Use and Care Manual
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©2020 Hestan Commercial Corporation
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S’il est bien entretenu, cet appariel Hestan procurera un service sûr et fiable pendant de 
nombreuses années. Lorsqu’on se sert de cet appareil, les pratiques élémentaires suivantes en 
matière de sécurité doivent être adoptées.
IMPORTANT: Conservez ces instructions pour l’utilisation locale des services publics.
INSTALLATEUR: Veuillez laisser ces instructions d’installation avec le propriétaire.
PROPRIÉTAIRE: Veuillez conserver ces instructions d’installation pour référence 
future.
Cette appareil est conçue pour un usage domestique uniquement. Elle ne l’est PAS pour être 
installée dans des maisons préfabriquées (mobiles) ou dans des véhicules récréatifs. N’installez 
PAS cette appareil à l’extérieur.
PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ - AVANT DE COMMENCER 
RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUERISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE
Débranchez l’alimentation avant d’installer ou d’entretenir l’appareil. Ne pas 
le faire peut entraîner la mort ou un choc électrique.
MISE À LA TERRE ÉLECTRIQUEMISE À LA TERRE ÉLECTRIQUE
•  Cet appareil doit être mis à la terre. La mise à la terre réduit le risque de 
choc électrique en cas de court-circuit. Lisez la section CONNEXIONS 
du manuel d’installation pour des instructions complètes.
•  NE PAS mettre à la terre un tuyau de gaz.
•  NE PAS utiliser de rallonge avec cet appareil.
•  NE PAS avoir de fusible dans le circuit NEUTRE ou MISE À LA TERRE. Un fusible dans le 
circuit NEUTRE ou MISE À LA TERRE pourrait provoquer un choc électrique.
TABLES DES MATIERES
3  PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ - AVANT DE COMMENCER 
8  NUMÉROS DE MODÈLE
9  PLAQUE SIGNALÉTIQUE
9  EXIGENCES RÉGLEMENTAIRES / CODE 
10  APPRENDRE À CONNAÎTRE VOTRE APPAREIL
13  CONTRÔLES ET FONCTIONNEMENT 
29  DISPOSITION INTERNE
33  LA CONSERVATION DES ALIMENTS
36  ENTRETIEN ET NETTOYAGE 
37 DÉPANNAGE
40  PIÈCES / SERVICE
40  GARANTIE LIMITÉE 










