READ BEFORE USE LIRE AVANT UTILISATION LEA ANTES DE USAR Visit www.hamiltonbeach.com for our complete line of products and Use and Care Guides – as well as delicious recipes, tips, and to register your product online Rendez-vous sur www.hamiltonbeach.ca pour notre liste complète de produits et de nos manuels utilisateur – ainsi que nos délicieuses recettes et nos conseils Visite www.hamiltonbeach.com (EE. UU.) o www.hamiltonbeach.com.
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following: 1. Read all instructions. 2. This appliance is not intended for use by persons with reduced physical, sensory, or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they are closely supervised and instructed concerning use of the appliance by a person responsible for their safety. 3.
23. Do not operate without the pulp container in place. 24. Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven. 25. Check that the appliance is OFF ( ) before plugging cord into wall outlet. To disconnect, turn the control to OFF ( ); then remove plug from wall outlet. To unplug, grasp the plug and pull from the outlet. Never pull from the power cord. 26.
Parts and Features To order parts: US: 1.800.851.8900 www.hamiltonbeach.com Canada: 1.800.267.2826 Mexico: 800 71 16 100 BEFORE FIRST USE: Wash everything except the base in warm, soapy water. Rinse and dry immediately. Never immerse the base in water or other liquids; wipe it with a damp sponge. w WARNING Food Pusher Extra-Wide Feed Chute Lid Stainless Steel Micro-Mesh Strainer Basket Laceration Hazard.
How to Assemble and Use w WARNING Laceration Hazard. Never use fingers to push food down the feed chute or to clear the feed chute. Always use the food pusher provided. BEFORE FIRST USE: After unpacking the juice extractor, remove cardboard from strainer basket and wash everything except the base in warm, soapy water. Rinse and dry immediately. Never immerse the base in water or other liquids; wipe it with a damp sponge. 1 2 Turn strainer bowl over, push tab in.
How to Assemble and Use (cont.) 8 11 Place pitcher with lid under the juice spout. 6 To minimize cleanup, place a plastic grocery bag in pulp container to collect pulp. When juicing is completed, simply remove grocery bag containing pulp. NOTES: • Do not allow pulp container to overfill since this may prevent correct operation or damage the unit. • For optimal juice yield, empty the 9 pulp bin and clean the strainer and lid after each pitcher full of Place the pulp container into juice.
How to Assemble and Use (cont.) Small Ridge Inside Feed Chute Wash fruits and vegetables. NOTE: Most fruits and vegetables such as apples, carrots, and cucumbers will not need to be cut since they will fit into feed chute whole. It is recommended that fruits or vegetables such as all citrus, melons, or mangoes are peeled before placing in unit for best juice flavor. 14 With the motor running, place food in the feed chute.
How to Disassemble 1 Turn juice extractor OFF ( ) and unplug. Allow strainer basket to stop turning. 5 2 When removing the pitcher, push drip-free spout into the up position to prevent drips on the counter. 6 Lift off the strainer bowl with the strainer basket still in place. To remove the strainer basket, turn the strainer bowl upside down and carefully remove the strainer basket. (It is recommended to remove the strainer basket over a sink.
Care and Cleaning w WARNING Shock Hazard. Do not immerse motor base in water or any other liquid. w CAUTION 1 2 STRAINER BASKET Laceration Hazard. The center of the strainer basket contains small, sharp blades to process fruits and vegetables during the juicing function. Do not touch blades when handling the strainer basket. Always treat the strainer basket with care; it can be damaged easily.
Juicing Tips, Techniques, and Recipes PURCHASING AND STORING FRUITS AND VEGETABLES: • Always wash fruits and vegetables before juicing. • Always use fresh fruits and vegetables for juicing. • To save money and obtain fresher produce, purchase fruits or vegetables that are in season. • Most fruits and hardier-type vegetables can be stored at cool room temperature.
Recipes Carrot, Ginger and Apple Juice Blueberry, Raspberry, Strawberry and Apple Juice Ingredients: 6 medium carrots 1/ 4 -inch-thick (0.6 cm) slice fresh ginger (about 1-inch [2.5-cm] diameter) 1 large Granny Smith apple Ingredients: 1 cup (237 ml) blueberries 1 cup (237 ml) raspberries 4 large strawberries, hulled 1/4 of a Granny Smith apple Directions: 1. Cut apple as needed to fit through the chute of the juice extractor. 2. Juice the ingredients in the order listed. 3. Stir and serve immediately.
