémoire pour la cuisson du riz • Le tableau est basé selon la quantité de riz et d’eau mesurée avec la mesure de riz fournie. • Il existe plusieurs sortes de riz. Les modes d’emploi sur les emballages de riz peuvent demander des quantités différentes de riz et d’eau que celles mentionnées au tableau; les résultats peuvent être différents si l’on utilise les modes d’emploi sur les emballages. • Remplir d’eau jusqu’à la ligne correspondante.
Tableau de cuisson des grains • Suivre les instructions de cuisson du riz, mais sélectionner le réglage WHOLE GRAIN (grain entier). Ajouter de l’eau en suivant les instructions sur l’emballage. • Les mesures de grains et d’eau du tableau sont basées sur des tasses à mesurer en système impérial. Le tef, l’amarante et les autres grains très petits ne sont pas recommandés. SORTE DE GRAIN QUANTITÉ MAX. DE GRAIN* QUANTITÉ D’EAU MAXIMUM DANS LE POT* DURÉE DE CUISSON APPROX.
Cuisson des céréales chaudes w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique. Cuire les aliments uniquement dans le pot de cuisson amovible et le panier cuit-vapeur. Ne jamais verser d’eau ou déposer des aliments directement dans la base. 1. Ajouter la quantité de céréales et d’eau désirée dans le pot de cuisson. Insérer soigneusement le pot de cuisson dans la base. S’assurer que le pot de cuisson est bien assis au fond en le tournant de gauche à droite. 2. Brancher dans la prise de courant.
Tableau de cuisson des céréales • Suivre les instructions de cuisson du riz, mais sélectionner le réglage « HOT CEREAL » (céréales chaudes). Ajouter de l’eau comme indiqué sur l’emballage. • Cuire les céréales au réglage « HOT CEREAL (céréales chaudes). Appuyer et maintenir le bouton « HOT CEREAL (céréales chaudes) jusqu’à la durée de cuisson désirée. La minuterie commencera le compte à rebours dès que l’eau bout. SORTE OU CÉRÉALES QUANTITÉ MAX.
Cuisson des aliments à la vapeur w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique. Cuire les aliments uniquement dans le pot de cuisson amovible et le panier cuit-vapeur. Ne jamais verser d’eau ou déposer des aliments directement dans la base. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION: Laver le pot de cuisson en suivant les instructions au chapitre Nettoyage ; assécher complètement. 1. Verser la quantité désirée d’eau dans le pot de cuisson. 2. Déposer délicatement le pot de cuisson dans la base.
Conseils pour la cuisson à la vapeur des légumes • Plus il y a de légumes dans le panier cuit-vapeur, plus ils prendront longtemps à cuire. • Les morceaux plus petits de légumes cuiront plus vite que les plus gros. • Laisser reposer le riz environ 5 à 10 minutes après la cuisson pour obtenir une texture de riz optimale. • Rehausser la saveur des légumes ou du riz en substituant une quantité égale de bouillon de poulet, de bœuf ou de légumes à l’eau.
Tableau de cuisson à la vapeur Sélectionner le réglage STEAM (vapeur) pour cuire les aliments suivants. QUANTITÉ MAXIMUM D’ALIMENTS* QUANTITÉ MAXIMUM D’EAU* DURÉE DE CUISSON APPROX.
Cuisson à la vapeur des aliments pendant la cuisson du riz w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique. Cuire les aliments uniquement dans le pot de cuisson amovible et le panier cuit-vapeur. Ne jamais verser d’eau ou déposer des aliments directement dans la base. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver le pot de cuisson en suivant les instructions au chapitre Entretien et nettoyage ; assécher complètement.
Cuisson à la vapeur d’aliments avec riz Sélectionner le réglage WHITE RICE (riz blanc) pour cuire les aliments suivants. SORTE D’ALIMENTS QUANTITÉ MAXIMUM D’ALIMENTS* QUANTITÉ MAXIMUM DE RIZ** QUANTITÉ MAXIMUM D’EAU DURÉE DE CUISSON APPROX.