Recipes (cont.) Veggie Cocktail Pomegranate Blueberry Juice Ingredients: 8 medium tomatoes 1 small lemon, peeled 1 large rib celery 1 medium carrot 1 onion slice 1 teaspoon (5 ml) Worcestershire sauce 1/2 teaspoon (2.5 ml) salt, if desired Ingredients: 2 cups (473 ml) pomegranate seeds 1 cup (237 ml) blueberries Directions: 1. Cut tomatoes, lemon and carrot as needed to fit through the chute of the juice extractor. 2. Juice the ingredients in the order listed except Worcestershire sauce and salt. 3.
Recipes (cont.) Citrus Ginger Muffins Berry Chocolate Brownies Ingredients: 1 cup (237 ml) pulp reserved from a carrot, orange and ginger juice 1/2 cup (118 ml) milk 1/4 cup (59 ml) vegetable oil 1 large egg 1/3 cup (78 ml) sugar 1 teaspoon (5 ml) vanilla extract 1 1/2 cups (355 ml) all-purpose flour 1 tablespoon (15 ml) baking powder 1/2 teaspoon (2.
Recipes (cont.) Secret Garden Lasagna Ingredients: 2 tablespoons (30 ml) olive oil 1 large onion, chopped 6 large garlic cloves, minced 1 28-ounce (794-g) can crushed tomatoes 1 6 -ounce (170-g) can tomato paste 1 cup (237 ml) pulp reserved from a green juice 1 tablespoon (15 ml) dried basil 2 teaspoons (10 ml) dried oregano, divided Wholesome Vegetarian Chili 1 teaspoon (5 ml) salt 1/ 2 teaspoon (2.
Troubleshooting PROBLEM PROBABLE CAUSE/SOLUTION Machine will not work when switched ON. • The locking arm may not be correctly engaged. Check to see if the locking arm is properly positioned in the two grooves on either side of the lid. Refer to page 5, Steps 6 and 7. • This machine is equipped with motor overload protection. If the motor stops during operation due to overheating, unplug and allow it to cool down for 15 minutes. Plug machine back in to resume normal operation.
Limited Warranty This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and is in lieu of any other warranty or condition. This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of five (5) years from the date of original purchase in Canada and three (3) years from the date of original purchase in the U.S.
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 2.
20. Toujours utiliser la centrifugeuse sur une surface sèche et plane. 21. Tout entretien autre que le nettoyage devrait être effectué par un centre de service autorisé. 22. Pour réduire le risque de blessures personnelles et/ou d’endommagement de l’appareil, ne pas utiliser un panier-filtre déformé, bosselé ou autrement endommagé. 23. Ne pas faire fonctionner sans installer le récipient à pulpe. 24. Ne pas placer l’appareil sur ou près d’un brûleur à gaz ou électrique chaud ou dans un four chauffé. 25.
Pièces et caractéristiques Pour commander des pièces : Canada : 1.800.267.2826 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver tous les éléments à l’exception du socle, à l’eau savonneuse tiède, puis les rincer et les essuyer immédiatement. Ne jamais immerger le socle dans l’eau ou autre liquides. La nettoyer à l’aide d’une éponge humide. w AVERTISSEMENT Risque de déchirures. Le panier-filtre micromèches risque de s’envoler s’il est endommagé et occasionner des risques de coupures ou des ecchymoses.
Assemblage et utilisation w AVERTISSEMENT Risque de déchirures. Ne jamais utiliser les doigts pour pousser les aliments dans le dispositif d’alimentation ou pour le nettoyer. Toujours utiliser le pousseur d’aliments fourni. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Une fois la centrifugeuse sortie de l’emballage, ôter le carton du panier-filtre et laver tous les éléments à l’exception du socle, à l’eau savonneuse tiède, puis les rincer et les essuyer immédiatement.
Assemblage et utilisation (suite) 8 11 Placer un pichet à couvercle sous le bec verseur. Pour minimiser les nettoyages, placer un sac d’épicerie en matière plastique dans le récipient à pulpe pour recueillir la pulpe. Quand la centrifugeuse a terminé d’extraire le jus, enlever simplement le sac d’épicerie qui contient la pulpe. NOTES: • Ne jamais permettre au récipient à pulpe de trop se remplir, car cela peut empêcher un bon fonctionnement et endommager la centrifugeuse.
Assemblage et utilisation (suite) Petite arête à l’intérieur du dispositif d’alimentation 14 Pendant que le moteur est en marche, insérer les aliments dans le dispositif d’alimentation. Faire descendre le pousseur d’aliments dans le dispositif d’alimentation en alignant la rainure du pousseur avec la petite arête située dans la partie supérieure du dispositif d’alimentation. Laver les fruits et les légumes.
Désassemblage 1 Mettre la centrifugeuse en position OFF ( /arrêt) et débrancher le cordon de la prise. Laisser le panier-filtre s’arrêter de tourner. 5 2 Avant de retirer le pichet, relever le bec verseur anti-gouttes pour éviter le dégouttement sur le comptoir. 6 Soulever le bol de centrifugeuse avec le panier-filtre toujours en place.
Entretien et nettoyage w AVERTISSEMENT Risque d’électrocution. Ne jamais immerger la base de moteur dans de l’eau ou dans un autre liquide. w ATTENTION Risque de déchirures. Le centre du panierfiltre contient des petites lames aiguisées qui traitent les fruits et les légumes pendant l’extraction de jus. Ne jamais toucher ces lames en manipulant le panier-filtre. Faire toujours attention pour nettoyer le panier. Il peut être facilement endommagé.
Conseils, techniques de préparation de jus et recettes ACHAT ET ENTREPOSAGE DES FRUITS ET LÉGUMES : • Toujours laver les fruits et légumes avant la préparation de jus. • Toujours utiliser des fruits et légumes frais pour la préparation de jus. • Pour économiser et obtenir un produit plus frais, acheter des fruits ou légumes en saison. • La plupart des fruits et légumes de type plus résistant peuvent être entreposés à une température ambiante fraîche.
Recettes Jus de carotte, gingembre et pomme Jus de bleuet, framboise, fraise et pomme Ingrédients : Ingrédients : 6 carottes moyennes Morceau de 1/4 x 1 po (6 x 25 mm) de gingembre frais, tranché 1 grosse pomme Granny Smith 1 tasse (237 ml) de bleuets 1 tasse (237 ml) de framboises 4 grosses fraises, équeutées 1/4 pomme Granny Smith Instructions : 1. Couper la pomme de manière à pouvoir l’insérer dans le dispositif de la centrifugeuse. 2. Extraire le jus des ingrédients dans l’ordre indiqué. 3.
Recettes (suite) Boisson végétarienne Jus de grenade et bleuet Ingrédients : Ingrédients : 8 tomates moyennes 1 petit citron, pelé 1 grosse branche de céleri 1 carotte moyenne 1 tranche d’oignon 1 c. à thé (5 ml) de sauce Worcestershire 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel, si désiré 2 tasses (473 ml) de graines de grenade 1 tasse (237 ml) de bleuets Instructions : 1. Couper les tomates, le citron et la carotte de manière à pouvoir les insérer dans le dispositif de la centrifugeuse. 2.
Recettes (suite) Muffins au gingembre et citron Brownies au chocolat et aux baies Ingrédients : 1 tasse (237 ml) de pulpe extraite de jus de carottes, d’oranges et de gingembre 1/2 tasse (118 ml) de lait 1/4 tasse (59 ml) d’huile végétale 1 œuf de calibre gros 1/3 tasse (78 ml) de sucre 1 cuillère à thé (5 ml) d’extrait de vanille 1 1/2 tasse (355 ml) de farine tout-usage 1 cuillère à table (15 ml) de levure chimique (poudre à pâte) 1/2 cuillère à thé (2,5 ml) de sel Ingrédients : 1/2 tasse (118 ml) de
Recettes (suite) Lasagne jardin secret Ingrédients : 2 cuillères à table (30 ml) d’huile d’olive 1 gros oignon, haché 6 grosses gousses d’ail, émincées 1 boîte de 28 onces (794 g) de tomates broyées 1 boîte de 6 onces (170 g) de pâte de tomates 1 tasse (237 ml) de pulpe extraite d’un jus de légumes verts 1 cuillère à table (15 ml) de basilic séché 2 cuillères à thé (10 ml) d’origan séché, séparées 1 cuillère à thé (5 ml) de sel 1/ 2 cuillère à thé (2,5 ml) de poivre noir 12 pâtes de lasagne, séparé
Notes 30
Dépannage PROBLÈME CAUSE PROBABLE/SOLUTION La centrifugeuse ne fonctionne pas quand elle est en position ON (marche). • Le levier de verrouillage n’est peut-être pas enclenché correctement. S’assurer que le levier de verrouillage est positionné correctement dans les deux rainures de chaque côté du couvercle. Consulter le page 20, étapes 6 et 7. • Cet appareil est équipé d’un dispositif contre les surcharges.