Cuisson à la vapeur d’aliments avec riz (suite) QUANTITÉ MAXIMUM D’ALIMENTS* QUANTITÉ MAXIMUM DE RIZ** QUANTITÉ MAXIMUM D’EAU DURÉE DE CUISSON APPROX.*** Courge jaune et poivrons rouges, tranches de 1/4 po (0,6 cm) d’épaisseur et cubes de 1 po (2,5 cm) 2 1/4 tasses (532 ml) 2 tasses (354 ml) Remplir jusqu’à la ligne « 2 » 40 à 42 min 4 1/2 tasses Croquant-tendre Poulet, filets 10 oz.
Entretien et nettoyage w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique. Ne pas immerger la base, le cordon ou la fiche dans l’eau ou tout autre liquide. 1. S’assurer que le cuiseur de riz est débranché. 2. Retirer l’anneau amovible du couvercle et le collecteur d’eau condensée. 3. Laver toutes les pièces amovibles dans de l’eau chaude savonneuse. Rincer et sécher. 4. Pour nettoyer la base, essuyer avec un linge humide et sécher avec un linge sec. Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs.
Dépannage Le cuiseur refuse de se mettre en marche. • Le cuiseur n’est pas branché. S’assurer que le cuiseur de riz est branché dans une prise murale qui fonctionne correctement. Le riz n’est pas cuit. • Trop peu d’eau/de liquide de cuisson. Suivre le mode d’emploi inscrit sur l’emballage. • Déposer délicatement le pot de cuisson dans la base. S’assurer que le pot de cuisson est solidement ancré en le tournant vers la gauche et vers la droite.
Garantie limitée Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition. Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période des cinq (5) ans à compter de la date d’achat d’origine au Canada et un (1) an à compter de la date d’achat d’origine aux É.-U.
SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 2.
Piezas y Características Canastilla de la Vaporera* *Para ordenar partes: EE. UU.: 1.800.851.8900 www.hamiltonbeach.com México: 01 800 71 16 100 Taza Medidora de Arroz 6-Ounce (177 ml) 3/4 de taza medidora estándar de los EE.UU.* Tapa Paleta para Arroz* WARM (calentar): Presione para comenzar a cocinar o para apagar la unidad. La unidad cambia automáticamente a la función Warm (calentar) después de cada función CON EXCEPCIÓN de Steam (vapor).
Cómo Preparar Arroz o Granos w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica. Cocine sólo en la olla de cocción removible. Nunca coloque agua o alimento directamente en la base. ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ: Lave la olla de cocción siguiendo las instrucciones de Cuidado y Limpieza; seque completamente. INFORMACIÓN DE LA TAZA MEDIDORA DE ARROZ NOTA: No tire la taza del medidora de arroz que viene con su unidad.
Tabla de Cocción de Arroz • La tabla está basada en las mediciones de arroz y agua utilizando la taza medidora provista. • Existe una gran variedad de tipos de arroz. Las instrucciones del paquete de arroz pueden indicar cantidades de arroz y agua diferentes a las incluidas en la tabla; seguir las instrucciones del paquete puede hacer variar los resultados. • Llene con agua hasta la línea de agua correspondiente.
Tabla de Cocción de Granos • Siga las instrucciones de la arrocera, pero elija la configuración WHOLE GRAIN (integral). Agregue agua según las instrucciones del paquete. • La tabla está basada en las mediciones de granos y agua utilizando las tazas medidoras estándar de los EE.UU. No se recomiendan el teff, amaranto y otros granos muy pequeños. TIPO DE GRANO CANTIDAD MÁXIMA DE GRANO CANTIDAD MÁXIMA DE AGUA EN LA OLLA* TIEMPO DE COCCIÓN APROX.
Cómo Preparar Cereales Calientes w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica. Cocine sólo en la olla de cocción removible y canastilla de la vaporera. Nunca coloque agua o alimento directamente en la base. 1. Agregue la cantidad deseada de cereal y agua a la olla de cocción. Con cuidado coloque la olla de cocción directo sobre la base. Asegúrese de que la olla de cocción esté bien colocada girando la olla hacia la derecha y hacia la izquierda. 2. Enchufe en el tomacorriente.
Tabla de Cocción de Cereales • Siga las instrucciones para cocer el arroz, pero elija la configuración HOT CEREAL (cereal caliente). Agregue agua según las instrucciones del paquete. • Cocine los cereales en la configuración HOT CEREAL (cereal caliente). Presione y sostenga el botón HOT CEREAL (cereal caliente) hasta alcanzar el tiempo de cocción deseado. El temporizador comienza la cuenta regresiva cuando el agua alcanza el hervor.