Dépannage (suite) PROBLÈME CAUSE PROBABLE/SOLUTION La centrifugeuse vibre trop. • Accumulation de pulpe dans le panier-filtre. Mettre la centrifugeuse en position OFF ( /arrêt) et la débrancher de sa prise. Nettoyer le panier-filtre. Consulter la page 24. Après avoir nettoyé, si la centrifugeuse continue à vibrer, cela signifie que le panier-filtre est peut-être endommagé. Appeler le Service à la clientèle au numéro 1 800 851-8900 aux É.-U. ou le 1 800 267-2826 au Canada.
Garantie limitée Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition. Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période des cinq (5) ans à compter de la date d’achat d’origine au Canada et trois (3) ans à compter de la date d’achat d’origine aux É.-U.
SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 12. No coloque los dedos u otros objetos dentro de la tolva de alimentación 2. Este aparato no se destina para utilizarse por personas cuyas capacidades del extractor mientras está en funcionamiento.
24. No lo utilice sin el recipiente para pulpa en su lugar. 25. No coloque sobre o cerca de un quemador de gas o eléctrico caliente o en un horno caliente. 26. Verifique que el artefacto esté OFF ( /apagado) antes de enchufar el cable en el tomacorriente. Para desconectar, gire el control a OFF ( /apagado), luego quite el enchufe del tomacorriente. Para desconectarlo, agarre el enchufe y retire del tomacorrientes. Nunca tire el cable de alimentación. 27.
Partes y Características Para ordenar partes: US: 1.800.851.8900 www.hamiltonbeach.com México: 800 71 16 100 ANTES DEL PRIMER USO: Lave todo con agua jabonosa tibia, excepto la base. Enjuague y seque de inmediato. Nunca sumerja la base en agua u otro líquido; límpiela con una esponja húmeda. Empujador de Alimentos Tolva de Alimentación Extra Ancha Tapa Canasta Coladora con Micromalla de Acero Inoxidable w ADVERTENCIA Peligro de Laceración.
Cómo Ensamblar y Usar w ADVERTENCIA Peligro de Laceración. Nunca use los dedos para ingresar alimentos en la tolva para alimentos o para despejarla. Siempre use el empujador de alimentos incluido. ANTES DEL PRIMER USO: Después de desempacar el extractor de jugo, quite el cartón de la canasta coladora y lave todo con agua jabonosa tibia, excepto la base. Enjuague y seque de inmediato. Nunca sumerja la base en agua u otro líquido; límpiela con una esponja húmeda.
Cómo Ensamblar y Usar (cont.) 8 11 Coloque una jarra con tapa debajo del pico para jugo. 38 Para minimizar la limpieza, coloque una bolsa de plástico dentro del recipiente para jugo con el propósito de recoger la pulpa. Cuando se finalice la extracción de jugo, simplemente retire la bolsa con la pulpa. NOTAS: • No permita que el recipiente para pulpa se desborde, ya que esto puede provocar un mal funcionamiento o daños a la unidad.
Cómo Ensamblar y Usar (cont.) Pequeño Reborde Dentro de la Tolva de Alimentación 14 Lave las frutas y vegetales. NOTA: La mayor parte de las frutas y vegetales, tales como manzanas, zanahorias y pepinos no necesitan cortarse ya que caben enteros dentro de la tolva de alimentación. Se recomienda que ciertas frutas y vegetales tales como todos los cítricos, melones o mangos se pelen antes de colocarlos en la unidad para garantizar un mejor sabor.
Cómo Desensamblar 1 Coloque el interruptor en la posición APAGADO ( ) y desenchufe la unidad. Permita que la canasta coladora deje de girar. 5 2 Cuando quite la jarra, empuje el pico libre de derrames hacia arriba para evitar derrames sobre el mostrador. 6 Levante el recipiente colador con la canasta coladora todavía en su lugar. Para quitar la canasta coladora, gire el recipiente colador hacia abajo y con cuidado retire la canasta. (Es recomendable quitar la canasta coladora sobre un lavabo).
Cuidado y Limpieza w ADVERTENCIA Peligro de Descarga. No sumerja la base del motor en agua o en cualquier otro líquido. w PRECAUCIÓN 1 2 CANASTA COLADORA Peligro de Laceración. El centro de la canasta coladora contiene cuchillas pequeñas y filosas para procesar frutas y vegetales durante le función de extracción de jugo. No toque las cuchillas cuando manipule la canasta coladora. Siempre maneje la canasta coladora con cuidado, ya que puede dañarse con mucha facilidad.
Consejos, Técnicas y Recettas COMPRA Y ALMACENAMIENTO DE FRUTAS Y VEGETALES: • Siempre lave las frutas y vegetales antes de extraer jugo. • Siempre use frutas y vegetales frescos para extraer jugo. • Para ahorrar dinero y obtener productos más frescos, compre frutas y vegetales que estén en temporada. • La mayoría de las frutas y los vegetales más duros pueden almacenarse a temperatura ambiente fresca.
Recetas Jugo de zanahoria, jengibre y manzana Jugo de arándanos, frambuesas, frutillas y manzana Ingredientes: Ingredientes: 6 zanahorias medianas 1 rebanada de 1/4 de pulg. (0.6 cm) de jengibre fresco (diámetro de 1 pulg. [2.5 cm]) 1 manzana Granny Smith grande 1 taza (237 ml) de arándanos 1 taza (237 ml) de frambuesas 4 frutillas grandes, sin cabito 1/4 de una manzana Granny Smith Instrucciones: 1. Corte la manzana según sea necesario para que quepa en el ducto del extractor de jugo. 2.
Recetas (cont.) Cóctel vegetariano Jugo de granadas y arándanos Ingredientes: Ingredientes: 8 tomates medianos 1 limón pequeño pelado 1 rama grande de apio 1 zanahoria mediana 1 rebanadas de cebolla 1 cucharadita de salsa Worcestershire 1/2 cucharadita de sal, si así lo desea 2 tazas (473 ml) de semillas de granada 1 taza (237 ml) de arándanos Instrucciones: 1. Corte los tomates, el limón y la zanahoria según sea necesario para que quepan en la tolva del extractor de jugo. 2.
Recetas (cont.) Muffins de cítricos y jengibre Brownies de chocolate y bayas Ingredientes: 1 taza (237 ml) de pulpa reservada de una zanahoria, naranja y jugo de jengibre 1/2 taza (118 ml) de leche 1/4 taza (59 ml) de aceite vegetal 1 huevo grande 1/3 taza (78 ml) de azúcar 1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla 1 1/2 tazas (355 ml) de harina para todo propósito 1 cucharadita (15 ml) de polvo para hornear 1/2 cucharadita (2.
Recetas (cont.) Lasaña “jardín secreto” Ingredientes: 2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva 1 cebolla grande picada 6 dientes de ajo grandes picados 1 l ata de 28 onzas (794 g) de tomates triturados 1 l ata de 6 onzas (170 g) de concentrado de tomates 1 t aza (237 ml) de pulpa reservada de un jugo verde 1 c ucharada (15 ml) de albahaca deshidratada 2 c ucharaditas (10 ml) de orégano deshidratado, separado Ingredientes: 1 cucharadita (5 ml) de sal 1/ 2 cucharadita (2.
Notas 47
Resolviendo Problemas PROBLEM PROBABLE CAUSE/SOLUTION La máquina no funciona cuando se presiona el interruptor de “Encendido”. • El brazo de bloqueo no está colocado correctamente. Verifique que el brazo de bloqueo esté colocado correctamente en las dos ranuras de ambos lados de la tapa. Ver página 37, pasos 6 y 7. • Esta máquina está equipada con una protección de sobrecarga del motor.
Resolviendo Problemas (cont.) PROBLEM PROBABLE CAUSE/SOLUTION La máquina vibra de manera excesiva. • Acumulación de pulpa en la malla de la canasta coladora. Apague (OFF/ ) la unidad y desenchúfela. Limpie la canasta coladora. Ver página 41. Después de la limpieza, si la vibración continúa podría ser una señal de una canasta coladora dañada. Llame a nuestro número gratuito de atención al cliente al 1.800.851.8900 en los EE.UU. o al 1.800.267.2826 en Canadá. No sale jugo del pico.
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Modelos: 67850 Tipo: CJ20 Características Eléctricas: 120 V~ 60 Hz 850 W Los modelos incluídos en el instructivo de Uso y Cuidado pueden ir seguidos o no por un sufijo correspondiente a una o varias letras del alfabeto y sus combinaciones, separadas o no por un espacio, coma, diagonal, o guión. Como ejemplos los sufijos pueden ser: “Y” y/o “MX” y/o “MXY” y/o “Z”.