Cómo Cocinar Alimentos a Vapor w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica. Cocine sólo en la olla de cocción removible y canastilla de la vaporera. Nunca coloque agua o alimento directamente en la base. ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ: Lave la olla de cocción siguiendo las instrucciones de Cuidado y Limpieza; seque completamente. 1. Vacíe la cantidad deseada de agua en la olla de cocción. 2. Coloque cuidadosamente la olla de cocción derecha sobre la base.
Consejos para la Cocción de Vegetales con Vapor • Cuantos más vegetales se agreguen a la canastilla de la vaporera, más tiempo tardará la cocción con vapor. • Los trozos más pequeños de vegetales se cocinarán más rápidamente que los trozos más grandes. • El dejar al arroz “reposar” por aproximadamente 5 a 10 minutos después de cocinar dará una mejor textura al arroz. • Dé un impulso de sabor los vegetales o arroz sustituyendo una cantidad igual de caldo de pollo/res/vegetales por el agua.
Tabla de Cocción al Vapor Cocine los siguientes en la configuración STEAM (cocción al vapor). MAX. CANTIDAD DE ALIMENTOS* MAX. CANTIDAD DE AGUA* TIEMPO DE COCCIÓN APPROX. PRUEBA DE NIVEL DE COCCIÓN Vegetales más blandos (ej., zucchini, zapallo amarillo, espárragos) 2 tazas (473 ml) Llene hasta la línea 1 4–7 min Crocante-tierno Vegetales más firmes (ej., mazorca de maíz, zanahorias, papas) 2 tazas (473 ml) Llene hasta la línea 1 7–15 min Crocante-tierno Frituras de pollo 8 oz.
Cómo Cocer Alimentos al Vapor con Arroz w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica. Cocine sólo en la olla de cocción removible y canastilla de la vaporer. Nunca coloque agua o alimento directamente en la base. ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ: Lave la olla de cocción siguiendo las instrucciones de Cuidado y Limpieza; seque completamente. INFORMACIÓN DE LA TAZA MEDIDORA DE ARROZ NOTA: No tire la taza del medidora de arroz que viene con su unidad.
Tabla de Cocer Alimentos al Vapor con Arroz Cocine los siguientes en la configuración WHITE RICE (arroz blanco). TIPO DE ALIMENTO CANTIDAD MÁXIMA DE ALIMENTOS* MAX. CANTIDAD DE ARROZ** MAX. CANTIDAD DE AGUA TIEMPO DE COCCIÓN APROX.*** RENDIMIENTO DEL ARROZ* PRUEBA DE NIVEL DE COCCIÓN Espárragos cortados en trozos de 3 pulgadas (7.
Tabla de Cocer Alimentos al Vapor con Arroz (cont.) CANTIDAD MÁXIMA DE ALIMENTOS* MAX. CANTIDAD DE ARROZ** MAX. CANTIDAD DE AGUA TIEMPO DE COCCIÓN APROX.*** RENDIMIENTO DEL ARROZ* Zapallo amarillo y pimientos rojos cortados en rebanadas de 1/4 pulgadas (0.6 cm) y cubos de 1 pulgada (2.5 cm) 2 1/4 tazas (532 ml) 2 tazas (354 ml) Llene hasta la línea 2 40–42 min 4 1/2 tazas Crocantetierno Frituras de pollo 10 oz.
Cuidado y Limpieza w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica. No sumerja la base, el cable o enchufe en agua u otros líquidos. 1. Verifique que la arrocera esté desenchufada. 2. Quite la tapa forro y el recolector de condensación. 3. Lave todas las piezas removibles en agua caliente jabonosa. Enjuague y seque. 4. Limpie la base con un paño húmedo y luego seque con otro paño. No utilice limpiadores abrasivos. No sumerja la base en agua. Resolviendo Problemas La arrocera no se enciende.
Grupo HB PS, S.A. de C.V. Monte Elbruz No. 124 - 401 Col. Polanco V Sección, Miguel Hidalgo Ciudad de México, C.P. 11560 PÓLIZA DE GARANTÍA PRODUCTO: MARCA: MODELO: Grupo HB PS, S.A. de C.V.
PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA • P ara hacer efectiva la garantía no deben exigirse mayores requisitos que la presentación del producto y la póliza correspondiente, debidamente sellada por el establecimiento que lo vendió. • Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la lista anexa).